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客房經理崗位職責內容篇一
2、在部門經理的領導下,做好客房的清潔、維修、保養,保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。
3、協助部門經理制定衛生和崗位責任制、操作流程等,并與其他部門做好溝通協作工作。
4、協助部門經理抓好業務技術培訓,重點抓好主管、骨干隊伍的組織建設和思想建設,不斷提高管理人員管理水平和所屬業務技能。
5、以身作則貫徹執行各項規章制度,督導、檢查各班級的崗位責任和操作規程的執行落實情況,并向部門經理匯報。
6、控制好人力的使用和物資耗用,抓好安全、防火、防盜等工作。
7、完成部門經理交辦的其他工作。
8、每天抽查主管查過的重要客人房間、空房及維修房。檢查所有公共區域的清潔衛生狀況,確保衛生干凈和工作秩序正常。
9、監督檢查各區域召開的例會,檢查各崗位的工作程序、工作狀況及員工的情況。
10、合理調配人力,提高工作效率,確保清潔衛生和水準。
11、處理賓客投訴,并向上級匯報。
12、處理樓層、公共區域及洗衣房人員在工作中存在的問題,以保證工作的有效實施。
13、將各區域發生的事情及時向上級匯報。
14、當部門經理不在時代替執行部門經理職責。
客房經理崗位職責內容篇二
1、監督和指導客房部的工作運轉,其中包括客房部、公共區域、布草房、后臺工作區域,保證部門服務運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計劃,組織、指導、協調本部門的各項工作,負責部門經營管理、安全防范、服務質量、成本控制和培訓工作;
3、主持客房部例會,定期召開部門質量、工作會議;
4、建立和保持良好的員工關系,指導員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規范執行情況,并保證服務效率和質量,定期對服務員進行培訓,做好階段性表現的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和vip到店的準備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區域及后勤部位,確保房間布置、服務和清潔衛生符合標準;
客房經理崗位職責內容篇三
1、主持客房部的整體工作,傳達、執行上級下達的經營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門工作目標,并組織實施,掌握部門營業收入等各項經營指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經濟效益;
3、負責制定和完善部門各項規章制度,不斷改進工作方式及服務程序,努力提高服務質量;
4、檢查、督導各管區的管理工作,確保各項計劃指標、規章制度、工作程序、質量標準的落實;
5、主持本部門的工作例會、聽取匯報,審查各管區每天的業務報表,督促工作進度,解決工作中的實際問題;
6、進行現場督導,巡視所屬各營業場所和區域,發現問題及時處理;
7、負責檢查落實vip的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關部門協調、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關人事用工制度和要求,決定本部門員工的調配、錄免,督導實施部門培訓計劃,提高員工整體素質;
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務,建立良好的公共關系。
客房經理崗位職責內容篇四
1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;
2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,了解并掌握營業動態;
3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;
4、根據酒店管理模式,負責對vip重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關系檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客戶的良好關系;
5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,并進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的服務工作;
8、制定并實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;
9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;
10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經理、行政后勤部門及本營業區域的現場協調;
12、上級交辦的其他臨時性工作;
13、配合、協調各部門的相關工作。
客房經理崗位職責內容篇五
1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。
2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務標準,并將標準落實到各個崗位。
3、負責本部門員工的培訓及工作評估。
4、對客房部物資、設備進行管理和控制,并作好管理臺賬。
5、在保證酒店客房服務的標準下,制定房務預算,控制、降低部門費用的支出。
6、按酒店標準監督客房服務質量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。
7、對客房服務質量進行管理和控制。
8、完成酒店總經理和副總的'日常工作任務,并與其他部門做好協調溝通。
客房經理崗位職責內容篇六
1.傳達、布置并執行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門營業收入等各項指標的完成情況。
2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區域,抽查監督前臺、客房服務質量。
3.監督日常清潔衛生工作,組織周期性衛生計劃的實施,監督、協調、指導主管/領班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規章制度,審核評定管理人員獎金。
4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓工作。
5.不斷完善客房服務用語、方法、程序和規范,提高服務水平,協助相關部門,搞好治安、消防、防疫等各項工作。協調酒店內部其他部門的關系。
6.明確自己的職責、權限和當年經營目標。
7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規范、標準、技能和技巧。
8.具備接待、服務、衛生、安全、消防等方面的專業知識,操作技能熟練。
9.具備漢語普通話和至少一門外語口語交流的溝通能力,精通人際交往規則和服務禮儀。
10.熟悉并擅于執行公安、衛生、工商等主管部門有關的政策規定和酒店內部規章制度。
11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。
12.了解部門現有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。
客房經理崗位職責內容篇七
1、 根據現場實際情況,編制清潔和服務計劃;
2、檢查范圍內責任區的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監督落實保潔員崗位職責;
4、 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發事件;
5、 對員工的工作質量和態度做出糾正、指導,并做正確的評估;
6、 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養;
7、在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
8、 正確面對投訴,并根據投訴提出行之有效的改進措施并監督執行;
9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
10、 每月員工考勤的匯總統計及薪資計算。