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食品工廠生產廠長崗位職責篇一

一、開單計劃的制定

1、已接訂單整理， 2、包材訂購后登記

二、產品生產周計劃的制定

1、發單后訂單整理（輸入相關內容） 2、周計劃的制定 3、內貿訂單的計劃制定

三、產品生產周計劃的達成率統計、分析

1、統計產品上周周計劃完成情況 2、分析具體延誤批次的原因

四、產品生產周計劃的追蹤、協調

1、根據周計劃每天去車間實際查看生產進度 2、根據生產進度、入庫時間，協調相關事宜 3、統計車間生產相關數據

五、生產日報表整理

1、生產日報表整理匯總發相關部門 2、發單整理表中輸入生產完成時間

食品工廠生產廠長崗位職責篇二

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食品工廠生產科員工職責

區域負責人崗位職責

1.主任 1.1具體職責

a.根據銷售計劃及庫存情況,下達生產任務并組織安排生產。b.負責生產過程中的質量控制,實施糾正/預防措施。

c.負責指導、培訓、監督、考核、持續提高下屬干部職工的素質和能力。d.學習和運用新技術、新方法，應用推廣和培訓指導工作。e.負責業務范圍內采購計劃的制訂。f.負責所轄庫房的安全管理工作。

g.負責生產原料、輔料、包材的正常供給,保障生產。h.協助上級對產品成本進行預測和控制。1.2所需能力

a.有較強的工作責任心，良好的溝通和協調能力。b.較高的專業知識。c.良好的吃苦精神。2.班長 2.1 具體職責: a.在主管主任的領導下,負責所轄車間的全面工作和臨時交辦的工作。b.根據科內下達的生產任務安排生產。

c.監督、考核下屬班組的規范、標準、工藝、標識執行情況。

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d.協調、建議、解決生產及品質的異常情況/隱患并上報。e.實施培訓計劃,持續提高下屬員工的素質和能力。f.完善基礎統計工作,提高/保持產品出成率指標。

g.熟悉產品加工工藝單，掌握控制要點，并對職工做日常技術指導。h.熟悉車間衛生，異物控制和標準操作等品管相關作業指導書，并下發到各組長處，使下屬職工作業時達標。2.2 所需能力：

a.良好的溝通能力,協調能力。b.基本的品質觀念，成本觀念。

c.具有一定的大局觀，能獨立的安排生產。d.能將領導臨時交辦的工作及時完成。e.對工作認真負責，具有極強的責任心。f.基本的數值分析能力。3.原料處理組長 3.1 具體職責: a.在生產班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦工作。b.根據車間下達的任務，現場組織人員進行生產。

c.協調配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執行正確的作業標準，達到品質相關要求。

d.控制/提高員工效率和設備效率,保證生產任務的完成。

e.指導員工按標準的操作規程操作設備，按標準的清洗程序清洗設備。f.及時向上級和上下工序反饋生產及品質的異常情況/隱患,并提出合理化

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建議。

g.熟悉本工序相關的衛生要求，異物控制和標準操作等品管作業指導書,并執行培訓計劃和日常技術指導，使下屬員工作業時達標。

h.嚴格按照工藝單要求，執行原料、輔料配比，嚴格控制入料出料溫度，保證工藝要求的溫度及時間。

i.熟悉本區域生產設備，發現故障隱患及時通知維修人員。j.熟悉產品在本工序的控制要點。

k.保證上下工序的連續性，嚴格縮短中間過程占用時間。3.2 所需能力

a.良好的吃苦精神，任勞任怨。b.團結員工，溝通順利。

c.具有基本的成本觀念,品質觀念。d.對工作認真負責，具有較強的責任心。4.灌裝組長 4.1具體職責

a.在生產班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦的工作。b.根據車間下達的任務，合理組織人員進行生產。

c.協調配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執行正確的作業標準，達到品質相關要求。

d.控制/提高員工效率和設備效率,保證生產任務的完成。

e.指導員工按標準的操作規程操作設備，按標準的清洗程序清洗設備。f.及時向上級和上下工序反饋生產及品質的異常情況/隱患。并提出合東莞培訓網

理化建議。

g.熟悉本工序相關的衛生要求，異物控制和標準操作等品管作業指導書，并執行培訓計劃和日常技術指導，使下屬員工作業時達標。h.熟悉產品在本工序的控制要求，并嚴格按照工藝單要求，執行產品長 度、松緊度等外觀要求，保證產品質量。

i.保證上下工序的連續性，嚴格縮短中間過程占用時間。j.熟悉本區域生產設備，發現故障隱患及時通知維修人員。4.2所需能力

a.良好的吃苦精神，任勞任怨。b.團結員工，溝通順利。

c.具有基本的成本觀念，品質觀念。d.對工作認真負責，有較強的責任心。5.后區組長 5.1具體職責

a.在生產班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦工作。b.根據車間下達的任務，合理組織人員進行生產。

c.協調配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執行正確的作業標準，達到品質相關要求。

d.控制/提高員工效率和設備效率,保證生產任務的完成。

e.指導員工按標準的操作規程操作設備，按標準的情洗程序清洗設備。f.及時向上級和上下工序反饋生產及品質的異常情況/隱患。并提出合理化建議。

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g.熟悉本工序相關的衛生要求，異物控制和標準操作等品管作業指導書，并執行培訓計劃和日常技術指導，使下屬工作達標。

h.嚴格按照工藝單要求，執行產品干燥、煙熏、蒸煮等工序的溫度、濕度、時間等要求。

i.根據生產控制單，嚴格按照工藝單要求執行產品包裝規格及包裝要求。j.保證上下工序的連續性，縮短中間過程占用時間。k.完成產成品與成品庫庫管的交接手續。

l.統計產品次品數量，上報生產辦公室,并完成與食堂的交接手續。m.完成速凍產品與南冷庫的交接手續。

n.熟悉本區域生產設備，發現故障隱患及時通知維修人員。o.嚴格控制包裝材料的使用，避免浪費。5.2所需能力

a.良好的吃苦精神，任勞任怨。b.團結員工，溝通順利。

c.具有基本的成本觀念、品質觀念。d.對工作認真負責，有較強責任心。6.速凍組長 6.1具體職責

a.在生產班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦工作。b.根據車間下達的任務，合理組織人員進行生產。

c.協調配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執行正確的作業標準，達到品質相關要求。

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d.控制/提高員工效率和設備效率,保證生產任務的完成。

e.及時向上級和上下工序反饋生產及品質的異常情況/隱患，并提出合理化建議。

f.熟悉本工序相關的衛生要求，異物控制和標準操作等品管作業指導書，并執行培訓計劃和日常技術指導，使下屬工作達標。

g.根據生產控制單，嚴格按工藝單要求執行產品的包裝要求及規格。h.保證上下工序的連續性，縮短中間過程占用時間。i.完成產成品與成品庫庫管的交接手續。

j.統計產品殘次品、零頭數量，及時上報生產辦公室。6.2所需能力

a.良好的吃苦精神，任勞任怨。b.團結員工，溝通順利。

c.具有基本的成本觀念，品質觀念。d.對工作認真負責，有較強責任心。7.串組組長 7.1具體職責

a.在生產班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦工作。b.根據車間下達的任務，合理組織人員進行生產。

c.協調配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執行正確的作業標準，達到品質相關要求。

d.控制/提高員工效率和設備效率,保證生產任務的完成。

e.及時向上級和上下工序反饋生產及品質的異常情況/隱患，并提出合理化

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建議。

f.熟悉本工序相關的衛生要求，異物控制和標準操作等品管作業指導書，并執行培訓計劃和日常技術指導，使下屬工作達標。

g.根據生產控制單，嚴格按工藝單要求執行產品的制作及規格要求。h.完成產成品與倒庫車的交接手續。

i.統計當日原料用量、下角料量、輔料用量、竹簽用量、及時上報生產辦公室。7.2所需能力

a.良好的吃苦精神，任勞任怨。b.團結員工，溝通順利。

c.具有基本的成本觀念，品質觀念。d.對工作認真負責，有較強責任心。

食品工廠生產廠長崗位職責篇三

生產工廠崗位職責（擬）

一、目的對生產工廠內的職能及相互關系予以規定和溝通，以確保有效的生產運行和質量管理。

二、適用范圍

適用于生產工廠內對生產管理體系有關的管理層及各職能部門和有關人員的職責的規定。

三、工作崗位職責

3.1

綜合辦公室職責

3.1.1 負責工廠檔案的收集、管理、統計、保管和提供； 3.1.2 負責文件的控制與管理； 3.1.3 負責工廠財務管理；

3.1.4 負責日常行政、人事工作和工廠培訓計劃的制訂、實施，確保從事質量崗位人員的適宜性和充分性；

3.1.5 負責文件的起草、報審、分發、歸檔工作； 3.1.6 負責工廠基礎設施工作環境及安全管理； 3.1.7 負責質量記錄的控制與管理； 3.1.8 負責組織日常的銷售工作；

3.1.9 負責組織顧客滿意度的調查、分析和改進；負責顧客投訴的記錄、統計、分析和處理；及時將顧客意見及要求反饋至相關部門，并跟蹤處理結果； 3.1.10負責工廠原材料和其它物資的采購； 3.1.11負責組織對供方的調查、選擇和評審； 3.1.12負責組織合同的評審和簽訂； 3.2 生產質量部職責

3.2.1 貫徹國家技術質量標準、政策，做好產品質量的標準化管理； 3.2.2 負責對特定的產品進行策劃，制訂質量計劃，滿足產品的特定要求； 3.2.3負責確定生產工序、關鍵工序、編制關鍵工序作業指導書，加強管理，嚴格紀律；

3.2.4 負責對工廠設備的歸口管理；建立設備臺賬； 3.2.5 負責對原材料產品按檢驗規程進行檢驗；

3.2.6負責對生產過程的原材料、中間產品及成品的標識與防護；負責對原材料、半成品和成品的不合格品的識別和標識；

3.2.7 抓好工序質量控制，嚴格控制不合格品的非正常轉序；

3.2.8 參與制訂生產計劃，負責生產過程的管理，保證生產任務的實施；對產品的質量負責；

3.2.9 確保生產工序的程序化，準確、完整、真實的反映質量記錄數據； 3.2.10負責制定工廠設備檢修計劃，做好設備維修記錄；負責生產設備的使用、維護、保養；

3.2.11 負責本部門的安全、文明生產和勞動紀律，搞好環境衛生和清理工作環境；負責生產過程中環境的保持；

3.2.12參與工廠內部質量管理體系的審核；參與對質量管理體系的數據進行分析和糾正預防措施的確定、跟蹤和驗證。3.3 廠長

3.3.1 全面領導、指揮工廠的日常工作，合理組織生產，向工廠全體員工傳達滿足顧客和法律法規要求的重要性；

3.3.2 負責制定和批準質量方針和質量目標，并確保達到要求；

3.3.3 負責為確保生產能力和質量要求提供必要的條件；組織管理工作；開拓市場、組織做好售前售后工作，確保工廠經濟效益；

3.3.4 負責建立質量管理體系和相適應的組織機構，并明確其職責，確保質量管理體系運行必須的資源配備，確保工廠內各項資源得到充分獲得； 3.3.5 確保工廠內部各職責、權限得到規定和及時溝通；

3.3.6 負責組織對產品要求的評審工作，主持管理評審，持續改進生產質量管理體系過程的有效性；組織指導設備維修、原材料采購工作的有序進行；領導質量體系活動中組織協調監督工作；

3.3.7 確保在本工廠內建立適當的溝通過程和方式，使生產質量管理體系得到有效運行和執行；

3.4 綜合辦公室主任崗位職責

3.4.1 負責質量管理體系文件的管理工作； 3.4.2 協助管理者代表組織進行內部審核工作； 3.4.3 協助廠長組織管理評審工作； 3.4.4 組織落實培訓工作； 3.4.5 負責材料和成品庫的管理。3.4.6 負責工廠生產內外協調工作 3.5 生產質量部主任崗位職責

3.5.1 負責組織生產，確保生產設施的需求和生產環境的需求； 3.5.2 負責生產設備的維護和檢修，保證生產的需求； 3.5.3 提供生產所需的技術，檢驗有關資料、作業文件等。

3.5.4 加強統一指揮，組織并領導車間生產調度工作，定期召開生產作業會，嚴格按生產作業計劃進行督促、檢查，對生產過程中出現的問題，及時協調平衡，搞好均衡生產。

3.5.5 負責生產管理制度的起草和修訂工作，并督促貫徹執行。3.6 生產主管崗位職責

3.6.1 根據生產計劃，按時完成生產任務； 3.6.2 認真落實產品質量，完成產品質量計劃。

3.6.3 加強生產用設備、設施、工具、模具，在制品、在用材料等的管理，定期組織抽查、盤點。

3.6.4 根據生產計劃和生產需要，向技術、設備、供應等有關部門，提出需要解決的關鍵問題，并跟進其完成情況。

3.6.5 不斷總結生產中的經驗，不斷改進生產流程和品質控制手法，提高勞動生產率和產品質量。厲行節約，嚴格控制用工，努力降低生產成本。3.6.6 督導生產作業統計及生產報表填報工作。

3.6.7 根據企業經營、品質、5s等方針目標要求，負責本部門內方針目標展開和檢查、診斷、落實。

3.6.8 每月3號前做好本部門的工作總結并上報廠長。3.7 iso辦主管崗位職責

3.7.1 負責質量手冊的匯編，負責所有受控文件的發放和原件保管。3.7.2 負責本部門管理規章、作業規程的編制或審核。

3.7.3 負責對廠內全部質量管理工作的巡檢，發現不合格情況及時提出并跟蹤解決。

3.7.4 負責對有需要的人員進行質量管理方面的培訓。3.7.5 監督對外購原材料的抽檢（包裝材料除外）。

3.7.6 監督檢驗、測量和試驗設備的初檢和壓力容器、鍋爐、特種設備的年檢工作。3.7.7 負責提前安排每年一次的產品送檢及新產品送檢計劃，并保管檢驗報告原件。

3.7.8 負責iso質量體系的內審、外審的籌劃，并跟蹤不合格項的整改及反饋。3.7.9 現場巡檢，跟蹤制程品質不良處理及不合格問題的跟蹤與協調。3.7.10 負責條形碼的管理及編寫產品的企業標準。3.7.11 負責對行業各項新規定的匯編。

3.7.12 每月3號前做好本部門的工作總結并上報廠長

3.7.13 對本部門的工作效率、工作質量負總責，擔任本部門消防、安全生產、5s推行、資產管理、文件資料管理總責任人。負責部屬員工的工作安排、培訓、考勤考核。

3.7.14 根據企業經營、品質、5s等方針目標要求，負責本部門內方針目標展開和檢查、診斷、落實。

3.7.15 服從工作安排，完成上級交給的各項臨時任務。3.8 供銷員崗位職責

3.8.1 積極推行產品的銷售，積極努力地完成工廠領導下達的銷售指標和任務； 3.8.2 主動收集相關的銷售信息，及時反饋并提出建議加以實施；

3.8.3 確保資金的安全可靠，按合同條款的要求按時收回資金，及時追回所欠余款，維護工廠集體利益，嚴格杜絕不良債務；

3.8.4 認真走訪客戶，幫助用戶解決實際問題，維護工廠形象，維護產品形象； 3.8.5 按時按質完成領導交給的各項任務。3.9 采購人員崗位職責

3.9.1 依據采購計劃按質按量按時完成采購任務；

3.9.2 嚴格遵守財經紀律及相關政策，及時辦理票據報銷工作； 3.9.3 負責物資的催交、催運工作，及時解決交貨期的問題； 3.9.4 及時了解本廠銷售狀況，完成領導交給的全部任務。

3.9.5 采購要嚴格按照流程執行并做到貨比三家，控制降低采購成本，對供應商進行管理及考評，每年按一定比例更新供應商（形成表單）。

3.9.6嚴格執行合同管理規定，要按時簽訂，不得延誤，并在第一時間將合同傳遞給與項目相關的人員。

3.9.7訂貨時必須要了解當前庫存情況，在有庫存的情況下要以先出庫存為主。 3.10 售后服務經理崗位職責

3.10.1根據公司運營管理總體發展計劃和工作目標，組織實施，確保完成公下達的經營責任指標。

3.10.2組織實施部門機構和人員的調整設置、績效考核及二級薪酬分配，提出員工的招聘和使用計劃，保證公司內部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力資源的有效配置，推進公司目標的實現。

3.10.3合理分工，做好用戶的送貨及設備安裝調試工作。

3.10.4提高本部門技術服務水平，及時解決用戶的各種售后問題，提高用戶滿意度。

3.10.5審核《技術服務報告單》，做好本部門的績效考核工作。

3.10.6每周定期將所負責區域信息反饋至公司，了解用戶需求及市場動態。 3.10.7開拓新市場，增加新客戶。

3.10.8推進公司的企業文化建設，掌握員工主要思想動態，倡導隊伍的創新團隊精神，提升公司核心競爭能力。 3.10.9控制本部門的各項費用。3.10.10定期組織本部門員工業務培訓。

3.10.11樹立索福公司的專業形象，保證索福公司的名譽不受到侵害。 3.11 iso辦文員崗位職責

3.11.1協助上級搞好全廠5s推行及現場衛生、定置定位的監督檢查，發現問題及時向上級匯報。

3.11.2根據上級要求，具體負責所有產品每年一次的送檢（質檢、衛檢）及跟進，協助上級搞好檢驗報告原件、復印件的歸檔管理與發放。 3.11.3參與公司對外接待、文化娛樂活動的籌備與實施。3.12 質檢員崗位職責

3.12.1 嚴格按照公司的質量標準抽檢每批電機的質量。

3.12.2 認真填寫檢驗記錄，加強與生產主管和內審員的溝通，發現問題及時反映、上報。

3.12.3 總結各供應商的供貨質量水平，向供應部提供評估資料。3.13 后勤部主管崗位職責

3.13.1嚴格控制工廠的手機費、車費、水電費、采暖費等費用的支出，每月向公司匯報費用的使用情況。

3.13.2負責司機、保安、清潔工制度執行情況的監督檢查，宿舍管理、衛生管理，并作好記錄。 3.13.3 負責食堂用餐與采購工作，要有采購計劃，葷素搭配，保證質量。3.13.4 定期檢查食堂衛生炊具物品管理工作，定期檢查易燃易爆品，保證安全。3.13.5 負責車輛安全檢查、保養、維修、養路費、油料費使用工作。3.13.6 負責公司福利及辦公用品的采購，發放等工作。3.14 人事文員職責

3.14.1員工檔案（包括各種證件及其復印件）建立、分類整理、歸檔與保管。 3.14.2員工考勤卡（紙卡與電子卡）的辦理與發放、收回、管理。3.14.3稽查考勤，對打卡異常進行跟蹤處理。3.14.4員工請假、調休、簽卡的登錄。

3.14.5考勤資料、請假申請單及其他考勤相關表單的收集、整理、統計、分析和歸檔保管。

3.14.6考勤、工資、獎懲匯總及制表。 3.15 保安班長崗位職責

3.15.1保安隊伍管理制度、保安工作作業規程的制訂或提出修訂完善意見。 3.15.2堅持原則，秉公辦事，以身作則，嚴于律己，對本班事務大膽管理，積極工作，認真履行班長和保安員職務。

3.15.3帶領全班人員（包括內保，下同）認真執行《保安隊管理制度》和保安員崗位職務，對違反者要及時進行批評教育，并作詳細登記，同時向行政人事部領導匯報。

3.15.4教育全班人員愛護執勤裝備、設施和宿舍內的財物，發現損壞或丟失，要及時報告直屬上級。

3.15.5處理或協助上級處理突發事件（火災、偷盜、打架等）及與治安、消防單位的聯系。

3.15.6帶頭站崗執勤，并協助綜合辦公室合理安排隊員每天的上崗執勤和加班等事務性工作。

3.15.7如實登記隊員查扣的物品，及時移交行政人事部，如發現隊員私藏或售賣查扣物品，要嚴加制止并及時向綜合辦公室報告，嚴禁包庇，縱容或參與，否則將嚴肅懲處。

3.15.8督促隊員搞好個人及宿舍的內務衛生，協助部門搞好內務檢查。教育、督促隊員文明執勤、禮貌執勤。負責值班室電話管制。

3.15.9組織全班人員每月進行一次政治、風紀、業務學習，每周一次軍訓和消防訓練。

3.16庫管員崗位職責

3.16.1 熟知商品的品名、特性、功能外觀，做到眼勤、手勤、筆勤，心中有數。3.16.2保管商品、賬目清晰、每月對賬盤點庫存商品、低值易耗品必須做到賬物相符。

3.16.3商品入庫、出庫前嚴格檢查商品包裝、數量及破損情況、發現問題立刻匯報。

3.16.4 監控成品庫存數量，及時通知生產部門。

3.16.5組織、督導部屬搬運工工作，制止野蠻裝卸，經常查物點數、分門別類管理、定期盤點、做到心中有數、拒絕外人或其他工作人員隨意進入庫房。 3.16.6商品擺放井然有序，做到一目了然，學會分析冷背呆滯積壓庫存的合理調整，提出建議。

3.16.7 負責倉庫物品的收、發貨，核對數量，填寫有關單據、賬卡，保證賬物相符。

3.16.8 加強與各有關部門的溝通，密切配車間的生產、保證收發貨的及時。3.16.9及時整理庫存物品，保持倉庫清潔衛生、堆放整齊有序，搞好防火、防潮工作，發現問題及時解決。隨時留意物品質量，如有問題及時向上級反映。3.16.10監控物品庫存數量，負責向上級遞交需要補貨的原料，做到及時、準確。3.16.11在非當班時間，有需要時，須回廠收、發貨。3.16.12每月定期盤點，按時上報相關表冊。3.17 倉庫搬運工職責

3.17.1 有責任制止違反倉庫防火安全的行為。

3.17.2 積極參與公司及倉庫5s推行各項工作，保持倉庫的環境衛生。3.17.3 負責倉庫物品的進、出倉的搬運工作。

3.17.4掌握物品的特性，文明裝卸。按照搬運規定及定置管理辦法搬運及堆放物品。

3.17.5 配合倉管員定期或不定期的盤點工作。

倉庫安全作業、貨物搬運、貨物儲存、5s推行等各項工作的完善、優化建議權。3.18保安員（外保）職責

3.18.1 按出入廠制度對進出公司的人員及車輛進行管理并登記，謝絕無關人員進入。對違反公司制度的人員有權指正或拒絕進入。3.20.2 密切注意大門周圍情況，指揮進入公司的車輛有秩序地停放，保持大門內外及廠內通道的暢順。

3.18.3 對進入廠區無佩戴員工卡的員工進行登記。3.18.4 收發報紙及來往信函，轉達私人留言。

3.18.5 對攜帶物品出廠的人員及車輛進行檢查，核對出廠證明，對可疑人員、可疑物品應詳細登記，對可疑物品有權扣留及移交有關部門鑒別、處理。3.18.6 負責廠區范圍的閉路監控，做好防火、防盜等安全保衛工作，發現隱患、險情及時處理、報告。每班檢查生產區、公共區域的消防設備、消防器材并作記錄，對遺失或損壞的消防設備、消防器材及時上報。3.18.7 生產區共用照明、車間消毒燈的按時開關。

3.18.8 處理或協助上級處理突發事件（火災、偷盜、打架等）及與治安、消防單位的聯系。

3.18.9 對在公共場所違反公司消防、安全、5s等制度的人員進行執罰。3.18.10 與各區域的當值保安員保持聯絡，共同維護廠區秩序。3.18.11 著裝整潔、儀態端莊，禮貌待人，文明執勤。3.18.12 做好當班及交接班記錄。

3.18.13 搞好門崗的衛生，保持門崗內外的整潔。

3.18.14 每月進行一次政治、風紀、業務學習，每周一次軍訓和消防訓練。3.19 保安員（內保）職責

3.19.1 按宿舍管理制度對住宿人員及來訪人員進行管理。

3.19.2 負責宿舍區域的巡邏，做好防火、防盜等安全保衛工作，發現隱患、險情及時處理、報告。對可疑人物應詳細查問，對可疑物品有權扣留或移交上級部門處理。每班檢查宿舍區域的消防設備、消防器材并作記錄，對遺失或損壞的消防設備、消防器材及時上報。

3.19.3 密切注意生活區，指揮進入生活區的車輛有秩序地停放，保持通道的暢通。

3.19.4 監管宿舍的公共衛生、公共設施。3.19.5 做好生產用水、生活用水的抽取供應工作。3.19.6 生活區公用照明的開關及管理。

3.19.7 對在宿舍及公共場所違反公司制度的人員進行執罰。

3.19.8 處理或協助上級處理突發事件（火災、偷盜、打架等）及與治安、消防單位的聯系。

3.19.9 與各區域的當值保安員保持聯絡，共同維護廠區秩序。3.19.10 著裝整潔、儀態端莊、禮貌待人，文明執勤。3.19.11 做好當班及交接班記錄。

3.19.12 每月進行一次政治、風紀、業務學習，每周一次軍訓和消防訓練。3.19.13 服從工作安排，完成上級臨時交辦的任務。3.20 保安員（車間門衛）崗位職責 3.20.1 監督員工上下班打卡情況。

3.20.2 負責車間、包裝倉庫區域的防火、防盜等保衛工作，發現隱患、險情及時處理、報告。每班檢查本區域的消防設備、消防器材并作記錄，對遺失或損壞的消防設備、消防器材及時上報。

3.20.3 負責對車間、倉庫出入人員的監管，制止無關人員進入，對可疑人員和攜帶物品出車間、倉庫的人員應認真檢查。

3.20.4 對在公共場所違反公司制度的人員進行執罰。

3.20.5 與各區域的當值保安員保持聯絡，共同維護廠區秩序。3.20.6 著裝整潔、儀態端莊、禮貌待人，文明執勤。

3.20.7 每月進行一次政治、風紀、業務學習，每周一次軍訓和消防訓練。3.21 清潔工崗位職責

3.21.1員工宿舍樓清潔工責任區域：員工宿舍樓陽臺、窗臺、走廊、樓梯、扶手、公共洗手間、樓梯間通道。

3.21.2車間清潔工的責任區域為：車間內全部、車間樓梯（一樓上二樓的）。 3.21.3車間公區清潔工的責任區域為：車間通道、車間洗手間、倉庫樓外停車場及過道、倉庫樓洗手間。

3.21.4公區清潔工責任區域：除上述外的各公共場所、區域。 3.21.5在直屬上級的領導下開展工作。嚴格遵守公司各項規章制度。3.21.6負責所屬責任區域的清潔衛生。

3.21.7責任區域內各辦公室的花卉、盆景的管理、保養。 3.21.8負責責任區域每周滅蚊一次（暫定星期五下午）。3.21.9監督、制止他人不清潔習慣，提醒他人搞好環境衛生。3.22 車間作業員工崗位職責 3.22.1強化品質觀念和工作責任心，各工序作業者須檢查前工序作業的品質，并確保自己經手的材料、制品須無錯混與不良流到下道工序。

3.22.2增強效率意識，加強協調配合，確保當班生產任務的按時完成。 3.22.3養成“看清楚才拿，問明白再做”的習慣，杜絕錯亂與混淆。對各種材料、制品、按品種、噴碼與否、不同日期、不同批次、不同版別等進行嚴格的分區放置和正確做好牢固、醒目的標識，必要時須向后工序員工交代清楚。3.22.4各種工具嚴格按規定區分使用。

3.22.5本工序作業過程中剔出不良材料，須放于指定筐/桶中；不良品須放在“不合格產品筐”或按規定及時處理，嚴禁隨手亂放。

3.22.6在生產過程中發現異常或發生意外，須立即向上級報告，不得隱瞞或擅自處理。

3.22.7正確選用作業設備、工具、輔料（如噴碼機的油墨、添加劑等）。嚴格按照操作規程操作機械、設備，嚴禁違章操作/作業或未經培訓操機。3.22.8機器、設備、工具等按規定進行全面徹底的清潔后，方可投入使用。其中灌裝的設備、工具還須嚴格消毒后才能投入生產使用。

3.22.9養成“見臟就擦、見亂就理”的習慣，隨時3s（清理、整理、清潔），確保作業區域隨時整齊潔凈、美觀有序。下班前還須對現場進行全面徹底的3s。3.22.10定置定位擺放現場所有設備、物料、工具，確保現場整潔、走道通暢。3.22.11嚴格執行公司設備管理制度，做好各機械設備、計量器具等的日常維護保養工作。隨時檢查設備的運行情況，出現故障及時報修并監督維修人員填寫“設備維修記錄”。保管好所在工序機械、設備的維修、調試等工具。

3.22.12按規定填寫當班各項相關記錄，并按時上報或整理各項表格填寫（記錄須及時、工整、準確，字跡要清楚，簽名要寫全名）。有交接班時認真做好交接班工作。

3.22.13制止無關人員進入作業間。監督進入作業間的維修及其他人員是否遵守相關規章制度的要求。

3.22.14愛護設備、設施、工具和產品、材料。嚴禁坐、踏、踢、踩、拋擲設備、產品、材料、筐桶。注意節能，水、電、汽等完成作業不用時，及下班時切記將閥門、開關關閉好（或拔掉插頭）。

3.22.15強化安全意識，搞好安全生產，做好防火、防盜等工作。 3.22.16加強學習，努力提高技能。增進團隊合作意識，加強內部團結和班組、工序間協調與溝通。3.23 維修工崗位職責

3.23.1負責車間所有設備及其他部門有關設備，消防設施，其他相關設備、設施的維護、保養、維修工作。

3.23.2每日多次巡檢各機器設備的運行情況，做好預防性維修。發現隱患立即反映、及時解決，做到防患于未燃。保證設備的完好性、安全性，確保安全生產。3.23.3嚴格貫徹執行公司設備管理制度，做好各機械設備、計量器具等的日常維護保養工作。

3.23.4參加新購設備、新建設施的安裝、調試（不含供方負責安裝、調試部分）、驗收。編制設備操作規程。具體落實設備技術資料的形成、積累、整理、立卷、歸檔工作。

3.23.5參加設備事故分析，對換下的零部件進行鑒定、落實報廢或修復工作。按時準確填報有關統計報表。

3.23.6按規定填寫各項相關記錄，并按時上報或整理各項表格填寫（記錄須及時、工整、準確，字跡要清楚，簽名要寫全名）。有交接班時認真做好交接班工作。

3.23.7有責任監督、培訓工人對設備的正確使用及安全操作，制止違規及野蠻操作。

3.23.8強化服務意識和工作責任心，出現故障、接到報修，盡快修復，保證生產的正常進行。確保生產、經營、管理各項相關工作順利進行。3.23.9增強效率意識，加強協調配合，確保本職工作的按時完成。

3.23.10在作業過程中發現異常或發生意外，須立即向上級報告，不得隱瞞或擅自處理。

3.23.11在現場作業時隨時3s（清理、整理、清潔），完成作業后還須對作業進行全面徹底的3s，不得將維修垃圾（各種拆換、廢棄物、線頭及其他因自己作業而產生的雜物）遺留在現場。

3.23.12刻苦學習專業知識，勤于鉆研專業技能，不斷提高維修質量及工作效率。 3.23.13負責保管好維修工具。維修房的3s（整理、清理、清潔）每日一次，保持維修房的整潔、有序。3.24 工廠司機職責 3.24.1嚴格遵守國家有關交通法律法規和企業安全生產等各項方針政策和規章制度，確保文明行車，安全行車。

3.24.2根據***安排按時出車，確保相應的各項公務及生產活動順利開展。 3.24.3愛護車輛，保管好隨車物品、工具，保護好運載貨物。

3.24.4嚴格按照車輛操作規程作業。嚴禁無照駕車，嚴禁醉酒駕車，嚴禁違規駕車/行車（包括超載及違反交通規則）。

3.24.5嚴格按照公司規定和車輛的實際需要做好車輛各項維護保養工作，保證車容整潔，車況良好，性能穩定。

3.24.6認真填寫并按時上交《行車記錄》、《車輛日常維護保養記錄》和《車輛維修（定保）記錄》。

3.24.7按照安排傳遞各有關信息、表冊、單據，確保準確、及時、完整。 3.24.8負責辦理各種年審、年檢各項相關工作，和新增車輛的各項相關手續。3.25 炊事員崗位職責

3.25.1保持個人及廚房、餐廳的衛生，做到衣著干凈、炊具清潔。 3.25.2不要把購進食品亂堆亂放，生、熟、肉、菜分別擺放。

3.25.3做到主副食搭配，多品種、粗糧細做、粗菜精做、有涼有熱，味道鮮美可口。

3.25.4開餐時間： 早餐6：50－7：20 午餐11：30—12：30 晚餐17：00—17：30 周六、日：早餐8:00—8:30 3.25.5非開餐時間，不許帶外人進入廚房。

3.25.6做好每日三餐的收費登記工作及時報后勤部統計。

3.25.7負責食堂炊具等低值易耗品的保管、使用，嚴防丟失及毀損。 3.25.8控制食堂費用，努力降低各種食品加工成本。3.25.9保證食堂食品的質量、數量，使職工能夠安全食用。3.25.10管理好易燃易爆用具，飯后嚴格檢查，發現問題及時匯報。3.25.11節約用水、用電增強節能意識。

食品工廠生產廠長崗位職責篇四

工廠生產部崗位職責

【篇1：制造工廠生產部工作職責】

生產部安全工作職責

作為公司計劃輸出，產品實現及物流管理的主要負責部門，對生產部各崗位的工作職責進行梳理，確保計劃的準確性，提高合同兌現率，到達帳物平衡，杜絕出現虛帳、虛物等類似情況出現。

一、煉鋼計劃員的工作職責

生產部現配置煉鋼計劃員1名，主要負責工作：

1、依據合同，擬定需煉鋼明細表，表中信息必須包含交貨期、交貨規格、執行標準及冶煉方式；結合每月的煉鋼產能及交貨期要求，制定煉鋼月計劃；根據煉鋼月計劃，核實原料庫存、工裝配置、設備狀態、人員狀況及下工序需求，按周合理安排每日冶煉生產計劃； 2、每天上午必須到現場及時核對實際產出情況，與煉鋼廠實際上報產量以及計劃相比對，有差異，及時通報專職統計員，并對原計劃作適當調整、補充；

3、現場若有整爐廢品，查明原因，填寫廢品票報部長審批，轉報技質部判定，并將判定結果傳遞專職統計員留存。

4、每周必須統計煉鋼的實際產出，并將現場結余的電極棒復核一次，并與統計員校對。有差異，查明原因，及時上報部長。

二、電渣計劃員的工作職責

生產部現配置電渣計劃員1名，主要負責工作：

1、依據合同交貨數量及交貨期要求、電極棒庫存、電渣產能及下工序需求，合理安排重熔生產計劃。

2、若有鋼種、標準更改，母爐號重組、搭配等實際需求，必須保留原始依據，并書面傳遞給專職統計員，以便全程、準確跟蹤統計物耗。

3、計劃員每天上午必須準確及時與電渣各生產廠核準當天的實際產出情況，通報與下道工序方便排產，并與原計劃核對，有差異及時調整，現場若有異常廢品，需及時查明原因，并填寫廢品票，上報部長審批，轉報技質部判定，并將判定結果傳遞予專職統計員留存。 4、每周必須統計電渣的實際產出，并將電渣環節結余的電極棒、鋼錠置場結余電渣錠復核一次，并與統計員校對，有差異查明原因，及時上報部長。

三、

1、依據合同交貨量及交貨期要求（或銷售下發的排產通知），結合鋼錠資源儲備、鍛造及熱處理產能，合理均衡安排各主機設備生產計劃。

2、每張工藝卡片上必須如實將用錠量標寫清楚。若是用鋼坯二次成材（如生產扁鋼、外委軋制等），除標寫實際用坯量外，還必須同號標寫相對應用錠量，以便統計員完整跟蹤全流程實際物耗。

3、計劃員每天上午必須與各外委單位核對生產過程及實際產出，有異常及時調整、完善原計劃，加工完回廠若有異常廢品（除正常頭尾切除及損耗外），應及時通知外委單位、查明原因及時填報廢品票，報部長審批，轉交技質部判定，并將判定結果轉遞專職統計員留存。成品班發現的探傷、炸裂等異常廢品，也按此流程處理。并同時在合同中下賬補產。特別是整爐、整規格報廢，一定要更加重視，及時嚴格的履行廢品票申報，判定程序，嚴防物耗無法帶走！4、每周必須統計外委鍛造、軋制的實際產出，并將外委環節未完成的計劃、外委單位未回廠的物料復核一次，并與統計員校對，有差異查明原因，及時上報部長。

四、外委計劃員的工作職責

生產部現配置外委計劃員1名，主要負責工作：

（一）外委鍛造、軋制

1、依據合同交貨量及交貨期要求（或銷售下發的排產通知），結合鋼錠資源儲備、外委鍛造、軋制產能，合理均衡安排各外委鍛造、軋制生產計劃。

2、每張工藝卡片上必須如實將用錠量標寫清楚。若是用鋼坯二次成材（如生產扁鋼、外委軋制等），除標寫實際用坯量外，還必須同號標寫相對應用錠量，以便統計員完整跟蹤全流程實際物耗。

3、計劃員每天上午必須到現場及時核對生產過程及實際產出，有異常及時調整、完善原計劃，現場若有異常廢品（除正常頭尾切除及損耗外），查明原因及時填報廢品票，報部長審批，轉交技質

部判定，并將判定結果轉遞專職統計員留存。成品班發現的探傷、炸裂等異常廢品，也按此流程處理。并同時在合同中下賬補產。特別是整爐、整規格報廢，一定要更加重視，及時嚴格的履行廢品票申報，判定程序，嚴防物耗無法帶走！4、每周必須統計鍛造的實際產出，并將鍛造環節未完成的計劃、半成品置場未轉序的中間坯復核一次，并與統計員校對，有差異查明原因，及時上報部長。

（二）外委機加、熱處理

1、根據外委機加工、熱處理的產能制作外委加工委托單及外委加工工藝。

2、外委機加、熱處理進度、結果跟進，發現異常及時處理，解決不了的及時上報。

3、每周必須統計外委加工的實際完成情況，并到對應的加工單位進行實物盤存，并與統計員校對，有差異查明原因，及時上報部長。

四、外協員的工作職責

生產部現配置外協員1名，主要負責工作：

1、根據計劃員的外委工藝單，到相應的統計員處辦理物資

出庫手續，并安排物料的轉運工作；負責來料加工合同的管理及臺賬的建立。

2、根據工藝單上的信息及統計員的物料調撥單，建立對應的物料流轉臺賬；臺賬必須包含信息：加工單位、鋼種、爐號、加工前規格及加工后的規格、出廠時間、要求回廠時間、實際回廠時間、回廠重量以及結算明細。

3、外協員每天跟進外委進度，若未能按工藝要求回廠的，及時與對方核對并從新確定回廠時間。

4、每周必須統計外委加工出、入廠量，并對外委單位現場的物資進行核對，若超過正常回廠要求一周的，要及時上報部長。5、負責外委加工合同的管理及每月外委加工發票的核對、上報工作。

五、統計員的工作職責

生產部現配置統計員2名，即煉鋼、電渣及鈦業統計員1名；鍛造、（含外委鍛造、軋制、機加及熱處理）成品統計員1名。

（一）煉鋼、電渣及鈦業統計員主要負責：

1、每天必須及時、準確、真實、完整的采集和統計鋼錠、模注錠（含電極棒、電渣錠）、鋼種，數量、重量，發現數據異常，應及時與相關工序計劃員溝通、協調、一起查清原因，無法解決及時上報部長。

2、每天必須清理庫存臺賬，并與實物比對，主要指電極棒、電渣錠、模注錠、待判品、不合格待處理品等實物轉移。 【篇2：工廠各部門工作崗位職責】

深圳眾弘光電有限公司

工廠各部門工作崗位職責

為保證本工廠生產有序開展進行規范化管理，提高人員的工作責任心和積極性，提高人員的協作精神從而提高生產效率，特此規范工廠各崗位人員的工作職責。

基本原則：以工廠的整體利益為出發點，圍繞生產開展各項工作。認真負責地完成本職工作同時積極配合其他部門的工作，服從領導的工作安排。

一、副總經理：

1、依據總經理的授權和指示，安排和落實各項管理工作。 2、為總經理提供各項計劃、管理等決策的方案和建議。

3、協助完善工廠的組織架構，制訂崗位職責和各部門管理制度，實行規范化管理。

4、人事工作的建議、規劃和落實，工廠內外人際關系的管理和維護。在總經理的指示下負責廠內人事總體 安排和調度，進行日常管理監督，完善薪酬制度和獎懲制度。做好人才發展和儲備計劃管理工作，樹立 先進集體和個人，樹立榜樣文化。規劃、開展各項思想觀念教育溝通工作，改善工作風氣。計劃、組織 人員技能等學習和培訓工作。建立、健全工廠員工人事檔案管理機制。

5、協助各部門、各環節負責人計劃、安排好各項工作，協助制訂具體工作辦法和規定，并對工作開展的進 程及效果進行評估、監控管理。

6、規劃工廠生產質量管理和成本控制的規范工作。制訂相關標準和規定，協助生產部門落實相關政策，負 責監控實施效果。

7、部門及辦公室日常管理，保證合理、有效地滿足生產的協作需要，給全體員工提供有序、安全整潔的工 作生活保障。9、協調和管理各部門之間的工作關系。10、協助總經理處理好外部關系。

11、建立各部門尤其是生產部門的檔案管理體系，各項工作報表系統。

12、對任何不符合規章制度的生產活動和行為有權制止，督促。

二、生產經理：

1、工廠生產管理的負責人，有計劃地組織實施生產管理工作，負責貫徹執行工廠相關生產管理制度并進行 監控。負責對工廠所有車間班組的生產管理，設備管理，督促各生產班組執行工廠相關管理 制度、要 求。

2、對生產計劃的落實、開展情況進行監控，對生產進程進行監控。保證生產按計劃按要求進行。保持和生

產計劃部門的日常溝通協商，信息互通，確保及時落實、處理各項計劃和突發工作。

3、負責實施標準化質量管理和成本監控管理。確保合理有效的投入，保證生產效益，保證產品質量符合要 求。

4、負責生產現場重要問題的協調、溝通和處理，分機組做好日常工作問題的記錄，及時處理匯報。對車間 衛生環境的督促管理，維持正常的生產秩序。

5、負責生產流程的管控，工作調度和人員安排，生產過程中人、機器設備和物資的合理調配和管理。協助 優化生產次序和生產方式從而有效提高生產效率。物料的臨時調度需要與生產計劃處協商報備；人員調 度做好日常報備到副總經理處。

6、現場車間各機組工作正常開展管理。對各班組班長的溝通管理，對生產工人的管理指導確保良好工作狀 態，監督人員到崗狀況。協調好各生產班組的工作關系。

7、保證生產各項工作按量，按質，按時進行和完成。對不合規定的生產活動有權加以制止并督促整改。

8、生產各方面信息及時記錄、通報，定期匯總工作報告。協助上級完善生產管理相關制度和具體標準、措 施，協助監督相關制度的執行狀況以及生產人員的人事管理。

9、管理維護好生產部門的人際關系。協作處理好工廠內部工作、人際關系和工廠外部關系。

10、監督各班組生產設備的日常維護管理工作，督促各班組對生產工具、生產主副材料等的保管工作。

11、協助制訂各規格產品工序工時標準。

12、安全生產的管理和要求，教育和培訓。預防各種危險事故的發生。

三、生產主管：

1、負責對生產進度進行督促和控制，做好日常進度檢查工作。協調處理緊急訂單和異常情況，保證生產按 計劃進行。保證批量生產按要求按時完成，保證訂單生產能準時交貨。2、第一時間掌握各班組生產計劃的具體落實情況，協助各班組長合理安排好具體生產分配計劃（生產排程）。協調好與各生產班組的工作關系。

3、負責檢查、統計每日產量，物料使用情況，發現問題及時處理。 4、部門物料進出計劃和管理。

5、分析、報告生產計劃的執行結果，不斷提高生產計劃的合理性和準確性。日常工作中的問題進行記錄，及時匯報。

6、跟蹤生產計劃所需的物料、能源、設備、人員和場地的準備情況，分析負荷能力，預測產能

7、協調好和生產部門的工作、人際關系。

8、隨時了解各車間班組的生產狀況，人員、機器到位狀況，及時按照實際情況安排和調度緊急訂單，并和

生產經理協商相關落實事宜。9、根據實際進度和產品需求計劃的變更情況，經與生產經理和副總經理協商確認后，對生產計劃及時進行 調整。

10、依據生產訂單情況，全盤掌握主副材料情況，合理提出申購，做好管控，利益最大化。

四、班組長：

1、配合、協同好生產經理的日常管理工作。服從工廠領導的工作安排和管理，認真負責地執行工廠有關管 理制度和要求。全面負責車間之生產、質量、技術、設備和安全等各項工作，提高管理水平和生產效益，保質保量完成上級下達的各項指標和任務。

2、嚴格按照工廠生產工藝、生產計劃和產品質量控制標準進行生產。 3、根據下達的生產計劃，做好本班生產計劃，人員安排。對本班組生產流程的全面管理，組織車間生產，協調各生產工序，掌握生產進度，保證均衡生產和生產任務的完成。

4、嚴格執行安全、文明生產管理，教育工人遵守勞動、工藝紀律和操作規程，按規范，按工藝要求認真操 作。

5、按工廠相關產品的質量規范要求生產，做好生產質量管理工作。認真協同相關部門做好質量控制點的管 控工作，按工廠有關質量控制規范執行。做好機臺調校，人員到位，材料、成品檢驗等生產自檢工作。配合生產經理做好質量控制工作，發現質量問題及時處理解決，問題嚴重的要有時上報，協助處理。

6、按工廠成本控制要求做好生產投入控制和生產過程損耗控制，減少浪費和使用隨意性，減少停機頻率，各工序操作合理化，分工合作明確，優化生產結構，提高生產效率。7、設備維護管理，根據工廠對設備管理的要求，切實抓好設備維護保養工作，定期組織保養檢查。生產過 程中設備故障問題能自行安排解決的及時處理，重大問題及時上報。

8、督促工人做好日常生產工具和設備的保管維護，正確使用，分類統一存放保管，責任到人，定期檢查

9、對工人出勤、紀律、工作效率、責任心等負責，同時檢查工人是否按規范要求開展工作。

10、組織、帶領班組成員學習工廠相關制度文件，統一班組人員工作思想，積極參與工廠組織的相關生產會議。

11、協同工廠人事管理領導做好工人的技能培訓教育，利用現場指導等方式不斷提高工人技能水平。

12、在本車間現有條件下，合理地規劃生產現場，維護良好的生產秩序，按工廠統一規劃要求執行。安排好班組衛生值日工作，進行監督，保持整潔的工作環境。

13、協調好上下級關系，處理好與其他部門的工作關系。

14、提前做好上班準備工作，安排好當天工作內容和次序，定期做好衛生安排工作、安全檢查等工作

15、做好生產工作記錄，安排好生產數據統計和管理工作，監督執行狀況，配合好相關管理人員做好數據核對工作。保管好各類記錄文件。隨時提供生產工作信息。

16、積極參與和配合工廠生產質量標準規范工作，提供生產環節各工序操作標準、成品質量標準等方面的數據和建議。

17、積極主動參與技術交流、培訓等活動，利用一切機會學習先進生產技術，提高自身素質，不斷提高工作質量和效率。

五、操作員

1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規程和各項規章制度，使生產規范化。

2、隨時檢查設備的運行狀態，做好日保工作，發現問題及時上報處理，保證生產安全操作。

3、在生產過程中，發現生產出的產品質量有問題時，應及時通報班組長。

4、節約能源、愛惜材料，對落地的材料、產品廢棄物及時撿起，杜絕浪費因素；按統一規劃要求分類擺放物品，禁止隨處堆砌混雜擺放。5、對產品的操作，員工應提高創新能力、提高工作質量和工作效率，人人都應具有提高工廠形象的意識。

6、每天下班時，清理工作臺面和機器設備清潔，臺面衛生，做好衛生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛生。

7、對生產產品的質量及不認真作業，造成浪費或完不成指定生產任務負責。

8、對因工作不認真或不按照規格操作，造成身體傷害負責。

9、明確自身工序崗位職責，認真完成任務同時積極協作本班組的其他工作，團結合作確保各工序正常有效地進行。

10、經常思考自己的工作方式和工作質量。積極向他人學習，向師傅學習，積極參與工廠的培訓，努力提 高自身的工作效率和能力。積極參與工廠的革新活動，積極提供生產工作合理化建議。

11、認真負責填寫好《生產報表》，確保數據準確無誤，沒有疏漏。 12、按時上下班，堅守工作崗位。

13、各工序人員按要求自行維護保管好本工序日常生產工具和設備。

六、倉庫保管員

1、負責工廠配件倉庫物品的進出管理，做好核對驗收、登記和發放工作，做好庫存物品的保管。

2、要熟悉倉庫大小物品的品種名稱，規格型號，性能用途等等基本知識。

3、隨時掌握庫存狀況，缺貨及時提供相關信息給采購，并提供采購需要建議：臨時的應急的，集中批量的。有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現象的發生，尤其廢品及時上報處理。

4、物品分區域、分類存放好，做好標簽填寫、貼示工作，方便查找。成品、廢品和待處理品分類記錄、存放。

5、做好入庫和出庫入賬登記、開單據工作，杜絕遺漏。出入單據都要求相關責任人及時簽字確認，監督簽字人按要求填寫內容，單據要分類妥善保管好。

6、隨時在崗，工作認真負責。

7、隨時查看物品、標簽和記錄，做到帳卡物相符。對于計劃采購的物品要做好庫存核對工作，避免重復購買造成浪費。8、定期協同財務相關人員做好盤庫工作。

9、注意倉庫的安全檢查工作和衛生工作，確保物品防水、防潮、防火、防盜及防損等。

10、上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。 11、協助領導完善有關倉庫管理制度，積極提供建議提高工作效率和質量。

12、每月定期按要求提供相關倉庫報表。 13、建立各類特種物品臺帳，進出臺帳。

14、明確以舊換新物品，筆，螺絲，手套，磨頭，筆記本等，做好登記管理。

七、業務員崗位職責

1、樹立以客戶為中心實現工廠利益最大化的銷售工作思想，按工廠相關銷售管理制度執行工作。

2、負責開發客戶和維護客戶關系，做好客戶服務工作，注意處理好客戶投訴和異議，對客戶負責到底。

3、做好客戶檔案的建立，記錄和保管等管理工作。 4、負責催繳客戶欠款。

5、隨時收集市場客戶對產品的反應等客戶信息并做好記錄，為公司組織生產做好資料收集和信息傳遞工作。

6、做好客戶退貨處理工作（退貨確認單傳真，要有理由）。 7、做好簽單，組織發貨工作。8、協調好與其他部門的關系。

9、保持良好的業務形象，管理好客戶關系，為工廠營造良好的企業形象。

10、隨時了解工廠生產各方面情況，對生產進度和庫存狀況要清楚，做好報價系統，協助計劃人員做好生 產下單工作。

11、做好客戶簽單確認，收獲驗收確認工作，防止手續不全和工作疏漏，避免給工廠和個人造成不必要的 損失。

12、不斷學習和交流，努力提高個人銷售能力和素質。 13、定期做好銷售工作報告和客戶信息報告。

八、qc的崗位職責：

1、認真貫徹執行質量檢驗標準（規程）正確判決，對檢驗結果的正確性負責。

2、及時完成檢驗任務，防止漏檢、少檢和錯檢，確保生產順利進行。 3、認真填寫質量檢驗記錄，做好數字準確、字跡清晰。

4、貫徹執行檢驗狀態標識的規定，防止不同狀態的物料、產品混淆。檢查、監督生產過程中的狀態標識執 行情況，對不符合要求的予以糾正。

5、負責進料、過程和成品的質量狀況進行有效監控。 6、搞好首檢，加強巡檢，特別要加強質控點的巡檢，發現問題及時糾正。對于將不合格品混入下道工序的 行為有權制止。

7、發現重大質量問題立即向生產部門反映，以便及時采取措施，減少損失。

8、有權制止不合格品的繼續生產。

9、有權對個別的、一般性的不合格品作出處置。

10、認真參加培訓學習，掌握各項品質標準，減少誤差，努力提高自身的綜合素質和工作能力，質量辨別 水準。11、服從上級領導安排的臨時工作。

九、采購員崗位職責：

1、收集信息，詢價、比價、議價評估、索樣、試樣跟進，供應商的評審綜合評詁。建立《合格供應商一 覽表》。

1、掌握市場價格波動情況，降低采購成本申購單評詁，制定采購計劃，上報批準后，了解物料的規格型號，熟悉所負責物料的相關標訂購單的下達。

2、物料交期的控制，確保生產順利進行。 3、材料市場行情的調查。4、查證進料的品質和數量。

5、進料品質和數量異常的處理。

6、與供應商有關交期、交量、質量、等方面的溝通協調。 7、與供應商對帳，并對分管的工作承擔責任。

8、切實做到庫存利用，對于訂單取消物料數量、實際庫存數量、在途材料等數據在下新單時，一定要減單采購，切實做到先進先出，充分利用庫存。

9、協調好各部門之間的關系，切實做到服務公司、服務生產、的思想，確保采購管理工作正常有序運轉，幫助生產部解決停工待料、短料、緊急生產需求物料和品質異常等突發事件，確保出貨不受影響。

10、采購訂單的打印、簽發、傳真及管理，保證所有的訂單手續齊全符合公司規定，并及時傳達至供應商。

【篇3：工廠各部門工作崗位職責】

工廠各部門工作崗位職責

為保證本工廠生產有序開展進行規范化管理，提高人員的工作責任心和積極 性，提高人員的協作精神從而提高生產效率，特此規范工廠各崗位人員的工作職

責。

基本原則：以工廠的整體利益為出發點，圍繞生產開展各項工作。認真負責地完

成本職工作同時積極配合其他部門的工作，服從領導的工作安排。

一、總經理：

1、確立、把握工廠整體生產經營發展方向及思想，確立營運機制、盈利模式和管理機制

2、各項目投資、生產營運、管理項目等工作的計劃、決策、授權

和指示

3、負責工廠主要物資采購業務：根據生產需要和庫存狀況，合理

安排物料采購，主要生產設備，主要配件批量采購及其他主要

生產、建設物資的計劃與采購實施

4、工廠整體營運成本與財務的控制監督，把握工廠的整體效益 5、人事組織的決定與授權，建立工廠組織系統，人事的任免權，確立薪酬計劃和獎懲機制。工廠人事關系和各部門工作關系的總體管理協調

6、工廠生產及管理等各項工作的問責監督

7、工廠的投資者，創建者，最高領導人，最終決策者

8、主持和把握企業文化建設，搞好社會公共關系，樹立工廠良好的社會形象

9、建設一支團結齊心，認真負責，勤儉高效，作風優良的員工隊

伍

10、組織召開高層管理人員工作例會和員工大會

二、總經理助理：

1、依據總經理的授權和指示，安排和落實各項管理工作 2、為總經理提供各項計劃、管理等決策的方案和建議

3、協助完善工廠的組織架構，制訂崗位職責和各部門管理制度，實行規范化管理

4、人事工作的建議、規劃和落實，工廠人際關系的管理和維護。

在總經理的指示下負責廠內人事總體安排和調度，進行日常管

理監督，完善薪酬制度和獎懲制度。做好人才發展和儲備計劃

管理工作，樹立先進集體和個人，樹立榜樣文化。規劃、開展

各項思想觀念教育溝通工作，改善工作風氣。計劃、組織人員 技能等學習和培訓工作。建立、健全工廠員工人事檔案管理機制。兼管考勤。

5、協助各部門、各環節負責人計劃、安排好各項工作，協助制訂

具體工作辦法和規定，并對工作開展的進程及效果進行評估、監控管理

6、規劃工廠生產質量管理和成本控制的規范工作。制訂相關標準

和規定，協助生產部門落實相關政策，負責監控實施效果

7、兼管后勤部門及辦公室日常管理，保證合理、有效地滿足生產 的協作需要，給全體員工提供有序、安全整潔的工作生活保障

8、建立和規范信息溝通、上下通報機制。組織、主持好日常各項

工作會議，建立非正式會談溝通機制，促進及時溝通解決問題的工作方式。

構建一個全員參與工廠革新，發揮全廠員工潛能的平臺系統（比

如問卷形式如何減少生產過程中的浪費現象？有獎如何提高 9、兼管配件倉庫，日常進出管理，定期提供報表 10、協調和管理各部門之間的工作關系 11、協助總經理處理好外部關系

12、建立各部門尤其是生產部門的檔案管理體系，各項工作報表系

統

13、財務：規范財務日常工作，監督管理。 14、用車管理

15、對任何不符合規章制度的生產活動和行為有權制止，督促

三、生產經理

1、工廠生產管理的負責人，有計劃地組織實施生產管理工作，負

責貫徹執行工廠相關生產管理制度并進行監控。

負責對工廠所有車間班組的生產管理，設備維修處的管理，督

促各生產班組和設備維修處執行工廠相關管理制度、要求

2、與生產計劃部門配合，對生產計劃的落實、開展情況進行監控，對生產進程進行監控。保證生產按計劃按要求進行。保持和生

產計劃部門的日常溝通協商，信息互通，確保及時落實、處理

各項計劃和突發工作。

3、負責實施標準化質量管理和成本監控管理。確保合理有效的投

入，保證生產效益，保證產品質量符合要求

4、負責生產現場重要問題的協調、溝通和處理，分機組做好日常

工作問題的記錄，及時處理匯報。對車間衛生環境的督促管理，維持正常的生產秩序

5、負責生產流程的管控，工作調度和人員安排，生產過程中人、機器設備和物資的合理調配和管理。協助優化生產次序和生產

方式從而有效提高生產效率。物料的臨時調度需要與生產計劃

處協商報備；人員調度做好日常報備到總經理助理處；設備調

度充分考慮機修、車工和電工以及班組需要的建議，做好登記

報備。

6、現場車間各機組工作正常開展管理。對各班組班長的溝通管理，對生產工人的管理指導確保良好工作狀態，監督人員到崗狀況。

協調好各生產班組的工作關系。

7、保證生產各項工作按量，按質，按時進行和完成。對不合規定的生產活動有權加以制止并督促整改。

8、負責工廠財務報銷簽字工作，財務的日常進出監督管理

9、生產各方面信息及時記錄、通報，定期匯總工作報告。協助上

級完善生產管理相關制度和具體標準、措施，協助監督相關制

度的執行狀況以及生產人員的人事管理。

10、工廠人員薪酬管理，主要負責人員工資核算

11、管理維護好生產部門的人際關系。與經理助理協作處理好工廠

內部工作、人際關系和工廠外部關系

12、監督各班組生產設備的日常維護管理工作，督促各班組對生產

工具、模具等的保管工作，并按要求進行日常進出登記管理。

組織專業負責人員（機修、電工）對發生問題的設備及時進行

維修處理和對設備的日常維護檢查工作。負責管理設備維修

處。

13、協助制訂各規格產品工序工時標準，計件工資標準

14、安全生產的管理和要求，教育和培訓。預防各種危險事故的發

生

15、分管基建項目管理，維修外送、應急采購審批

四、生產計劃主管：

1、根據經營要求、市場需求、庫存及產能水平等實際情況制訂合理的生產計劃：批次批量計劃、定期生產計劃和緊急訂單生產

計劃

2、確保生產計劃發放到位。進行跟蹤和指導，根據需求計劃的變

更及時調整生產計劃

3、負責對生產進度進行督促和控制，做好日常進度檢查工作。協 調處理緊急訂單和異常情況，保證生產按計劃進行。保證批量

生產按要求按時完成，保證訂單生產能準時交貨。

4、第一時間掌握各班組生產計劃的具體落實情況，協助各班組長

合理安排好具體生產分配計劃（生產排程）。協調好與各生產

班組的工作關系

5、負責檢查、統計各流水線機組每日產量，物料使用情況，發現

問題及時處理，核實后記錄入賬管理。建立物料（帶鋼）臺帳

和成品臺帳。

6、日常物料進出計劃和管理，日常成品進出計劃和管理。

7、根據生產進度和庫存狀況及時向采購負責通報信息，及時補充

合理的物料庫存。采購物料到廠，負責制訂好驗收計劃等準備

工作，組織人員做好驗收、入庫工作

8、分析、報告生產計劃的執行結果，不斷提高生產計劃的合理性

和準確性。按上級要求匯報工作和信息，保管好數據和文件資

料，所有生產計劃文件都要有留底存檔。日常工作中的問題進

行記錄，及時匯報。

9、制訂好當前和階段性的廠內物料儲運存放計劃，合理規劃統一

存放區，方便、及時地滿足生產需要。協調好與裝卸部門的工

作關系。

10、跟蹤生產計劃所需的物料、能源、設備、人員和場地的準備

情況，分析負荷能力，預測產能

11、協調好和生產部門的工作、人際關系

12、負責制訂成材率算法，計算各產品、機組成材率

13、隨時了解工廠成品庫存，物料庫存，銷售狀況以及市場潛在 需要狀況，確保生產計劃的準確性和及時性。保持和各個部門的信息溝通

14、隨時了解各車間班組的生產狀況，人員、機器和帶鋼的到位

狀況，及時按照實際情況安排和調度緊急訂單，并和生產經理

協商相關落實事宜

15、根據實際進度和產品需求計劃的變更情況，經與生產經理和

總經理助理協商確認后，對生產計劃及時進行調整。

五、車間班組長：

1、配合、協同好生產經理的日常管理工作。服從工廠領導的工作

安排和管理，認真負責地執行工廠有關管理制度和要求。全面

負責車間之生產、質量、技術、設備和安全等各項工作，提高 管理水平和生產效益，保質保量完成上級下達的各項指標和任

務

2、嚴格按照工廠生產工藝、生產計劃和產品質量控制標準進行生

產

3、根據下達的生產計劃，做好本班生產計劃，人員安排。對本班

組生產流程的全面管理，組織車間生產，協調各生產工序，掌

握生產進度，保證均衡生產和生產任務的完成。

4、嚴格執行安全、文明生產管理，教育工人遵守勞動、工藝紀律

和操作規程，按規范，按工藝要求認真操作

5、按工廠相關產品的質量規范要求生產，做好生產質量管理工作。

認真協同相關部門做好質量控制點的管控工作，按工廠有關質

量控制規范執行。做好機臺調校，人員到位，材料、成品檢驗

等生產自檢工作。配合生產經理做好質量控制工作，發現質量

問題及時處理解決，問題嚴重的要停機檢查調校。

6、按工廠成本控制要求做好生產投入控制和生產過程損耗控制，減少浪費和使用隨意性，減少停機頻率，各工序操作合理化，分工合作明確，優化生產結構，提高生產效率。

7、設備維護管理，維修：根據工廠對設備管理的要求，切實抓好

設備維護保養工作，定期組織保養檢查。生產過程中設備故障

問題能自行安排解決的及時處理，重大問題報告生產經理組織

機修和電工匯總解決。停機、換模時候安排好班組各人員的工

作，分工協作

8、督促工人做好日常生產工具和設備的保管維護，正確使用，分

類統一存放保管，責任到人，定期檢查

9、對工人出勤、紀律、工作效率、責任心等負責，同時檢查工人

是否按規范要求開展工作

10、組織、帶領班組成員學習工廠相關制度文件，統一班組人員

工作思想，積極參與工廠組織的相關生產會議

11、協同工廠人事管理領導做好工人的技能培訓教育，利用現場

指導等方式不斷提高工人技能水平

12、在本車間現有條件下，合理地規劃生產現場，維護良好的生

產秩序，按工廠統一規劃要求執行。安排好班組衛生值日工作，進行監督，保持整潔的工作環境

13、協調好上下級關系，處理好與其他部門的工作關系

14、提前做好上班準備工作，安排好當天工作內容和次序，定期 做好衛生安排工作、安全檢查等工作

15、做好生產工作記錄，安排好生產數據統計和管理工作，監督

執行狀況，配合好相關管理人員做好數據核對工作。保管好

各類記錄文件。隨時提供生產工作信息，做好工作

總結

16、積極參與和配合工廠生產質量標準規范工作，提供生產環節

各工序操作標準、成品質量標準等方面的數據和建議

17、積極主動參與技術交流、培訓等活動，利用一切機會學習先

進生產技術，提高自身素質，不斷提高工作質量和效率

六、車間班組各工序工人

1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規程和各項規章制度，使生產規范化；

2、隨時檢查設備的運行狀態，做好日保工作，發現問題及時上報

處理，保證生產安全操作；

3、在生產過程中，發現生產出的產品質量有問題時，應及時通報

班長或者機臺操作人員進行檢查調校，嚴重的質量問題必須停

止生產，及時處理或上報；

4、節約能源、愛惜材料，對落地的材料、產品廢棄物及時撿起，杜絕浪費因素；按統一規劃要求分類擺放物品，禁止隨處堆砌

混雜擺放，盡量不要堵塞道路，要留出一定人員和推車走動的通道，確保廠車能夠開到每條流水線末端

5、修機、換模停產時，在班組長的領導下分工配合做好各項日常

生產輔助工作，換下的模具及使用工具，要歸放原處；

6、對產品的操作，員工應提高創新能力、提高工作質量和工作效

率，人人都應具有提高工廠形象的意識；

7、每天下班時，清理工作臺面和機器設備清潔，臺面衛生，做好

衛生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛生。

8、對生產產品的質量及不認真作業，造成浪費或完不成指定生產

任務負責。

9、對因工作不認真或不按照規格操作，造成身體傷害負責。

10、明確自身工序崗位職責，認真完成任務同時積極協作本班組的其他工作，團結合作確保流水線各工序正常有效地進行

11、經常思考自己的工作方式和工作質量。積極向他人學習，向

師傅學習，積極參與工廠的培訓，努力提高自身的工作效率和

能力。積極參與工廠的革新活動，積極提供生產工作合理化建

議 12、認真負責做好日常生產數據登記工作，確保數據準確無誤，沒有疏漏

13、按時上下班，堅守工作崗位