親愛的小朋友、家長們:
大家好!
今天5月20日是我們國家一年一度的中小學生營養日。隨著生活水平的提高,孩子們中挑食、厭食、偏食者日益增多,很多人都養成喜吃零食、不愛吃主食的習慣,導致營養不良。再加上學習、精神的壓力大,易患上貧血等疾病。同時部分家長缺乏合理營養知識,讓孩子片面攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,我國青少年肥胖癥發生率逐年升高,有的地方高達15.3%。幼兒時期是長知識、長身體、增強體質的最重要、最有利的時期。良好的營養、適當的鍛煉和合理的作息,是影響兒童身心發育的三個重要因素。
孩童日常飲食應多樣化,以提供充足、全面、均衡的營養,保證身體發育所需。應注意:
⒈養成吃早餐的良好習慣,特別要注意的是吃好早餐:上午緊張的學習和活動,要求早餐必須含有充足熱量。有些孩子早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕到幼兒園,運動一會,肚子就空了。還沒到中午就出現精神不振、注意力不集中等現象,影響正常的學習生活。因此,早餐要特別予以重視,應占一天總熱量的1/3,可增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等,以保證小朋友們精力充沛地在展開各項活動。
⒉飲食多樣化:合理營養對兒童健康成長及學習具有重要意義。按營養學要求,幼兒一日膳食應有主食、副食,有葷、有素,盡量做到多樣化。合理的主食,是除米飯之外,還應吃面粉制品,如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。營養學家建議,在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點心外,還要堅持飲牛奶或豆漿。
⒊參加體力活動,加強體育鍛煉:適量運動和合理營養結合,可促進孩童生長發育、改善心肺功能、提高耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態等。這種經濟、實用、有效、非藥物又無副作用的措施,對于提高兒童的生活質量和健康水平起關鍵作用。
朋友們,讓我們養成良好飲食習慣,健康、快樂地成長吧!