餐桌禮儀。顧名思義，就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識，餐飲禮儀問題可謂源遠流長。下面是小編為大家搜集的西方餐桌禮儀常識與禁忌事項，供大家參考。
每個國家都有每個國家的講究、禮儀，和我們接觸的最多的就是社交禮儀和餐桌禮儀了，而中國的餐桌禮儀小編覺得根本沒得啥子只要能喝酒就沒問題，而對于西方的餐桌禮儀呢?這個問題相信很多人都不怎么了解，大部分中國人連西餐都沒有吃過就別提什么西方餐桌禮儀了，很多人第一次了解西餐相信都是通過電視，那么隨著我們國家的發達社會的進步相信在你奮斗打拼的路上難免會遇到正式的西餐場合。而這時候問題就來了，我們要怎么才能表現的經常吃的樣子，這就需要小編給你講解一下西方餐桌禮儀了。
用餐場合注意事項
西方餐桌禮儀和中方餐桌禮儀是由很大不同的，西方人吃的是情調，中國人吃的是味道。所以說虛偽的西方人吃個飯都不好好吃。而西方用餐場合一般都分為兩種一種是正式的另一種是隨意的，如果是高檔場所用餐的話那么男士就要穿著整潔的著裝，干凈的皮鞋，女士則要穿套裝和鞋子，如果是正規用餐的話男士還需要打領帶。(不過一般中國地盤上很少這樣，除非非常正式非常需要這樣的禮儀的時候)
代表性場合用餐
一般西方餐桌禮儀都分場合的，而下面小編就列舉三種場合分別是自助餐、雞尾酒會、晚宴。
自助餐：自助餐和國內的自助餐差不多，自助餐都是有很多東西的，水果、甜點、肉食、東西隨便拿但是不能帶走，每次少拿吃完再拿。而自助餐也分為兩種情況一種是非常優雅的環境他需要餐桌，而另一種是不需要餐桌，而且服務人員也非常的少，客人們自娛自樂，可以吧食物帶到一個自己認為最舒服的地方食用。
雞尾酒會：雞尾酒會的形式活潑、簡便，便于人們交談。酒會當然是以酒會友，而食物也是以酒為重，也有一些小食品列入點心、面包、香腸等等，放在桌子上或者有服務員拿著托盤端給客人，客人可以隨意走動，這種酒會一般要備上一張衛生紙，因為你會隨時和人握手所以要準備用紙巾擦手或者嘴。
晚宴：西方晚宴一般邀請夫婦同時出席。如果你受到邀請，要仔細閱讀你的邀請函，上面會說明是一個人還是先生或夫人陪同，或者攜帶伴侶。在回復邀請時，你最好能告訴主人他們的名字。
西方用餐注意事項
在西方用餐需要注意一下幾點注意事項：
1、瓷杯熱水，玻璃杯裝冷水或者冰塊。
2、就坐時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不要蹺腿，和餐桌的距離以便于使用餐具為佳。
3、就餐期間，如果暫時離開座位，可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上，否則就意味著你不想再吃，讓服務員不再給你上菜。
4、西餐菜單上有四或五大分類，其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點心等。 (所以不要在開胃菜就直接吃飽，那樣非常糗)
5、不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，不要站起來。
6、用餐咀嚼食物的時候不要說話，不要豪氣用餐(狼吞虎咽)
7如果是做客的話有的主人是按照地位、年齡等情況來安排座次的，應該注意。
總結：對于西方餐桌禮儀只要掌握以上的只是相信然后在機靈點的話相信大家都不會出丑的，因為現在很多國家很多地方不僅僅是中國都開始慢慢的變得沒有那么講究了，如果你太講究了你就是另類了，不過也分場合，一般貴族或者有錢人是非常的講究的。西方餐桌禮儀就給大家了解這么多，而小編相信這些西方餐桌禮儀大家也夠用了說多了也不好記。
