一、整治工作目標
堅持“條塊結合、以塊為主”工作方針。采取“疏堵結合、綜合治理”方法進行整治，通過開展整治活動，使全市的農家樂”達到整潔、干凈、規范、有序的要求，堅決消除臟、亂、差等現象。
二、整治范圍
全市“農家樂”經營場所及外部環境。
三、整治內容
（一）農家樂”經營場所周邊建筑物及圍墻衛生、無序廣告、周圍雜草等；
（二）農家樂”經營場所亂搭、亂掛、亂建、亂堆、亂扔、亂張貼、亂涂等現象；
（三）農家樂”證照不齊全，不按規定在經營場所亮照經營；
（四）農家樂”經營招牌破爛損壞；
（五）農家樂”垃圾的管理：無垃圾掩埋池、無化糞池。周邊有白色泡沫、塑料垃圾等；
（六）通道不通暢，車輛亂停亂放；
（七）食品衛生不安全：使用過期、腐爛、變質、有毒食品，使用假冒偽劣商品和國家嚴令禁止使用的添加劑等；
（八）否做到無臭味、無積水，地上無紙屑、污漬，小便槽無尿堿、小便槽定時沖水，保證便后洗手條件，并做好日常消殺工作；
（九）否做好除“四害”工作。
四、組織領導及部門職責
市政府成立市“農家樂”綜治領導小組，負責組織領導、督促檢查和指揮協調全市的整治工作。
組長：略
副組長：略
成員：略
綜治領導小組辦公室設在市旅游局，具體負責綜治工作的組織、指導和協調，盧建華同志任辦公室主任。同時，根據相關部門職能，明確如下具體職責：
（一）市旅游局負責全市“農家樂”環境整治的協調工作；負責加強對旅游景點周邊“農家樂”經營的管理，協助工商、衛生監督等部門對為不合格的農家樂”經營提供場所、介紹客源等行為進行查處。
（二）市工商局負責對取得行政許可的農家樂”經營戶依法核發營業執照；依法取締無證無照經營行為。
（三）市財政局負責“農家樂”補助資金的管理和發放；
（四）市勞動和社會保障局協助市財政局搞好“農家樂”補助資金發放；負責“農家樂”員工的培訓；
（五）市建設局（城建站）負責對“農家樂”經營場所建筑物的使用性質予以甄別，協助有關部門加強對建筑土地內容的監管。負責對鄉鎮“農家樂”集中垃圾進行清運和處理。
（六）市衛生監督局負責“農家樂”餐飲的服務許可和監管，并及時向市工商局通報許可證的發放、吊銷、注銷等情況。對申請從事餐飲經營活動但暫不具備辦證條件的應當進行指導規范，督促其達到食品安全標準；對經整改仍不能達到食品安全標準的責令關閉；對經認定不符合食品安全標準仍從事“農家樂”餐飲服務的會同市工商部門查處取締。
（七）市環保局負責檢查、督促、指導“農家樂”經營戶的環境保護行為；查處“農家樂”經營戶違法違規排放噪聲、油煙、垃圾、廢油等廢棄物污染環境行為；對嚴重污染環境的牽頭組織查處。負責督促修建化糞池、垃圾掩埋池等。
（八）市環衛局負責對城區周邊“農家樂”垃圾進行集中清運和處理。
（九）各鄉鎮（辦）負責對本轄區內的農家樂”進行屬地管理，有關鄉鎮（辦）重點監管對象見附表。
五、工作步驟
（一）調查摸排、組織部署階段對全市“農家樂”行業進行認真調查摸底，全面掌握農家樂經營戶的概況。充分掌握信息的基礎上，確定重點整治區域和重點經營戶。各鄉鎮（辦）要配合旅游部門對本轄區內的農家樂”進行認真調查摸底，調查情況報市“農家樂”綜治領導小組辦公室
（二）監督檢查、集中整治階段各相關部門在市政府的統一組織領導下，聯合執法，針對重點區域、重點經營戶進行集中整治。
（三）深入推進、完善機制階段）綜治的基礎上，各成員單位對整治工作進行總結，并結合工作職責，建立長效管理機制和監管責任制度，做到標本兼治。
六、工作要求
（一）加強領導，落實責任。各鄉鎮（辦）市直各部門要高度重視“農家樂”環境的綜治工作，將此項工作列入當前議事日程，切實加強領導，落實整治工作任務和責任。綜治領導小組各成員單位要切實履行職責，加強組織領導，落實整治工作任務和責任，確保完成綜治任務。
（二）加強宣傳，廣泛發動。各鄉鎮（辦）各有關部門要采取廣播、電視、標語、墻報、宣傳單等形式，加強對綜治工作的宣傳教育和輿論發動，大力宣傳有關法律、法規，引導廣大“農家樂”經營戶文明經營。對嚴重污染環境、危害人民群眾生命健康的經營行為要適時進行曝光和查處。充分發揮群眾的監督作用，健全和落實舉報投訴制度，形成全社會共同關注和監督“農家樂”環境的良好氛圍，打造文明經營、健康消費的好環境。
（三）加強監管，嚴格獎懲。綜治領導小組成員單位要根據本部門的職責，制定詳細可行的工作方案。各成員單位之間要加強協作和信息交流，切實加大查處、打擊的力度。綜治領導小組要對綜治不合格的農家樂”經營戶進行嚴肅查處，對合格的農家樂”經營戶授予“市農家樂經營戶”稱號，并將此項工作與“農家樂”補助資金的發放結合起來，真正做到監管嚴格，獎懲分明。
