方案在解決問題、實現目標、提高組織協調性和執行力以及提高決策的科學性和可行性等方面都發揮著重要的作用。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店活動策劃方案篇一
20x年x月x日――x月x日
x大酒店
金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節日,又可寓意老年,因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養生,同時結合重陽節傳統的習俗,所以活動的主題特別體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養生”,樹立起xxxx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。
1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;
3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到x大酒店健康的美食。
1、健康養生講座:九九重陽節是我國的老人節,關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座,結合酒店的健康養生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優良傳統美德,同時推介酒店美食養生理念,樹立企業健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
4、優惠當日,康樂項目半價;重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養生的好時機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房,憑老年證住房xx元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店活動策劃方案篇二
一、活動目的及意義:
根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了 一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還 有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基 礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經營模式。
二、活動時間:20xx--——20xx-x13
三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五發布。
《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2*2期,中秋和國慶節前各一期。
前郭電視臺 區域媒體 30〃*30天
(3)dm平面宣傳彩頁;
印制157克*大8開*份彩頁
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒*30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕, 針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條
(9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、pop展架*2個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內容:
1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福:a/b套 略
2:迎國慶海參盛宴 《海參集結號 健康伴你行》略
七、宣傳費用預算:略
八、活動效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日營銷出現一個小高潮,通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。
酒店活動策劃方案篇三
(一) 西餐:
1、 凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、 元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。
(二) 中餐:
1、 凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、 元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。
4、 元旦當日一次性消費滿2000元 ,即贈送貴賓卡一張。
5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、 元旦當日在中餐一次性消費滿12000元,可獲贈2008年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。
(三) 客房:
1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送2010年上海世博會門票一張。
一、 活動廣告宣傳方式:
1、 廣告宣傳:
(1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。 內容為:相約2010,相聚xxx!
(2) 設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
(3) 設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4) 設計制作贈房券。
(5) 設計制作現金券。
2、 口碑宣傳: 銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔 。
3、 短信宣傳: 銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
酒店活動策劃方案篇四
每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這里我就把20xx年中秋節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月21日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
方案三:酒店節日活動策劃方案
為提高酒店品牌及影響力,切實做好明年各種活動的實施。我部結合相關節日及經營時機,擬推出如下活動整體方案,詳細如下:
春季主題“繽紛之春”
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體:
戶外活動
抽調酒店后勤保障部門、一線經營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著*大酒店工裝,一組沿路——南*路北段——路——路清理沿街電線桿小廣告,二組由路路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節 (常規節日推廣)
費用預算:500元(鮮花、海報)
凡節日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日,植樹節 (公益形活動)
費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區費用)
聯系旅游景區,邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算:1000元(海報、房券、門票)
3月17日,中國國醫節 邀請中醫學院/中醫院,老中醫專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
3月22日,世界水日 (常規公益形象活動)
預算費用:1500元(印刷品、海報)
酒店針對于客人及內部職工,開展節約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節水意識及公眾形象。在客房內,擺放節水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節約降耗的目的。
4月5日, 清明節 (公益形象活動)
費用預算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現優異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛生日 (內部活動)
費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)
開展“衛生服務,從我做起”,強調個人衛生、客房打掃衛生、餐飲烹飪衛生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國際勞動節
5月12日,國際護士節 (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯合第一附屬醫院,慰問該醫院一線的護士,贈送鮮花及spa水療館門票。
5月31日,世界無煙日 (常規公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
酒店活動策劃方案篇五
慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹,潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息…綠洲大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜….我們為您準備了豐富的圣誕餐飲娛樂服務套餐,一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇,更會因為選擇而喜歡!
初擬策劃及布置方案如下:
一、整體策劃:
a 活動主題;“繽紛圣誕,歡騰綠洲”
b.目標定位;商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
c.活動廣告語:“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”
d. 廣告文案; 親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發自內心最柔軟的聲音:“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”
e.廣告定位:
1電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用呈公關部領導批示)
(1) 媒體:報紙、電視臺
(2) 宣傳方式:活動介紹,節日花絮,新聞報導,會場圖片
(3) 宣傳時間:xx年11月25日-xx年12月24日
2 印刷精美質量好的宣傳手冊: 宣傳畫冊,一方面集中、全面展示活動內容及安排,更加具有系統性、完整性;另一方面,可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物,成為對內對外宣傳綠洲大酒店的最好資料,具有不可比擬的推廣性和可持續性。
宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
分冊一:整體介紹xx大酒店的基本情況、內部設施、機構設置等,為客戶提供酒店信息
分冊三:集中、全面地展示“繽紛圣誕,歡騰綠洲”圣誕狂歡活動。介紹節目內容與安排
并給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用(可節約制作抽獎券的費用開支)
3印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)
賀卡具有收藏價值,并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現形式,能滲透酒店對老客戶的人文關懷和對新客戶的熱情期待 4印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)
利用宣傳手冊對活動進行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對擴大知名度、引起關注有著舉足輕重的作用。
二、圣誕節酒店的布置及裝飾;
1, 主景點布置: 酒店整體氣氛布置: 給各營業區發圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。 安排兩名圣誕天使迎賓. 整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發禮品。
酒店提供照相留影服務。
大廳外: 在大廳外空地擺設一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節日氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元). 酒店員工一律穿著圣誕禮服,包括門口的服務人員 還可以請一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節日的喜慶色彩,吸引客人(費用預算:500元)
大堂: 大堂準備擺兩個景點:
a是酒店一進門的水臺可以用圣誕裝飾物精心裝點,主體顏色紅、白、綠圣誕三元色,隨著水自上而下的流動循環播放圣誕樂曲,整體形成一種視覺上和聽覺上的沖擊力(費用預算1000元)
b是在客梯前空地做一個圣誕魔法屋(用泡木雕, 費用預算500元).請一個外國人扮演圣誕老人(費用預算:300元),手提禮物袋,根據客人的不同需求分發不同類別的就餐卡(就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式,分為親情卡、友情卡和情侶卡,三種卡的卡面設置不同,但每一張卡上都寫著“今年的圣誕夜,希望有你在身邊 ”的字樣(費用預算:1000元)
c是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝,將客人帶到指定的就餐廳 大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元) 禮品:主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元.
2, 活動會場布置(主要是三個主題餐廳的布置) (1)燭光晚宴:(情侶卡)
比賽環節:(獎品均為本酒店的餐飲券、ktv歡唱券等消費券,且下次消費時方可使用) “心心相映”:一對情侶分別將給彼此的祝福寫在彩帶上,然后裝進同種顏色的心型氣球里,用雙方的臉頰將氣球送到對面的“潘多拉的魔盒”,途中需要彼此默契的合作,穿越幾重障礙才能到達,整個過程中,氣球不能掉到地上,否則無效。
在規定的時間內,盒子里的氣球最多者獲勝 “甜蜜地負擔”:男方身著圣誕老人的服裝,前面掛一只沉甸甸的圣誕禮物袋,背負著用一只手拉著泡木做的雪橇的女友,朝著一個有著挪威建筑風格的木制的圣誕小屋前行,最先到達者勝出。 “執子之手,與子攜老”:女方戴著可愛的卡通手套,站成一列;男士被布帶蒙著眼睛,通過與每個女士兩秒鐘的輕觸,找出自己的女友,并站到她的左邊。
待大家各就各位后,主持人宣布可以取下布帶后,找對的為獲勝者。 (活動中可提供專業攝影,保證技術和質量,屬自費項目) 票價:888元/張 1680元/套票 (含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎) -(以上圣徒及主持人費用預算:600元;會場布置費用預算1000元)
(2)平安夜,狂歡夜自助大餐(友情卡)
時間:2013年12月24日18:00——20:00 地點:西餐廳 規模:80-100 內容:大型自助餐(醬牛肉,瑞典烤魚,辣子雞丁,朝鮮辣白菜,熗土豆絲,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹……,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創新菜,每一道美味佳肴都呈現著誘人的色澤。各色水果和圣誕節的特色餅干等)
綜藝節目演出
(1) 邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕,
(2) 集體參與游戲項目: “化妝舞會”:自備服裝、道具等,舞會中將有部分專業領舞者參與,還有全昆明最好的燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節日甜點,琳瑯滿目的世界風味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品酩悅香檳……讓您在“歡騰的綠洲”,盡享“繽紛的圣誕”。
三、后續活動
(一)本次活動將從不同的評選角度,力推十大圣誕閃耀之星。它們分別是: (此項活動的目的在于擴大活動的影響力及公眾參與面,以提高酒店的知名度及社會效益、經濟效益等,獎券能帶動參與者的二次消費,為酒店的可持續經營增長效益)
(二)與社會慈善機構,(如:愛咨家)、學校社團(紅絲帶協會、愛心社等)、青年志愿者協會等組織機構共同舉辦一個大型公關策劃活動,從酒店圣誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈(例如,可以從每張票的票價中拿出10元錢),此項活動的目的在于提高酒店的指名度和美譽度,形成良好的社會效益,同時幫助社會弱勢群體。
活動方案; 由青年志愿者和學校愛心社團的成員聯系社會慈善機構,以發放傳單、設置宣傳點等方式與“繽紛圣誕,歡騰綠洲”圣誕活動進行同步宣傳 1月1日,值此xx年元旦來臨之際,組織一個大型公關活動,地點可選在昆明市區比較繁華、人群比較集中的文化步行街 主題為“綠洲情”愛心回饋社會公益活動。
誠邀慈善機構負責人、接受資助者代表、昆明各大報社新聞記者出席此次活動,并由受資助者和義工、青年志愿者、學校社團成員義務演出,演出過程進行中,進行捐贈儀式(整個過程由酒店公關部負責留取影像資料,撰寫新聞稿,并在報紙和網站上發布),還可在義演的同時倡議觀看人群進行捐資捐助。
四、圣誕節各項工作倒計時
1、 11月 10日——11月30 日籌集經費,
2、 11月25日大堂及電梯廣告到位.
3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4、 12月 2日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
5、 各部門12月2日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
6、 12月6日景點布置完畢。
7、 12月 8日送賀卡。
8、 12月 12日核定娛樂部節目。
9、 12月 15日下發晚會備忘錄。
10、 12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位.
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
12、12月25至1月31日完成“十大圣誕閃耀之星”評選及領獎工作。
13、1月1日做好“綠洲情”愛心回饋公益活動
14、1月31日做好整個活動的收尾工作。
五、效果評估預測:
xx年圣誕節即將來臨,根據往年市場分析,圣誕節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年圣誕節為了讓人們體會到綠洲酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度、指名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
酒店活動策劃方案篇六
二、負責部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:2015年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1.采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。
2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.短信群發,消息散播
(五)費用預算:
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發2000=5000元。
2.贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
酒店活動策劃方案篇七
一.場境布置:
a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發市場有現成的出售)
d.餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節小禮物e.
過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經典的曲子。
b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。
三、促銷活動
(a)狂歡帽子節!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯系外國留學生。
a.組織節目。我們到黑大、工大等高校聯系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節目或會跳的士高就行,節目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調動起來了。因為給自己帶民防商務酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
c、與留學生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內的節目之外,我們穿插著讓留學生表演節目。他們全部一身牛仔服,流著前衛的發型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮,民防的品牌與消費者的激情產生了高度的共鳴。
d、贈送精美照片,留住精彩瞬間策劃書。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間,永遠記住民防商務酒店,可以免費獲得我們為其拍攝的精美照片一張。
元旦酒店活動策劃書(三)
酒店活動策劃方案篇八
農歷八月十五日,是我國傳統的'中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際狀況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,到達經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上務必兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上能夠持續原先的定價,但要思考和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,推薦采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際狀況靈活變動,在中秋節的前后到達最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對中秋節的套餐,能夠根據實際的狀況分實惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5――6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5――6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也推薦給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日――20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、能夠嘗試一下手機信息廣告,群發的重點是原先飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理務必要和營銷的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量務必要高。
注意:以上的廣告可同時選取幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安務必要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的用心性(以后能夠細化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選取和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。
酒店活動策劃方案篇九
中國辛勤的`勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”是現代xx師秉承傳統xx工藝研發出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品.
當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大.作為xx新派xx在宣化餐飲業的代表,“xxxx”應成為響當當的招牌.
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
(1)、擁有自己的特色;
(2)、全面的(質量)管理;
(3)、足夠的市場運營資金;
(4)、創新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.
xx酒樓,經過多年的宣傳與運營,已在xx地區有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉.如能利用xx在xx的知名度延續宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度.
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎.
xx酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動.借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行.
1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎.
2、活動時間:xx月xx日-xx日,共計xx天.
3、參與人數:xx的所有員工、就餐的顧客等.
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新.
(一)sp方案.
1、“微笑服務”.
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.具體實施如下:
xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵.
2、特價.
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣.
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等.
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費.
(二)內部營銷方案.
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新xx”!)
要求:
(1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等.
(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
(3)截止日期為xx月xx日.
鼓勵全體員工積極xx.本次征文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元.并進行集中展出.
3、成本節約比賽.
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性.
(三)產品營銷方案.
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考).
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房推出!
(四)文化營銷方案.
向消費者宣傳“xx”的企業文化,增強xx企業在目標消費群中的影響力.
在公交車身制作xx酒樓的環境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果.利用媒體整合,實現小投入,大產出.
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度.
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度.
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過促銷,提升營業額.