在今年的兩會上,食品安全的問題又一次被提起,最為一名食品科學專業的研究生,更應該多關注有關食品方面存在的安全問題,并且竭盡自己的能力幫助解決相關的難題。俗話說:民以食為天。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機,無時無刻不威脅著人們的身體健康。首先,我認為主要跟我國食品管理標準更新滯后有很大關系,部分標準長期止步不前,二三十年不變。事實上,近年來許多食品安全事件的發生,都與此有。當然,這些年來,食品安全的標準也并非完全“巋然不動”。許多標準也在重新論證修訂中。然而,恰恰這些新標準的制定,每每為公眾質疑。因此我們應該重振食品安全標準的公信力。讓人們重新相信我國的食品標準。其次,我國食品安全管理分別由食品藥品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現“多頭分散、銜接不緊”的狀況。因此應該進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業化、成體系”的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的責任,從而避免監管缺位或者職責交叉、責任不清,最大限度地堵住監管漏洞。 最后,我國之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業。一些違法食品生產商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產“問題食品”。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態勢,違反法律法規的要從嚴懲處。
通過對兩會進行學習,進一步加深了我對兩會內容的認識,了解了國際內的形勢,堅決擁護黨中央和國家所做出的科學決定。作為一名研究生應該及時調整,嚴格要求自己,準確修正自身工作方向指導,我相信只要全國人民和衷共濟,迎難而上,中國必將在食品安全方面有更顯著地提高。