總結(jié)是對(duì)前段社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行全面回顧、檢查的文種,這決定了總結(jié)有很強(qiáng)的客觀性特征。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇一
最初聽到"采購員"一詞,是在久遠(yuǎn)的過去。不知為什么,當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?這些,就讓你去面對(duì),去學(xué)習(xí)。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價(jià)格,結(jié)果當(dāng)然很不如人意。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場(chǎng),常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅(jiān)冰難破,便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),又放棄川東市場(chǎng),轉(zhuǎn)而從望坪購入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性價(jià)比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個(gè)2020年秋期,物價(jià)一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:"光景不好,欠收?。。⒛憧词袌?chǎng),菜價(jià)雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價(jià)格表錯(cuò)上了發(fā)條,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就xx元一噸。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺得并非完全取決于市場(chǎng)規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價(jià),你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時(shí)我不認(rèn)得一個(gè)礦主,也不知道一個(gè)干運(yùn)煤勾當(dāng)?shù)乃緳C(jī),除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時(shí)不我待,那時(shí)覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭,給集體帶來以千計(jì)的損失,致使全校教師職工人人都不得不分?jǐn)傆捎谖业倪^失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責(zé)所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會(huì)心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個(gè)斑塊,那斑塊進(jìn)而幻化成方塊漢字。那十個(gè)字是:"云空未必空,欲潔何曾潔?"情境轉(zhuǎn)換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚 ?卻是一夢(mèng)。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時(shí)窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇二
20某某年即將過去了,自從我進(jìn)入采購部已近兩年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對(duì)領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為采購部的成員而驚喜萬分。
在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報(bào):
一、通過日常工作積累我對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí)
采購部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個(gè)采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。
生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對(duì)采購員來說就是三項(xiàng)責(zé)任:向誰買,買多少,何時(shí)買向誰買就是從價(jià)格、質(zhì)量等幾個(gè)方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。買多少就是根據(jù)年度以及月度采購計(jì)劃,編制采購預(yù)算,協(xié)調(diào)好財(cái)務(wù)的資金安排何時(shí)買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認(rèn)各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。
綜上所述,采購員創(chuàng)造的價(jià)值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的一員,在完成這兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對(duì)本部門的滿意度,無論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗(yàn)收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對(duì)采購貨物的直接意見和建議。
我認(rèn)為作為一個(gè)采購員最終的價(jià)值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價(jià)值。這種價(jià)值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價(jià)值管理中,采購員是一個(gè)崗位,但采購工作是一個(gè)跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個(gè)部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關(guān)注價(jià)值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
二、明確崗位職能,認(rèn)識(shí)個(gè)人不足。
根據(jù)崗位職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是:
1、需從某某和某某購買器件的及時(shí)詢價(jià),制單,采購及后續(xù)申請(qǐng)付款工作及跟蹤報(bào)關(guān)與到貨事宜。
2、某某器件的訂購與跟蹤,某某項(xiàng)目器件修改,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于某某器件的各類事宜,與某某上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。
3、所有yy項(xiàng)目器件的訂購與跟蹤,yy項(xiàng)目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于yy器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
4、zz供件的入庫確認(rèn),清單制作、各部門負(fù)責(zé)人簽字及本部門入庫單存檔事宜。
5、生產(chǎn)報(bào)檢項(xiàng)目、生產(chǎn)過程中器件報(bào)缺(某某項(xiàng)目、yy項(xiàng)目)數(shù)量的調(diào)查、確認(rèn)、溝通、調(diào)撥、補(bǔ)訂及技術(shù)部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購。
6、工作各類相關(guān)表單的制作,記錄,存檔(某某進(jìn)口器件采購臺(tái)帳、進(jìn)口器件入出庫情況、部門聯(lián)絡(luò)單、yy自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存余料調(diào)配清單等)。
7、發(fā)貨時(shí)拍照存檔,清點(diǎn)標(biāo)注控制臺(tái)自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關(guān)單據(jù)的簽字確認(rèn)。
8、各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認(rèn)存檔,部分返還設(shè)備與損壞設(shè)備的發(fā)貨事宜。
9、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時(shí)拍照任務(wù)。
本人也在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動(dòng)配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實(shí)采供工作要點(diǎn)和20某某年初制定的工作計(jì)劃。在a經(jīng)理和b工的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
全年共新簽外購器件采購合同?份,外購材料付款共/美元。
全年負(fù)責(zé)施耐德項(xiàng)目散件采購計(jì)劃共/批次。
全年修改器件采購單共執(zhí)行/份。
全年安排處理船廠自供件入庫共/批次。
全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務(wù)/余次。
(以上數(shù)據(jù)到20某某年12月14日為止)
在過去一年的工作中,我認(rèn)識(shí)到自己在器件知識(shí)和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個(gè)更稱職的進(jìn)口件采購員,努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問題,在解決的過程中,使我學(xué)到了很多的東西,作為采購的訂購統(tǒng)計(jì)工作,準(zhǔn)確細(xì)心是要放在首位的。作為對(duì)待供應(yīng)商和船廠的溝通,認(rèn)真耐心也是很重要的,將這些糅合起來是需要手段去引導(dǎo)的。這都是在書本中學(xué)不到的,我認(rèn)為這就是一種工作經(jīng)驗(yàn)的積累。成功是什么,就是每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。從參加工作開始,我一直在努力的充實(shí)自己,讓自己更快的融入到工作當(dāng)中,融入到采購這個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。采購部門的工作是講究配合,講究團(tuán)結(jié)協(xié)作的,a經(jīng)理、b工和很多同事為我的進(jìn)步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。
三、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。
今年以來,公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到進(jìn)一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。
四、利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
平時(shí)注意觀察各類器件的安裝,并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識(shí),努力學(xué)習(xí)辦公自動(dòng)化軟件知識(shí),努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。
五、對(duì)未來工作的計(jì)劃
在日常工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
1、一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照部門的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
2、及時(shí)完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報(bào)。
3、加強(qiáng)公司內(nèi)外及各部門之間的聯(lián)絡(luò)和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準(zhǔn)確性。
4、繼續(xù)做好存檔保密工作;準(zhǔn)確及時(shí)全面的進(jìn)行各類表單的記錄與存檔。
5、做好文書工作,學(xué)習(xí)各種文字材料的寫作,提高自身寫作功底。
在提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下幾點(diǎn):
1、積極參加公司和領(lǐng)導(dǎo)安排的各類培訓(xùn),提高自身及相關(guān)的工作技能。
2、向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。
3、通過個(gè)人的自主學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。
一個(gè)人的能力是有限的,但發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉”如不能很快的提升自己的個(gè)人能力,提高自己的業(yè)務(wù)水平,就會(huì)被淘汰。當(dāng)然需要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為賽爾尼柯就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
六、總結(jié)
我的工作崗位決定了每天的工作是瑣碎、繁雜的。需要不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致的對(duì)待每項(xiàng)工作。我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供意見而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為溝通的橋梁。
以上為本人粗略的個(gè)人工作小結(jié)與計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,如工作上有不到之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)不吝指出,以便本人及時(shí)改正,從而能更好地工作。
食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇三
最初聽到"采購員"一詞,是在久遠(yuǎn)的過去。不知為什么,當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?這些,就讓你去面對(duì),去學(xué)習(xí)。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價(jià)格,結(jié)果當(dāng)然很不如人意。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場(chǎng),常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅(jiān)冰難破,便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),又放棄川東市場(chǎng),轉(zhuǎn)而從望坪購入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性價(jià)比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個(gè)20__年秋期,物價(jià)一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:"光景不好,欠收啊!"你看市場(chǎng),菜價(jià)雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價(jià)格表錯(cuò)上了發(fā)條,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就xx元一噸。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺得并非完全取決于市場(chǎng)規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價(jià),你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時(shí)我不認(rèn)得一個(gè)礦主,也不知道一個(gè)干運(yùn)煤勾當(dāng)?shù)乃緳C(jī),除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時(shí)不我待,那時(shí)覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭,給集體帶來以千計(jì)的損失,致使全校教師職工人人都不得不分?jǐn)傆捎谖业倪^失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責(zé)所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會(huì)心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個(gè)斑塊,那斑塊進(jìn)而幻化成方塊漢字。那十個(gè)字是:"云空未必空,欲潔何曾潔?"情境轉(zhuǎn)換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚 卻是一夢(mèng)。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時(shí)窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇四
2020年采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的
措施
,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。3、積極努力,拓寬原料供給新
渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本
(2)對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
(3)為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
2、二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
4、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
最初聽到"采購員"一詞,是在久遠(yuǎn)的過去。不知為什么,當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?這些,就讓你去面對(duì),去學(xué)習(xí)。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價(jià)格,結(jié)果當(dāng)然很不如人意。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場(chǎng),常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅(jiān)冰難破,便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),又放棄川東市場(chǎng),轉(zhuǎn)而從望坪購入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性價(jià)比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個(gè)2020年秋期,物價(jià)一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:"光景不好,欠收啊!"你看市場(chǎng),菜價(jià)雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價(jià)格表錯(cuò)上了發(fā)條,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就元一噸。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺得并非完全取決于市場(chǎng)規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價(jià),你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時(shí)我不認(rèn)得一個(gè)礦主,也不知道一個(gè)干運(yùn)煤勾當(dāng)?shù)乃緳C(jī),除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時(shí)不我待,那時(shí)覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭,給集體帶來以千計(jì)的損失,致使全校教師職工人人都不得不分?jǐn)傆捎谖业倪^失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責(zé)所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會(huì)心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個(gè)斑塊,那斑塊進(jìn)而幻化成方塊漢字。那十個(gè)字是:"云空未必空,欲潔何曾潔?"情境轉(zhuǎn)換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚 卻是一夢(mèng)。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時(shí)窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
一、嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事
首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想
教育
、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、完成的工作
八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。
三、把住食品進(jìn)貨也非常重要
四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S谩⒉粊y花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505、86元,第二個(gè)月又虧損了76、25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
2020年即將過去,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
一、熟悉采購的流程
讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。
明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。
二、年底參與單價(jià)的錄入及整理
真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入采購的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購的大門里面。
三、參與erp的工作錄入及整理
最想說的話,這個(gè)erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過erp讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
四、參與盤點(diǎn)工作
讓自己在實(shí)踐中了解所有的食品。了解倉庫的庫存量。通過盤點(diǎn)工作。了解食品物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會(huì)造成這些庫存量。怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對(duì)自行車的不了解,,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價(jià),,適質(zhì),適量,適時(shí),適地。希望明年工作能責(zé)任到個(gè)人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。
2020年是收獲的一年,也是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購上積累了很多知識(shí)和
經(jīng)驗(yàn)
,并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
一是組織召開食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)議。組織召開了兩次市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)議,總結(jié)回顧了2015年全市食品安全工作,并就2016年全市食品安全工作作了分析部署。
二是出臺(tái)各項(xiàng)工作制度并扎實(shí)開展市場(chǎng)整治。我們先后制定了《##市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》、《##市食品安全信息報(bào)送制度》以及各重大節(jié)假日的整治通知等文件,市政府出臺(tái)了《##市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。按照國務(wù)院、省、市政府部署,我們制定了《##市食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,先后牽頭組織農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等職能部門開展了
元旦
、春節(jié)
、“五一”等一系列食品安全專項(xiàng)檢查和整治,尤其突出了對(duì)農(nóng)村兒童
食品的整治,根據(jù)##市長的批示精神,結(jié)合我局、工商、衛(wèi)生、教育等九個(gè)單位專題調(diào)研結(jié)果,制定了《##市農(nóng)村兒童食品安全專項(xiàng)整治方案》,從6月1日開始,對(duì)農(nóng)村兒童食品安全進(jìn)行為期3個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng),取得了較好的成效。6月初,根據(jù)省局《關(guān)于組織開展劣質(zhì)奶粉核查的緊急通知》的要求,我們高度重視,立即將《通知》精神下發(fā)各相關(guān)部門,并組織協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生等部門,緊急核查“東方牌”劣質(zhì)奶粉。三是認(rèn)真開展自評(píng)及迎評(píng)工作。為科學(xué)評(píng)價(jià)我市食品放心工程成果,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評(píng)實(shí)施細(xì)則》及量化考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各部門實(shí)施公務(wù)員之家版權(quán)所有食品放心工程情況進(jìn)行了檢查和綜合評(píng)價(jià),為迎評(píng)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今年1月份,順利通過省食品放心工程綜合評(píng)價(jià)組檢查,我市的食品安全工作走在全省前列。
四是對(duì)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位進(jìn)行考核。3月份,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)同目標(biāo)辦對(duì)全市21家食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位進(jìn)行了考核,通過聽匯報(bào)、看資料、查記錄、查案卷、實(shí)地察看等形式,全面了解各成員單位食品安全目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)情況,并及時(shí)將考核結(jié)果反饋。各縣區(qū)政府和各職能部門都高度重視食品安全目標(biāo)考核,極大地提升了食品安全責(zé)任目標(biāo)考核的效能。
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今年以來,我局在xx市局黨組和xx市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)盛xx市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,積極順應(yīng)機(jī)構(gòu)改革的新形勢(shì),緊緊圍繞保障民生、促進(jìn)發(fā)展的中心任務(wù),銳意進(jìn)取,扎實(shí)工作,加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào),強(qiáng)化藥品環(huán)節(jié)監(jiān)管,更新監(jiān)管理念,創(chuàng)新工作機(jī)制,強(qiáng)化技術(shù)支撐,全年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)快速有序推進(jìn)?;仡櫸揖纸衲暌詠砉ぷ鳎饕w現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
積極應(yīng)對(duì)部門職能調(diào)整,振奮精神,理清思路,不等不靠,堅(jiān)持一手抓綜合協(xié)調(diào),一手抓餐飲監(jiān)管介入,保證了食品安全監(jiān)管工作的連續(xù)性和實(shí)效性。
一是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。年初,組織召開了全市食品藥品安全工作會(huì)議,總結(jié)工作,表彰典型,分析形勢(shì),部署全年目標(biāo)任務(wù),并與各鎮(zhèn)、相關(guān)部門簽訂工作責(zé)任書,將目標(biāo)層層分解,任務(wù)層層落實(shí);促成市政府繼續(xù)把食品藥品安全監(jiān)管列入政府重點(diǎn)工作,按季度進(jìn)行督查督辦、跟蹤問效,保證了食品安全整頓等工作的順利推進(jìn);強(qiáng)化目標(biāo)考核,集中組織走訪各鎮(zhèn),開展了食品安全綜合考評(píng)工作。
二是開展市場(chǎng)整頓。結(jié)合江都食品安全監(jiān)管實(shí)際,及時(shí)制定出臺(tái)了2017年全市食品安全整頓方案,明確整頓的重點(diǎn)區(qū)域、環(huán)節(jié)、對(duì)象和品種,要求各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門分解目標(biāo)任務(wù),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。圍繞各部門確定的整頓重點(diǎn),發(fā)揮市食藥安辦組織協(xié)調(diào)作用,通過電話調(diào)查、上門走訪、參與執(zhí)法等方式,及時(shí)了解掌握工作進(jìn)展,督促相關(guān)單位按序時(shí)要求扎實(shí)推進(jìn)。目前,農(nóng)業(yè)投入品整頓、無證照食品生產(chǎn)企業(yè)整頓、農(nóng)村食品整頓、校園食品整頓等一批整頓活動(dòng),正快速有序開展,成效較為明顯。不斷深化食品安全專項(xiàng)檢查,先后組織開展了問題奶粉、地溝油、邵伯香腸生產(chǎn)小作坊、重大節(jié)日期間食品市場(chǎng)等專項(xiàng)檢查。在地溝油專項(xiàng)檢查過程中,我局聯(lián)合衛(wèi)生部門,對(duì)全市餐飲業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,累計(jì)檢查飯店、食堂705家,抽取檢驗(yàn)食用油樣品18份。
三是參與餐飲監(jiān)管。主動(dòng)配合衛(wèi)生部門開展餐飲服務(wù)行政許可,參與新申領(lǐng)單位的現(xiàn)場(chǎng)審查和日常監(jiān)管,累計(jì)發(fā)放餐飲服務(wù)許可證244份;聯(lián)合衛(wèi)生、教育等部門,對(duì)全市131家中小學(xué)和幼兒園食堂開展檢查,重點(diǎn)突出索證索票、食品添加劑使用、餐具消毒保潔、衛(wèi)生設(shè)施配備等情況的檢查,累計(jì)下發(fā)責(zé)令整改通知書50份,對(duì)4家不具資格的單位責(zé)令停止供應(yīng)學(xué)生餐。四是進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)。發(fā)揮政府“抓手”作用,抓綜合,抓調(diào)研,抓服務(wù),增強(qiáng)部門監(jiān)管合力,提升監(jiān)管效能。3月初,集中走訪食安委主要成員部門和部分鎮(zhèn),開展專題調(diào)研,了解工作情況,征求意見和建議,并在此基礎(chǔ)上,出臺(tái)了全年食品藥品監(jiān)管工作要點(diǎn),明確年度監(jiān)管的重點(diǎn)內(nèi)容、工作要求及推進(jìn)措施;正常食品安全例會(huì)制度,通過食安委季度例會(huì)和主要成員單位聯(lián)絡(luò)員月度例會(huì),加強(qiáng)溝通,交流情況,安排計(jì)劃,共同研究解決工作中出現(xiàn)的矛盾和問題;繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,截至目前,累計(jì)登記農(nóng)村幫廚563人次,組織體檢培訓(xùn)近千人次,10桌以上家宴備案登記1024桌次,未發(fā)生一起家宴食物中毒事故;協(xié)調(diào)做好世博期間供滬食品安全保障工作,聯(lián)合有關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保供滬食品質(zhì)量。4月份,我局還配合市紀(jì)委組織農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門主要負(fù)責(zé)人,集體走進(jìn)江都電視臺(tái)“政風(fēng)熱線”,以食品安全為主題,通過電視和電臺(tái)直播的形式,接聽咨詢,解答問題,受理群眾投訴舉報(bào)。
以全市藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)為主線,加大藥品市場(chǎng)整頓和規(guī)范力度,始終保持高壓態(tài)勢(shì),打防并舉,綜合治理,著力規(guī)范,促使企業(yè)誠實(shí)守信、合法經(jīng)營。今年以來,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員543人次,檢查單位181家次,查處各類違法違規(guī)案件29件,涉案貨值9.9萬元,罰沒款24.7萬元,其中制售假藥案4件,無證經(jīng)營案9件;抽檢藥品191批次,收到不合格報(bào)告書9批次。
一是開展專項(xiàng)檢查。根據(jù)省市局統(tǒng)一部署,啟動(dòng)了藥品安全專項(xiàng)整治,以制售假冒知名品牌藥械產(chǎn)品、假劣血液制品及生物制品、郵寄假劣藥品、擅自添加藥物活性成分藥品和家用醫(yī)療器械五項(xiàng)整治為主要內(nèi)容,在全市范圍開展強(qiáng)力度、廣覆蓋、高頻率的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。在制售假劣血液制品及生物制品檢查活動(dòng)中,以疫苗產(chǎn)品質(zhì)量檢查為重點(diǎn),累計(jì)檢查相關(guān)單位28家,檢查疫苗品種75批次,特別是查處姜某涉嫌無證經(jīng)營疫苗案,反應(yīng)快、行動(dòng)速,僅用3天時(shí)間赴武漢調(diào)查取證,迅速查清事實(shí),涉案貨值高達(dá)9.33萬元,依法將該案移送公安部門查處。在完成規(guī)定檢查項(xiàng)目的同時(shí),我局還適時(shí)開展了個(gè)體診所、醫(yī)用氧、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)、違法廣告藥品等5個(gè)專項(xiàng)檢查,分別查處慧科公司生產(chǎn)無注冊(cè)證醫(yī)療器械案件1起;查處體診所超范圍用藥案4起,沒收藥品21種27個(gè)批次,涉案貨值5000多元;查處某藥店擅自經(jīng)營省局暫停銷售藥品案件1起。
二是強(qiáng)化日常監(jiān)管。注重監(jiān)管關(guān)口前移,實(shí)施源頭防范,加大對(duì)藥械生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位的日常監(jiān)管力度。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),深入中惠、金利源等企業(yè)生產(chǎn)一線,對(duì)核定處方及工藝流程執(zhí)行、成品藥出廠檢驗(yàn)等情況進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,對(duì)醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)人員培訓(xùn)、采購控制、質(zhì)量檢驗(yàn)等5大類29項(xiàng)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,嚴(yán)防源頭性藥害事件發(fā)生;在使用環(huán)節(jié),鞏固藥品“兩網(wǎng)”創(chuàng)建成果,對(duì)大橋、永安等衛(wèi)生院進(jìn)行藥品使用質(zhì)量專項(xiàng)檢查,督促其嚴(yán)格執(zhí)行《江蘇省醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范》,加強(qiáng)藥品購進(jìn)驗(yàn)收、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)、調(diào)配使用等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理;在經(jīng)營環(huán)節(jié),部署gsp跟蹤檢查工作,要求企業(yè)自查自糾,狠抓藥品質(zhì)量管理。
三是加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管。把加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管作為保障民生的重要舉措,高度重視,周密部署,對(duì)三藥、中惠兩家企業(yè)涉及的22種基本藥物的生產(chǎn)情況、注冊(cè)情況、藥品標(biāo)準(zhǔn)等信息予以建檔,加強(qiáng)企業(yè)購進(jìn)原輔料和包裝材料的監(jiān)管,督促企業(yè)嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn)。同時(shí),要求企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量追溯體系建設(shè),開展風(fēng)險(xiǎn)排查,消除安全隱患,保證質(zhì)量安全。加大基本藥物抽檢力度,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)的5種基本藥物全部進(jìn)行了抽驗(yàn),對(duì)經(jīng)營和使用單位基本藥物組織抽檢111批次。
始終堅(jiān)持監(jiān)、幫、促相結(jié)合的工作方針,寓幫促于監(jiān)管之中,通過優(yōu)化服務(wù)、提供咨詢、教育培訓(xùn)等途徑,多管齊下,強(qiáng)化措施,推進(jìn)全市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型、升級(jí)壯大。
一是幫扶企業(yè)發(fā)展。積極動(dòng)員藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè),加大對(duì)資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素的引進(jìn)力度,研發(fā)藥業(yè)新品,更新生產(chǎn)設(shè)備,加快擴(kuò)張裂變,推動(dòng)企業(yè)做大做強(qiáng)。三藥公司在完成前期研發(fā)的基礎(chǔ)上,今年繼續(xù)強(qiáng)化資金投入,購買進(jìn)口設(shè)備,新上硫酸沙丁胺氣霧劑項(xiàng)目。目前,該項(xiàng)目已經(jīng)通過省局審批,進(jìn)入國家局產(chǎn)品注冊(cè)階段,預(yù)計(jì)項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)每天5000罐的生產(chǎn)能力,年產(chǎn)值5000萬元左右。在康豪公司申領(lǐng)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》過程中,我局主動(dòng)聯(lián)系,熱情服務(wù),先后上門指導(dǎo)6次,幫助解決困難,受到企業(yè)的好評(píng)。
二是受理行政許可。今年以來,累計(jì)受理藥械零售企業(yè)立項(xiàng)50家,gsp認(rèn)證企業(yè)76家,變更藥械經(jīng)營許可證企業(yè)25家,為全市34家藥品經(jīng)營許可證到期企業(yè)開展換證工作,深入企業(yè)指導(dǎo)服務(wù)367人次,辦理從業(yè)人員健康體檢430人次。
三是開展教育培訓(xùn)。以提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)為著眼點(diǎn),圍繞藥品管理法律法規(guī)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范及藥品購進(jìn)驗(yàn)收、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)知識(shí),開展分層次、分批次的教育輪訓(xùn)工程,先后舉辦零售藥店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員和gsp培訓(xùn)班4期,培訓(xùn)從業(yè)人員716人次。四是構(gòu)建長效機(jī)制。深化藥品零售企業(yè)誠信體系建設(shè),對(duì)全市符合參評(píng)條件的216家零售藥店進(jìn)行集中考評(píng)定級(jí),評(píng)選產(chǎn)生星級(jí)誠信藥店103家,并視企業(yè)誠信等級(jí)確定相應(yīng)檢查頻次,實(shí)施分級(jí)管理;深入推進(jìn)藥品質(zhì)量遠(yuǎn)程監(jiān)控體系建設(shè),全市已有282家零售藥店及醫(yī)療器械批發(fā)企業(yè)納入監(jiān)控體系,比上年新增20家,累計(jì)上報(bào)數(shù)據(jù)500萬多條;加強(qiáng)違法藥品廣告監(jiān)測(cè),加大軟硬件設(shè)備投入,新添了機(jī)頂盒、計(jì)算機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等設(shè)備,每周檢查報(bào)刊媒體信息3次以上,電臺(tái)、電視臺(tái)分別在2次以上,累計(jì)移送工商部門查處違法廣告7期40個(gè)品種;深化adr監(jiān)測(cè)工作,累計(jì)上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告199例,其中新的嚴(yán)重病例54例。
以深入踐行科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)攬,以隊(duì)伍建設(shè)為龍頭,以依法行政為出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真查找在機(jī)關(guān)管理、人員管理和業(yè)務(wù)管理中的薄弱環(huán)節(jié),大力推進(jìn)xx機(jī)關(guān)、效能機(jī)關(guān)、清廉機(jī)關(guān)建設(shè),再創(chuàng)新業(yè)績(jī),重塑新形象。
一是規(guī)范行政執(zhí)法行為。按照有關(guān)法律法規(guī)和部門規(guī)定,在現(xiàn)有崗位職責(zé)基礎(chǔ)上,從落實(shí)執(zhí)法責(zé)任的角度,確定執(zhí)法崗位責(zé)任,將執(zhí)法責(zé)任制層層落實(shí)到科室、崗位和個(gè)人;嚴(yán)格執(zhí)行案件合議、內(nèi)審、重大案件案審會(huì)集體討論等辦案制度,深化說理式執(zhí)法文書改革,進(jìn)一步細(xì)化行政處罰自由裁量,規(guī)范自由裁量權(quán)行使,杜絕暗箱操作,打造“陽光工程”;繼續(xù)推行公務(wù)廉政行為反饋制度,積極開展執(zhí)法情況回訪,公布舉報(bào)電話,接受群眾監(jiān)督。
二是強(qiáng)化機(jī)關(guān)日常管理。針對(duì)入駐新辦公大樓的實(shí)際,對(duì)機(jī)關(guān)現(xiàn)有管理制度進(jìn)行了補(bǔ)充完善,新增中央空調(diào)、會(huì)議室等管理制度共8類,匯編成冊(cè),人手一份,對(duì)照?qǐng)?zhí)行;對(duì)機(jī)關(guān)固定資產(chǎn)進(jìn)行了重新核定,登記造冊(cè),加強(qiáng)管理,嚴(yán)防集體資產(chǎn)流失;重申了考勤考績(jī)、車輛管理、會(huì)務(wù)接待等一批管理制度,將機(jī)關(guān)管理納入制度化、規(guī)范化軌道。
三是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。出臺(tái)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反xx工作意見,局黨組與各科室所簽訂責(zé)任狀,明確科室負(fù)責(zé)人為本科室黨風(fēng)廉政建設(shè)的第一責(zé)任人,實(shí)行“一崗雙責(zé)”,全局人員向黨組遞交了廉潔自律承諾書,層層落實(shí)廉政責(zé)任;深入開展“凝心聚力、艱苦創(chuàng)業(yè)”等主題教育,積極開展機(jī)關(guān)黨課、組織交心交流、新農(nóng)村結(jié)對(duì)共建、祭掃革命烈士等活動(dòng),召開黨員生活會(huì),認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng),引導(dǎo)全局人員筑牢廉政防線;推進(jìn)廉政文化建設(shè),積極組織參加市廉政書畫評(píng)比活動(dòng),布置了廉政文化展牌4塊,集中展示廉政文化建設(shè)取得的成果;扎實(shí)推進(jìn)行政權(quán)力內(nèi)控體系建設(shè),加強(qiáng)權(quán)力運(yùn)行電子監(jiān)察,對(duì)行政權(quán)力事項(xiàng)進(jìn)行清理,排查運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),制定具體管控措施,加快辦結(jié)案件數(shù)據(jù)上傳。目前,已上傳辦結(jié)案件2件。四是完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完成了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的各項(xiàng)掃尾工作,多功能會(huì)議室、接待室、值班室、健身房、機(jī)關(guān)食堂等一應(yīng)俱全,機(jī)關(guān)辦公條件得到了極大改善,整體面貌煥然一新;新建了榮譽(yù)室、假劣藥品陳列室和廉政文化展覽室,融“三室”為一體,成為對(duì)外展示工作成效的“窗口”;投入9.2萬元,購置了電腦、照相機(jī)、傳真機(jī)等一批執(zhí)法裝備,以科室為單位,均已配足配齊,為執(zhí)法工作的開展提供了有力保證。
回顧我局今年以來工作,雖然取得了一定成績(jī),但還存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)為:一是群眾食品藥品安全意識(shí)還不高,安全防范和自我保護(hù)能力較弱,尚需不斷強(qiáng)化宣傳。二是監(jiān)管工作還存在薄弱環(huán)節(jié),監(jiān)管力量尚顯不足,“兩員”作用發(fā)揮不夠,監(jiān)管方法和手段還需創(chuàng)新。三是農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序還不夠規(guī)范,各類違法違規(guī)行為仍時(shí)有發(fā)生,市場(chǎng)監(jiān)管力度還需加大。四是服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路、舉措不夠多,還需進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)。五是干部隊(duì)伍建設(shè)還需加強(qiáng),黨風(fēng)廉政教育仍需高度重視,法治建設(shè)、規(guī)范行政、廉政監(jiān)督等方面需要更加強(qiáng)化。
下一步,我局將按照省市局和江都市委、市政府的部署要求,圍繞全年目標(biāo)任務(wù),勤對(duì)照,抓排查,趕進(jìn)度,確保落實(shí)工作不松勁,完成任務(wù)不打折,努力以良好的實(shí)績(jī)?yōu)槿旯ぷ鳟嬌蠄A滿的句號(hào)。
一是圍繞綜合協(xié)調(diào)抓落實(shí)。重視食品安全整頓,繼續(xù)對(duì)地溝油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情況跟蹤了解,督促相關(guān)單位逐步完善索證索票制度,加強(qiáng)餐廚垃圾去向管理,把好進(jìn)出兩個(gè)關(guān)口,確保不出問題;吸取海南毒豇豆事件教訓(xùn),對(duì)我市規(guī)?;?jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品及特色餐飲行業(yè)安全狀況,進(jìn)行專題調(diào)研,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促解決,防止發(fā)生典型案件;強(qiáng)化效能監(jiān)察,建議市政府組織政府辦、效能辦、食安辦等部門,對(duì)食品安全主要職能部門和各鎮(zhèn)食品安全整頓工作開展專題督查,提高責(zé)任意識(shí),落實(shí)安全措施;學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管知識(shí),逐步介入餐飲服務(wù)行政許可、日常監(jiān)督和重大活動(dòng)食品安全保障工作。
二是強(qiáng)化市場(chǎng)整治抓深入。深入推進(jìn)藥品市場(chǎng)專項(xiàng)整治,加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管,強(qiáng)化源頭監(jiān)管,開展藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp全面檢查、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查、藥品經(jīng)營企業(yè)gsp認(rèn)證后檢查及醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械質(zhì)量檢查,保證各項(xiàng)檢查任務(wù)高質(zhì)量完成;加大大要案件排查,嚴(yán)厲打擊各類違法犯罪活動(dòng);進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)支撐作用,注重藥品抽樣針對(duì)性,提高工作效能;鞏固藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,加強(qiáng)“兩員”培訓(xùn),切實(shí)規(guī)范藥品采購渠道,確保質(zhì)量安全。
食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇六
時(shí)間在光影變換中悄然流逝,新的一個(gè)開始又將來臨,我此時(shí)此刻的心情也是非常的激動(dòng)。但面對(duì)20xx整年的工作,我也有了一個(gè)自己的總結(jié),希望我可以為20xx畫上一個(gè)完滿的句號(hào),為自己新的20xx年貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對(duì)自己一年圓滿工作的總結(jié):
一、20xx的改變和收獲
在這一年,我有了非常大的成長,無論是從我的個(gè)人生活、工作還是追求上,我都感受到了自己的變化。比如自己的性格逐漸變得溫和,自己和同事溝通時(shí)也不再強(qiáng)勢(shì),在配合領(lǐng)導(dǎo)上也表現(xiàn)出了自己的改變??傊@些小方面也已經(jīng)足以證明自己的成長,從另一個(gè)角度上來說,正是因?yàn)樽约汗ぷ鲬B(tài)度上的改變,才為我?guī)砹烁嗟氖斋@。在這一年里我更認(rèn)真的對(duì)待每次任務(wù),不毛躁也不推脫責(zé)任,是自己的錯(cuò)就是自己的錯(cuò),不是自己的一并不會(huì)承認(rèn)。
我認(rèn)為每個(gè)人只有擔(dān)負(fù)起自己的職責(zé)來,我們公司才會(huì)更加的團(tuán)結(jié),部門的每位同事也會(huì)更加重視到自己缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。這對(duì)我們公司的成長是一件有利而無害的事情。總之,這一年我有了很大的改變,想必領(lǐng)導(dǎo)們應(yīng)該也可以看到我的成長。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事,不犯錯(cuò),不惹麻煩,給自己的工作帶來價(jià)值。
二、工作上要更加注意的問題
首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識(shí),因?yàn)槲覀€(gè)人從小到大都是比較獨(dú)立的,做事也比較獨(dú)來獨(dú)往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn),有些事情是一個(gè)人做不來的,比如說我們平時(shí)采購遇到的一些搬運(yùn)問題,這都是我們需要一個(gè)團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問題。這個(gè)“合作”問題,讓我越來越認(rèn)識(shí)到自己在一些方面上做的確實(shí)不是很好,比如有時(shí)候因?yàn)橐恍┬∈潞屯聼o法達(dá)成統(tǒng)一,會(huì)出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個(gè)更好的晉升空間,我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會(huì)更加和諧。
三、往后計(jì)劃
20xx年就快抵達(dá)到我們的眼前了,其實(shí)也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無法做到今年這么好。我是一個(gè)很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會(huì)鞭策自己更加往前,不再做一個(gè)不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前,以今年為一個(gè)基礎(chǔ),準(zhǔn)備明年更好的工作,創(chuàng)造屬于我的財(cái)富和價(jià)值。
食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇七
三是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)抓成效。強(qiáng)化執(zhí)法人員學(xué)法培訓(xùn),制定
培訓(xùn)方案
和計(jì)劃,開展案件討論、案件點(diǎn)評(píng)等活動(dòng),提高執(zhí)法水平;加強(qiáng)干部作風(fēng)建設(shè),提倡深入基層調(diào)查研究,指導(dǎo)工作,努力為群眾排憂解難;強(qiáng)化目標(biāo)管理考核,完善考核辦法,以良好的監(jiān)管業(yè)績(jī),推動(dòng)科學(xué)發(fā)展;加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),開展反腐倡廉主題教育,加強(qiáng)機(jī)關(guān)制度建設(shè),完善約束機(jī)制,積極實(shí)施行政權(quán)力網(wǎng)上公開透明運(yùn)行工作,推進(jìn)電子監(jiān)察系統(tǒng)建設(shè),確保干部隊(duì)伍依法行政、公正執(zhí)法。共
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食品采購個(gè)人工作總結(jié)篇八
組織召開了兩次市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)議,總結(jié)回顧了2017年全市食品安全工作,并就2017年全市食品安全工作作了分析部署。
我們先后制定了《##市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》、《##市食品安全信息報(bào)送制度》以及各重大節(jié)假日的整治通知等文件,市政府出臺(tái)了《##市食品安全事故
應(yīng)急預(yù)案
》。按照國務(wù)院、省、市政府部署,我們制定了《##市食品安全專項(xiàng)整治工作方案
》,先后牽頭組織農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等職能部門開展了元旦、春節(jié)、“五一”等一系列食品安全專項(xiàng)檢查和整治,尤其突出了對(duì)農(nóng)村兒童食品的整治,根據(jù)##市長的批示精神,結(jié)合我局、工商、衛(wèi)生、教育等九個(gè)單位專題調(diào)研結(jié)果,制定了《##市農(nóng)村兒童食品安全專項(xiàng)整治方案》,從6月1日開始,對(duì)農(nóng)村兒童食品安全進(jìn)行為期3個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng),取得了較好的成效。6月初,根據(jù)省局《關(guān)于組織開展劣質(zhì)奶粉核查的緊急通知》的要求,我們高度重視,立即將《通知》精神下發(fā)各相關(guān)部門,并組織協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生等部門,緊急核查“東方牌”劣質(zhì)奶粉。為科學(xué)評(píng)價(jià)我市食品放心工程成果,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評(píng)實(shí)施細(xì)則》及量化考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各部門實(shí)施本站版權(quán)所有食品放心工程情況進(jìn)行了檢查和綜合評(píng)價(jià),為迎評(píng)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今年1月份,順利通過省食品放心工程綜合評(píng)價(jià)組檢查,我市的食品安全工作走在全省前列。
3月份,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)同目標(biāo)辦對(duì)全市21家食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位進(jìn)行了考核,通過聽匯報(bào)、看資料、查記錄、查案卷、實(shí)地察看等形式,全面了解各成員單位食品安全目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)情況,并及時(shí)將考核結(jié)果反饋。各縣區(qū)政府和各職能部門都高度重視食品安全目標(biāo)考核,極大地提升了食品安全責(zé)任目標(biāo)考核的效能。