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服務員社會實踐心得體會(大全8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-22 19:17:05
服務員社會實踐心得體會(大全8篇)
時間:2023-09-22 19:17:05     小編:文軒

心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結,寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

服務員社會實踐心得體會篇一

漫長的生活是一組樂曲,而最溫馨感人的經歷是其中最精彩的樂章。由于某種經歷而獲得的獨特魅力是任何任何人無法奪取的財富,幸福不僅是已經取得的成果,也是奮斗的過程,正如項鏈上的每一粒珍珠,每一顆都應是閃光的。震撼心靈的那些往昔經歷,象潔白的雪,美麗的雨離去后讓人久久不舍,其實他們并沒有離去,他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實習,當時看來無所謂的事情,返回酒店后講給同事們聽,不愉快的事情都發揮掉了,留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。

xx酒店領導決定派我們第一批人員到xx實習,當時我們聽后都很愉悅,因為我們對外界,對xx充滿著幻想和渴望,外面的世界很精彩,我們都想走出去看一看學一學xx的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去xx的征程。一路下來六個多小時到達xx,然后分五個隊分別到了五個酒店。

我被分到了xx綠色度假村,我們隊中有11人。7個女的4個男的,到了以后第二天就上崗了,我們全體被分到了餐飲部,餐飲這段時間是繁忙季節,這里有中餐廳,槐花苑,湘香苑,8個包間,以及議會,實習的目的是為了更好的了解餐飲的業務知識,提高餐飲的實踐能力,以便自己更好的熟悉了解酒店這個行業,為以后進入這個行業做一個良好的開端,為以后的人生道路做好準備工作,使自己的下一步走的更順利,也是為自己的生活增加色彩。

從xx坐上xx度假村的班車一個半小時后到達度假村,首先映入眼簾的是方圓三千畝的森林,兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西側,潮白河圍繞其身,放眼望去就是一塊世外桃源,環境非常之優美,空氣特別新鮮,我驚嘆xx竟還有如此佳境。

剛來到這里有些不適應就感覺很有壓力,也經常上火生病,但工作確實如前人所說辛苦,酒店沒有給員工培訓就匆匆上崗了,沒有給員工制定崗位職責和工作描述,使我們一上崗根本莫不著頭緒,只知道這是一個xx年開業的四星級度假村,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班下達任務,準備隨時聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說分工并不是很明確,只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著整個餐廳的形象,這是餐廳很重要的一個方面,員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時員工制服更體現出一個企業的一種內在文化。沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,缺少了士氣的企業又何來效益呢?不過令我感到高興的是,餐廳的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,再勞累之余,同事們一個甜美的微笑,一句在普通不過的"辛苦了"都會讓人感動,看來員工自己還是最了解大家的心情,因為他們能站在員工自己的角度上看問題。

來xx實習的日子就這樣結束了,在這些日子里我確實學到了不少東西,除了學到了餐廳中服務程序的技巧,還能夠鍛煉自己的耐心,但是服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同時也具有同樣的意識,這才是"服務意識"的真正含義,這才是一個服務員真正的素質的體現,作為一個合格的服務員是應該做到的。

以上是我實習的感受和想法,作為一種感受,他可能有很多主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此希望領導在做出決策前,除了站在酒店利益考慮的前提也同時能多為員工考慮,只有這樣才能得到更多員工的支持,最后感謝xx度假村能提供這樣的實習機會,感謝領導的幫助希望度假村越來越好。

服務員社會實踐心得體會篇二

我大學的第一個暑假終于到來了,按照原定計劃,我和同學在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應。同時,我想通過這次的社會實踐發展自己,度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。

我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改為實地考察,明確了新的求職指導思想:以學校為中心,以安全為前提,以方便工作為優先條件,在方圓一公里的范圍內尋找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態,我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。

果然,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應聘,并約定了面試時間。第二天,我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。

換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點難為情,再看看兩位同學發現他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學院飯堂做的好多了。

我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊?!边€沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備才是!

餐廳對我們服務客人的要求甚嚴,況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務員)的悉心指導。

客人未就座的時候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具......總之,只要有需要我們服務員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務員干。

然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大部分時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜??腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時我心里真不是滋味。

剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,中途是不能休息的,必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。

雖然人們承認人有三急,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,員工不能上餐廳里的廁所,只能跑遠路到后門的廁所,否則,一旦被發現就扣半天的人工——20元。

值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上廁所,真擔心會不會導致身體水分失衡,福兮,禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我高興的是,餐廳里的同事們大都是熱情友好,他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,他們一個個會心的微笑,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動。看來只有員工自己最了解大家的心情,因為他們站在員工自己的角度看問題,因為他們說的是“老百姓”的心里話,這是許多上層領導最缺乏的素質之一!

我們新員工對某些工作做得不到位,犯了錯誤,作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學,讓我倍受鼓舞。其實,大姐們并沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。

因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐”字,而不能直叫她們的名字,所以我們統一叫她們為大姐。起初我認為這樣稱呼她們是出于尊重,更重要的是為了工作需要。但很快我發現我錯了。

大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們為大姐,不是因為工作需要,而是由感而發,是最質樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了。

除了同事們的關照,我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容。在我忙不過來的時候,他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,問我一些輕松有趣的問題,我也熱情地回答,餐廳里便增添了一些笑聲,其樂融融。

在服務部的這些日子我確實學了不少東西,不僅能學到中式餐飲的服務程序和技巧、xx菜的特色種類,還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調整自己的心態,更讓我了解到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識,服務意識不僅要求服務員有著向客人提供優質服務的觀點和愿望,同時也應該對自己的同事具有同樣的意識,一個服務員的優秀品質便體現于此。

后來,我被安排到哋喱部擔任傳菜生。剛來到哋喱部我如釋重負,那里在餐廳開始營業后的一段時間里幾乎沒有什么工作,因為還客人不夠多,我可以悠閑地站在哋喱部外觀察餐廳里的情形,欣賞墻壁上的油畫。

可是客人多的時候哋喱部忙起來了,這時候除了廚房哋喱部是餐廳各個部門中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨負責,只要到了高峰階段,菜就多得我們忙不過來,這就非??简炍覀兊暮献骶窳?。由于餐廳實行“對菜劃鉤”制,就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應,火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。

讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”,由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,一時半間難以辨認,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,非要我們共同努力方知道個所以然來,痛苦啊!由此可見寫得一手好字是多么重要,利己利人。高峰時段過后,我們緊張急促的傳菜工作才停止,哋喱部恢復了平靜。

在哋喱部,我可算是體驗到“冰火兩重天”的滋味了。哋喱部就在廚房的旁邊,廚房里的熱氣不斷向哋喱部襲來,我們就像熱鍋里的饅頭被經久不散的熱氣“蒸著”,在里面不到一分鐘,我就大汗淋漓了。

與哋喱部迥然不同的世界便是有空調冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出哋喱部時,頓時感到渾身透涼,神清氣爽!空調的冷氣起了不小的降溫作用。其實在哋喱部也不錯,至少可以免費桑拿,排毒養顏!

我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價。經過這次的工作,我大體總結出兩個餐廳管理中的不足:

(1)應改變傳統的對待員工的態度,人是管理中的主體,管理中的上下層關系只是一種勞動分工體現,不是統治與被統治的關系,相反,現代管理理念告訴我們,只有做好對下級的服務工作,幫助下級在工作中做出優異的成績,管理者才會取得良好的管理業績。現代企業的管理必須堅持“三個上帝”,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅使的機器。

(2)企業缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方法值得管理者借鑒,有時候領導的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵。

服務員社會實踐心得體會篇三

真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。

同天下午,三點半我便從家里出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現在的老板承包。

我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳,然后打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。

在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

服務員社會實踐心得體會篇四

每天8:30上班,中午一點半下班,再到下午的4點上班,晚上8點半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開始站崗,迎客?!皻g迎光臨”“請問幾號包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多了,所以在職的便特別辛苦?!澳埪摺薄皻g迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午4:00準時上班,,吃完員工餐,開始做準備工作。做好準備工作后又開始重復上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到8點半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開。

這就是我們服務員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”。

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。”我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。

別人都說你一個大學生干嘛來吃這種苦,這活累,又沒幾個錢。但我還是堅持了下來,即便因此哭過,我知道我不為錢,只想嘗試,因為苦都是要嘗了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護下長大,任意花著父母的血汗錢,殊不知錢來得這么的不容易。通過這次暑假的社會實踐,我真的學到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。雖然只是短短的一個多月的時間,但在這期間我流過汗、吃過苦、挨過訓,通過自己的認真總結深刻的體會到了一些在校園里領悟不到的東西。這次與社會的親身體驗,積累了一些必備的社會經驗和人際交往的技巧。我相信,這次實踐不僅僅是我的一次實踐,還是一次人生經歷,更是一生的寶貴財富!“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有社會實踐才能使我們找到理論和實踐的最佳結合點。

回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

服務員社會實踐心得體會篇五

__年__月__日,我們期待已久的實習終于正式拉開帷幕。根據學院領導的有關安排,我被分到了__賓館,在這里我將開始為期六個月的實習生活。在實習生涯中,讓我對所學的專業知識及其在實踐中的應用有一定的感性認識,也讓我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,讓我對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握有進一步的發展;在實習過程中,所學到的知識和所遇到的人生經歷,都將成為我生命中一筆非常寶貴的財富。回首這半年,內心充滿著激動,也有著無限的感慨。在實習期間所學到的一切,會為我將來的就業與發展提供很大的幫助,也讓我的前程路途變得更平坦。

__賓館是我國北方最大的園林式賓館之一,也是__省接待國賓和政務活動的重要場所。作為新中國成立后設立的第一批政務接待場所,__賓館始終牢記使命,熱心服務,在奉獻__經濟、________、文化、社會各項事業發展的過程中,實現了自身由小到大、由計劃到市場、由規范服務到超值服務的大踏步躍進,成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來,__賓館共接待了數百位外國國家元首、________首腦等重要客人,承擔了許多重大政務接待任務,滿腔熱情地為社會各方面搞好服務,贏得了社會各界的普遍好評,由此獲得了全國商業服務業巾幗文明崗、全國十大潛力會議酒店、__省服務名牌企業等一系列殊榮。

當我們來到賓館的時候,心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上,可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的,只有等待賓館領導的安排,根據賓館的人事安排及工作需要,有五人分到餐飲部,而我就是其中一位。

服務員的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰著我的耐心和____耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環境,而是自己的心態。實習期間,我也受到了委屈,受到了責備,即便如此,我依然會用最真誠的微笑去面對我的客人,它教我不能把個人情緒帶到工作中,不能帶給我的客人;同時,也教我即便有人故意刁難我、冷漠我,我依然可以學著用欣賞的、包容的、積極的心態去面對他們,努力為自己營造良好的融洽的氛圍。

自助餐廳的實習生活中,我學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、魯菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正素質的體現。

實習的日子很快就過去了,無論在專業知識還是在人生經歷方面,這都是給我的一筆非常寶貴的財富,它教我不要簡單地去執行工作任務,而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效;教我尊重細節,不可忽視每一點滴的工作,因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方;教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態去面對他人,無論客人或同事,無論他對你好或不好。于是,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。我們現在還沒畢業,還有一段時間在學校學習,我們應該做好吃苦的心理準備,在學校這有限的時間里認真的想一想自己會什么,喜歡做什么,以及專業方面的知識鞏固一下,做好打算。我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業。

服務員社會實踐心得體會篇六

在我們餐廳有實習崗位,我在實習期間也經歷了很多變化學習很多,對于工作有了更多的感悟。

做一個服務員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現的時候及時出現。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時有一個比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火,最后我還被經理訓斥了一頓,內心的委屈與難受根本無法宣泄。

好在有同事的安慰讓我可以平復,對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯,大家都有錯,但是客戶錯了我們不能怪罪,因為客戶是上帝需要我們去照顧好去侍奉好,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。

從此之后我工作就長了個心眼,在工作的過程中會詢問其他同事,同樣也會自己總結經驗,在積累中前進,避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時候能夠及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西,讓我們的服務充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰,可以讓我們更多的了解和接觸客戶。

同樣作為服務人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現一個餐廳的文化,素養,穿著整潔,文明禮貌的服務員大家都喜歡都愿意接近,對待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認可。

工作是一門學問,需要學習的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心里活動,能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據客戶的需要給客戶合適的點菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的.道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執雖然最后獲得了勝利,但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態,只會反感,可客戶需要我們呵護,需要我們去照顧。因為我們屬于服務,做的就是讓我們更好的服務于客戶。

服務員社會實踐心得體會篇七

又一個寒假的來臨,憶起往年的寒假,短暫而又匆匆,與家人相聚的時間也是如此可憐,更何況哪有機會去參加社會實踐活動呢!而今年的寒假,與眾不同,它是我大學里的一個寒假,也是我大學生涯的第一個假期。它理應有它不同于高中的主題與含義!

步入大學的我,剛剛度過了我大學生涯第一個學期,回首想想:唯有真真切切地感受到了時光的流逝。大學的寒假不能只是一次寒月里的假期,此時此刻梅花尚且傲雪綻放,吐露芬芳,我更不能用吃、喝、玩、睡來頹廢的度過我的假期。進入了大學,家長、親戚以及其他的人們都不再把自己當做一個小孩子來看待了,進入大學意味著自己要肩負一種責任,為自己以后的未來做打算、做準備!而不再是無憂無慮的“小孩子”了,所以在放假前我就先讓我媽媽幫我看一下家里有沒有招營業員的單位,放了假,我回到家的第二天就去家家福超市面談,定下了這份工作。

超市服務員的工作簡單易上手,在考我的站力,耐不耐的住辛苦、勞累;在考我的耐力,對時間的耐性、對顧客的耐性、對工作的耐性,在秒復一秒、分復一分、天復一天的時間中驅走煩躁,留給顧客的永遠是更多的耐性。它在考我笑容的燦爛程度與持久度,在考我為人處世的分值,也許它沒有我想象的有如此威力,但通過這次實踐活動我收獲了很多,學到了很多。

付出肯定就會有收獲,這是我一直堅信的。上班時間是從早上7:00到晚上5:00左右,下班的時間并不如此準確,因為我工作的地方是鎮上的一家超市,來這里購物的顧客都是附近村子的人們,下班時間要看他們購物的時間為標準。在工作中一整天都是站著,走動的區域并不是很大,說實話真的很累很累!越是接近社會越是感到父母賺錢的不容易,自己在外面嘗受的酸甜苦辣,難道父母沒有嘗受過嗎?越想就越心疼我的爸爸媽媽。理解他們以前做的一些以前不能理解的事情。但話說過來雖然這份工作簡單但的確是耗力耗時間磨人的活。不過再累也是值得的,只有通過自己的勞動獲得回報才是最美的,心里別提多高興、多開心!

人總是在經歷中學會長大。有人說“耐不住寂寞的人兒最寂寞”。超市服務員上班期間不允許打手機、聽電話、玩手機。剛開始自己真的受不了,沒事的時候老是想把自己的手機拿出來玩玩。不過幾天后,自己已經習慣了,沒事的時候可以幫忙檢查貨、上貨等等,學會了不少東西。除了與顧客打交道,自己也是一臺微笑的“機器”熱情待客但不要過火。有一些顧客來逛超市其實并不喜歡服務員馬上就來東介紹西介紹產品;有些也許并沒有固定的目的想買什么而是進去看了之后再決定的買什么,他們具有很大的隨意性于波動性,很大程度上由當時的心情使然或產品帶給人們的效果來購物。所以要對顧客察言觀色,即盡最大可能的給顧客提供他們需要的服務。

在這次社會實踐中,我以“增強社會經驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用寒假假期參加這次有意義并且一舉多得的社會實踐活動,走向社會、接觸社會、了解社會、親自投入社會,從社會實踐中檢驗自我、認識自我、鍛煉自我。在這次社會實踐活動中我受益頗多,以下是我這次社會實踐活動的一點感悟與心得體會:

一、在工作中要有耐心、有耐力、要細心。做什么事情都不能毛躁急性子,要有耐性,沉著、冷靜而且仔細的完成手上的事情,培養自己的品行。面對各色各樣的顧客切記不能發脾氣,要微笑面對他們心中要知道“顧客至上”的道理。

二、在社會中,在生活中要善于與他人溝通。經過一個月的社會實踐工作讓我認識了很多人、接觸道了各種各樣的顧客,如何與別人溝通是一門需要學習的藝術。這門技術是需要長期的練習、培養出來的。無論在哪工作,人都需要融入社會這個團體中,也就需要有效的交流與溝通,人與人之間溝通好了,會讓事情做起來容易、輕松的多。也會使做的過程中更加融洽,事半功倍。

三、社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸!而是對自己能力的一種肯定,而是面對工作上出現的一些問題的淡定,處理起來不慌不亂。讓自己更有活力、更有精神,讓自己開心的度過我的假期實踐。

四、工作中要善于積累與總結。善于積累一點一滴的知識,不斷的豐富自己的知識,無論是專業知識,還是管理知識、服務知識或者其它都好。都要學后會慢慢去積累,可謂好的知識如“韓信點兵——多多益善”,知識猶如人體的血液。人缺少了血液身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會變得枯竭。所以知識是無比重要的,當然在學習知識的同時,要懂得適時的把知識運用到現實中去。此次社會實踐活動,填補了我在課堂上沒能學習到的空白,增強了我的服務意識,也增強了我的語言交談和表達能力??梢哉f真真正正地增長了我的社會經驗、為人處世經驗,同時我也領悟到很到事情要親歷親為你才能真實感受它的難易程度。

最后很開心自己有這次實踐機會,雖然時間只有一個月,但我覺得這個假期挺充實的,至少讓我的假期過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己學習更多,是自己未踏入社會之前就已體會社會的更多方面,為自己的未來走入工作崗位打好基礎。在學校學會更多的書面知識,在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石,需要其他鉆石的敲打才能變得更硬。人需要有外界的磨練才能成長,通過這次社會實踐活動,自己以后要多多參加社會實踐,鍛煉自我!

服務員社會實踐心得體會篇八

漫長的暑假過去了,回憶在這兩個月的時間中所做的工作,洗菜、端菜、送菜、打掃……勞累的生活就像是一場真實的夢境,隨著暑假的到來也就結束了。但是我知道,這并不是夢,我身上的改變證明了,在這個暑假中所發生的一切,都是在憑借著我自己的努力親身經歷過的事情!這場經歷讓我成長,也讓我有了那么一點點成熟。這個暑假,意義非凡。

這次的工作經歷是我的初次工作經驗,什么都不會,什么都沒有,到了暑假和同學們亂走一通,磕磕碰碰的才最終在這個崗位定了下來。一開始的時候,我總認為自己能再更簡單,更輕松的地方干活。但是在剛開始,現實的殘酷就給我很好的上了一課。無論是什么崗位,第一,經驗優先;第二,學歷優先;現在的我們前無經驗后無學歷,兩手空空的走進社會,著實吃了不少的苦頭,但是在最后我們也看開了,選擇了在餐廳從最簡單的工作做起。但這并不是自暴自棄,而是我們親身體驗后,選擇的最適合的結果。

在餐廳的這些日子也有不少的見識,總以為這是個簡單的工作,沒人的時候還以為可以閑的很。但實際上,我們又忽略了一個問題,“沒事做老板又怎么會雇你?”正式的工作中,每天都可以說是忙碌的,從早起晚睡到一天不停的來回奔走。作為一名暑假工,我們不需要擔心做很久會受不了,老板也同樣放心的盡情使喚我們。一天下來雖比不上在外做苦力,但是也是非常的勞累了。

但也不是沒有好事,在這里的工作餐至少還是不錯的。而且在這個時候,大家都會聚在一起,我也正是在這個時候感受到了老員工的熱情。他們對我這個還在學校學習的學生格外的照顧,常常給我很多有用的建議。而在和他們的交流中,我也漸漸的開始了解和融入這個職業,開始了解社會中的一些事情和人情世故。

從一開始的說不上話到后面的侃侃而談,我真的感覺自己在這段時間開朗了很多,也樂觀了很多。在工作中度過的這些挫折,都讓我覺得自己之前在學校中遇上的那些都不算是困難。相信這次的實踐經驗,也會在之后的生活中給我提供不少的幫助,這次的經歷值得銘記。

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心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結,寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。我們應該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。那么下......
最新臨床醫學社會實踐心得體會 醫學服務社會實踐心得體會(實用15篇)
發布時間:2023-10-30
我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。我們應該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。下面我幫......
最新寒假服務員社會實踐報告 寒假服務員社會實踐報告格式(大全15篇)
發布時間:2023-09-28
報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實和材料的客觀。掌握報告的寫作技巧和方法對于......
最新醫學生社會實踐心得體會 醫學服務社會實踐心得體會(匯總9篇)
發布時間:2023-12-27
從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會,記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。我們應該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。那么下面我就......
2023年寒假社會實踐心得體會 寒假社會實踐心得體會社會實踐心得體會(大全15篇)
發布時間:2023-12-06
心得體會是我們在生活中不斷成長和進步的過程中所獲得的寶貴財富。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?下面是小編幫大家整理的優秀心得體會范文,供大家參考借鑒......
最新餐廳服務實踐報告 大學生餐廳服務員社會實踐報告(大全8篇)
發布時間:2023-09-21
報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的報告嗎?下面是小編為大家整理的報告范文,僅......
2023年醫學生社會實踐心得體會 醫學服務社會實踐心得體會(精選10篇)
發布時間:2023-10-16
我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。那么你知道心得體會如何寫嗎?以下我給大家整理了一些優質的心得體會范文,......
2023年社會實踐心得體會 社會實踐心得體會千(大全9篇)
發布時間:2023-11-02
心得體會是我們在成長和進步的過程中所獲得的寶貴財富。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會以下我給大家整理了一些優質的心得體會范文,希望對......
寒假乘務員社會實踐心得體會
發布時間:2023-07-08
  在這個寒假里,我過了一個非常有意義的春節,雖然沒有和家人一起過節,但是我還是覺得很充實很快樂。雖然很累,但是我不后悔?! ∫驗?........
酒店服務員的工作心得體會 酒店服務員工作心得體會(大全8篇)
發布時間:2023-12-13
每個人都有自己獨特的心得體會,它們可以是對成功的總結,也可以是對失敗的反思,更可以是對人生的思考和感悟。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得......
最新社會實踐心得體會老師評語 老師社會實踐心得體會(大全8篇)
發布時間:2023-11-15
從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會,記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編幫大家整理的優秀心......
社會實踐心得體會大學生 社會實踐心得體會千(通用8篇)
發布時間:2023-10-27
心得體會是我們在生活中不斷成長和進步的過程中所獲得的寶貴財富。我們應該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。下面小編給大家帶來關于學習心得體會范......
社會實踐心得體會大學生 社會實踐心得體會千(精選8篇)
發布時間:2023-11-18
我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。我們如何才能寫得一篇優質的心得體會呢?下面是小編幫大家整理的優秀心得體......
社會實踐報告及 家務社會實踐報告心得體會(大全13篇)
發布時間:2023-10-03
報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實和材料的客觀。掌握報告的寫作技巧和方法對于......
社會實踐報告及 家務社會實踐報告心得體會(大全14篇)
發布時間:2023-10-09
報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?下面我就給大家講一講優秀的報......
服裝店心得體會報告社會實踐(大全13篇)
發布時間:2023-12-06
心得體會是個人在經歷某種事物、活動或事件后,通過思考、總結和反思,從中獲得的經驗和感悟。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面小編給大家帶來關于學習心得體會范文,希望......
社區服務心得體會 e社區服務心得體會(實用7篇)
發布時間:2023-09-13
心得體會是我們在經歷一些事情后所得到的一種感悟和領悟。心得體會可以幫助我們更好地認識自己,通過總結和反思,我們可以更清楚地了解自己的優點和不足,找到自己的定位和......
大一暑假社會實踐心得體會(大全8篇)
發布時間:2023-12-26
心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。優質的心得體會該怎么樣去寫呢?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。大一暑假社......
社會實踐做文員心得體會(大全19篇)
發布時間:2024-03-23
我們在一些事情上受到啟發后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會......
社區保潔衛生社會實踐心得體會 社區衛生服務社會實踐(3篇)
發布時間:2023-02-06
當在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,可以幫助我們總結積累經驗。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?那么下面我就給......
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