在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
學(xué)做一道菜作文100字篇一
你看，老師準(zhǔn)備了雞蛋、西紅柿、鍋、油鹽醬醋等等。
老師先拿出一個雞蛋，在碗沿上輕輕地敲了一下，出現(xiàn)了一條小小的裂縫，用手使勁一掰，蹦出來了一個金黃色的“小太陽”，真漂亮。老師示范完，就請了我們班的何鋇同學(xué)“表演”了！可雞蛋到了何鋇的手里就遭殃了：她先將雞蛋用力一敲，出現(xiàn)一條小裂縫，她自信滿滿地一掰，“啊呀！”雞蛋頓時在她手上“粉身碎骨”了。攪拌時要順時針或逆時針地攪拌，攪拌時，雞蛋就像龍卷風(fēng)一樣，在這個盒子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
該切西紅柿了，老師摘下西紅柿的綠色的“小帽子”，先切成兩塊，在一刀一刀的切，直到切的很小為止，幾個饞嘴的同學(xué)拿起一小塊西紅柿就偷吃起來了。
接著，老師打開了電磁爐，我們把西紅柿給倒到了鍋里去，鍋里立馬發(fā)出“嗤嗤”的聲音了，等水干了，一旁的助手倒來水，老師又把水倒進了鍋里。把西紅柿炒熟了之后，盛出。第二步，那就是炒蛋了。先倒入油，等油到了七八成熱時，我們手忙腳亂地把雞蛋放進了鍋里，不一會兒，西紅柿炒蛋就炒好了，同學(xué)們爭先恐后地?fù)屃似饋恚乙层@了進去搶來吃。“哇！味道真好！”
這次炒西紅柿炒蛋讓我知道了怎么燒菜，也讓我知道了人多力量大。
學(xué)做一道菜作文100字篇二
爸爸是我們家里的做菜高手，他做的每一道菜都“色香味”俱全，我特別喜歡吃爸爸燒的家常菜――番茄炒蛋。這個星期呀，我就特地向爸爸學(xué)習(xí)如何做好吃的番茄炒蛋。
我先拿出兩個番茄，把它們洗干凈，按照爸爸說的方法，從上往下切，一切二，一切二，再一切二，每個番茄切成八份；再拿了兩個雞蛋，把蛋黃蛋清敲在碗里，然后攪拌好。
食材準(zhǔn)備妥當(dāng)，要開始進鍋了。可是我一下懵了，不知該先放哪一樣?xùn)|西，是先燒番茄呢？還是先炒雞蛋呢？爸爸讓我想一想：番茄炒蛋中，哪一樣是配料？如果是配料，一般要先準(zhǔn)備好。所以在這道菜中，一般先炒雞蛋。
于是我在鍋里放了三勺油，打開煤氣灶，待油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋先倒進鍋里，我看見雞蛋一進油鍋，立刻像面餅一樣，在圓圓的鍋底散了開來，爸爸在一旁說：“用鏟子炒一下，不要讓它粘住鍋底，這樣雞蛋就不嫩了。”我就左一下、右一下，把“雞蛋餅”給炒碎，雞蛋就變成一小塊一小塊了，等鍋里的雞蛋變得黃燦燦的時候，就抄起，放在一邊。
接著，我又在鍋里放點油，等熱了之后，就輕輕地把切好的番茄放了進去，雖然我的動作很輕，但隨著番茄進鍋的那一剎那，我還是聽見響亮的“嗤啦”一聲，爸爸說：“趕快炒一炒，再把鍋蓋蓋上，酸酸甜甜的番茄汁就出來了。”聽罷，我就像一個英勇的戰(zhàn)士一樣，不顧“槍林彈雨”，拿鏟子飛快地在鍋里鏟了幾下，然后把鍋蓋蓋上。這時爸爸又說：“再準(zhǔn)備點冷水放進去。”我馬不停蹄，趕緊弄水，看著鍋里紅色的番茄和番茄汁，爸爸說：“現(xiàn)在可以把雞蛋放進去了。”哈！看樣子我的番茄炒蛋就要成功了。爸爸說：“別得意，還要加佐料”。于是我在爸爸指點下，放了一些鹽和味精，還有糖。
我燒的番茄炒蛋上桌啦！紅紅的`番茄、嫩黃的雞蛋，你想嘗一嘗嗎？
