時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
計劃書學生初三 計劃書學生高中篇一
部長(統籌兼顧,總攬大局,執行學術部各項活動的最終決定權) 副部長(協助部長管理部門日常事務,管理好部門相關事宜。部長有事時,代理部長,執行部長權力)
新活力的進入會給學術部帶來新的生機和動力,在新生到來時,從有志愿進入學術部的新生中挑選適合學術部工作的人才融為新團體。
招新方式:通過新生的自我介紹,收取對本部門的工作有比較正確的認識、態度真誠謙虛,能吃苦耐勞,有為同學們服務的精神、服從性較好,工作細心,有工作熱忱、從事靈活,會變通,綜合素質高的新成員。
學術部的主要任務是舉辦更多關于學術性的活動。憑借自身的能力加上總結學術部之前的工作經驗,認真寫好每一次策劃,把每一次的學術活動都做到最完善,在新的工作中添加創意,我們要讓同樣的活動帶有不同的色彩,讓每
一個活動都具有魅力,我們要加強和其他各部門的關系和合作,讓活動更順利的進行。我們不單要培養學生能力,還要培養同學們敢打、敢拼、敢挑戰的精神,讓更多的人加入到學術活動,活躍校園學習氛圍。
(1)老生工作體驗交流會,在老生反校之際,聯誼老生,請即將畢業的學長們為在校生講述5年的醫學歷程,剛剛實習結束的返校生,心里一定有頗多感受,和學弟學妹們談談實習經驗和對社會的感受以及對將來的打算,請準備考研的學長,講講考研的心情和關于考研的準備。為大一學生分享下當初過英語四、六級的經驗。
(2)新生軍訓征文大賽,在大一新生剛參加完軍訓之際,舉行一個新生軍訓征文大賽。在訓練場上場下揮灑汗水的同時,記錄下新生的心路歷程。增強大家磨練意志,錘煉思想,樹立不畏艱難險阻,勇于克服困難,團結戰斗的堅強意志和優良品格的信念,激發大家心靈的碰撞與共鳴,從而掀起大家共同交流軍訓感受的新潮。
(3)新老生座談交流會,剛剛進入大學的新生,在學習生活上都有一定程度的不適應,為解決這個問題,老生的指點是必要的。座談可以讓大一新生對專業和轉系有所了解,以及同學們面臨的英語四級、計算機二級等情況,為同學們解惑答疑,讓同學們能更加有準備得面對,學有動力,學有方法,學有成績。
(4)辯論賽,為同學們的語言能力和應變能力提供鍛煉的平臺,豐富醫學生課外知識,組建學院辯論隊,在一次次與對手交鋒和教師點評中等到鍛煉,聯系兄弟學院及外校辯論隊進行交流會和友誼賽,提高我院辯論隊的整體水平。
(5)演講比賽,既能鍛煉演講者的口才,又能讓聽眾從演講中悟得道理,加強道德培養,作為醫學生,不單單是要求成績優秀,更重要的是品德,在演講比賽中,將注重加強醫學生的道德素質培養。
(6)朗誦比賽、朗誦做為語言的一種藝術,紀念性活動總是離不開它,跌宕起伏的語調,繞梁不絕的嗓音,贊頌、懷念、感激…..許多情感感染那許多聽眾,在系列活動中,能為活動添加更多色彩,可作為系列活動的開端鋪墊,也可作為結尾總結。
(7)主持人比賽、看慣了電視的90后,很多都幻想能站在臺上作一次主持人,一展自己的能力,我們學術部為他們提供平臺滿足主持夢并鍛煉他們的能力,還可以為學院挑選優秀的主持人,為以后各部門的活動提供主持人才,讓活動更具魅力。
(8)專題講座,學生總是存在問題的,不管是學習方面還是為人處事上,很多人都需要一些技巧輔導和心靈啟示,針對性的專題講座讓學生學的更輕松,學習更有動力,人際交往更容易,心靈更健康。
(9)臨床技能比賽,作為將來的醫生,只具備理論知識是不夠的,為了符合社會的需求、醫院的要求,增強同學們全面知識的操作及應用能力,促進同學們對既往知識的再學習,提高我校學生的素質,讓同學們成為一專多能、實用型、應用型的全面人才。
以上只是能預期的活動,還要針對不同的形勢和情況舉辦其他活動,真正做到為同學服務,不斷完善自我,改善校園學習氛圍。
我們將做到鍛煉和學習并重,經驗與創意相融,理論和實踐結合,讓每一次活動都充滿意義。
(1)成員培養,我們將以部門介紹,各副部介紹工作內容及方法介紹為主,對新干事進行培訓。積極指導干事的工作并培養了他們的基本工作操作能力,使每件工作都能責任到人,在每次活動結束及時總結,積極培養其思考能力,提高做事積極性。做到人人有事干,人人有收獲。著重培養干事的協調能力,公文寫作能力和普通交際能力,使干事能盡快熟悉部門的工作,樹立強烈的責任心和主人翁意識,為今后部門工作高效、高質地開展作好準備。
(2)會議記錄。學習部內部每次部門例會須有會議記錄,由干事專門負責。同時做好內部資料的收集整理工作。要求各干事對近期個人工作進行總結,包括工作方法、遇到的困難、解決方法、經驗等等。干事之間定期或不定期進行工作交接的交流。
(3)定期或不定期組織內部活動,加強內部成員的交流,增進感情。
計劃書學生初三 計劃書學生高中篇二
農家樂是新興的旅游休閑形式,農民向城市現代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。
一般來說,農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以舒緩現代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國真正意義上的鄉村旅游始于20世紀80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生,但由于起步較晚,目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉村旅游開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發展,其中國內游客參加率和重游率最高的鄉村旅游項目是:以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅游;以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游;以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅游。
農家樂旅游是鄉村旅游的一種形式,它是傳統農業與旅游業相結合而產生的一種新興的旅游項目。農家樂的發展,對促進農村旅游、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益。
農家樂發展起來后,帶來的不僅僅是消費收入,還有產品信息、項目信息和市場信息,為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民了解市場的“窗口”,成為城市與鄉村互動的橋梁。各地游客為農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時了解到市場信息,生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中間調查市場需求,然后有針對性地開展生產,有的建起了無公害蔬菜基地,有的則做起農產品深加工的生意。
1、項目簡介
農民依托當地旅游風景資源,利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源,因地制宜地經營特色旅游服務,成為勤勞致富的有效途徑。“農家樂”旅游服務模式也就應運而生。農家樂旅游項目不僅根據當地實際,發展特色農家旅游,還注入現代人很少涉及的視覺旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。
除此之外,發展生態農莊還有以下幾點原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費結構的快速升級,休閑旅游成為城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的欲望,而“農家樂”恰好滿足了人們走進自然,回歸自然的.心理。在青山綠水間,吃農家飯、干農家活、觀農家景,臨走還捎帶點土雞之類的農家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當前城鄉二元化經濟結構逐漸被打破,城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閑旅歐業的復合型產業,既為城市居民提供了了解農業、貼近農民、認識農村的機會,也增進農村居民對現代化文明的了解和認知。
3、 “三農”問題日益得到關注的今天,各地蓬勃興起的“農家樂”旅游服務為農村人力資源轉換,開拓多渠道增收致富開拓了新路,已經引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。
1、農家樂市場分析
隨著經濟社會的發展,人民生活水平的提高,城鎮居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風景,農村的田園風光情有獨鐘——越來越多的人們都喜歡跑到農村去“擁抱大自然”。周末節假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農村去領略山清水秀的自然風光,秀麗怡人的風景,豐富多彩的農家綠色食品……
這些無疑給近年蕭條的農村經濟注入一股全新的活力。但農家樂正處在萌芽時期,還不具備一定的規模化,專業化和市場化。大多是以家庭模式經營,其規模之不言而喻,且大部分農家樂產品重復,經營項目雷同,特色不鮮明,缺乏科學規劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂,農村風情于一體的全新的農家娛樂莊園。因此我們應該盡快營造一個具有規模化,專業化,市場化的農家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。
2、swot分析
(一)優勢分析:
1)價格適中 農家樂價格低廉,所處的環境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗不同的生活,農家樂的價格水平具有較強的競爭優勢。
2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣,農家樂也存在著相對固定的數量巨大的客源。
3)管理成本相對較低 相對于高星級酒店,農家樂的管理成本顯得非常低
4)政府重視,政策環境支持
(二)劣勢分析
1)農家樂發展時間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農家樂的理論基礎,缺乏深入的分析和探討,在農家樂旅游資源評估、產品體系、空間布局、開發規模和市場開發等方面也比較薄弱。經營者大多為本土農民,受知識水平限制,營銷觀念相對薄弱,設施設備也不僅完善。
2)經營服務不夠規范 目前相當數量的民營資本進入鄉村旅游,旅游經營者缺乏專業知識和經驗,更缺乏專業旅游管理人才。農家樂的經營戶“小農經濟”意識較強,環保意識不強,對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務檔次和接待水平不高
(三)機會分析
1)中國經濟與旅游業快速發展,成為國民經濟的支柱產業,隨著我國資本市場的發展和經濟體制改革的深入,必將建立起開放的旅游產權市場,創造融資、旅游相關產業進入退出等方面的有利條件,這將為農家樂休閑旅游的發展拓展巨大的空間。
2)政府機構對農家樂發展的支持
3)民營企業的進入
(四)威脅分析
隨著國內中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現有的經營格局,特別是在管理方面,農家樂主要是以一戶農家作為一個單位建立的,沒有規范的管理模式,在處理很多游客問題中沒有一個標準,這樣會給許多游客帶來不滿,最終導致經營走下坡。
1、營銷戰略
1)建立農莊網站,與旅行社合作宣傳和組團
2)定位市場主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅游項目,農家樂使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風光,樸實的農家裝飾和舒適的休閑娛樂還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡
3)市場細分為休閑旅游消費群體和體驗消費群體,根據不同消費群體設計不同的活動方式
4)確立目標市場在浙江省及其周邊地區。
2、風險分析及其對策
1)市場風險
市場風險主要體現在消費人群不穩定,目標群體的消費層次低
對策:做強有力的推廣,借助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩定客源,同時增強服務態度意識。
2)競爭風險
農家樂數量較多,競爭激烈。
對策:做好服務,做好自己的特色,實現差別經營。
3)經營風險
任何投資如果不盡心經營,都會有很大的經營風險
對策:對農家樂經營有高度熱情,盡心經營
1、公司簡章
公司名稱:綠姿生態農莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區
公司法人代表:邱玲玲
公司經營項目:農家樂經營及其附屬產業
2、公司管理結構
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準則:以人為本、真誠合作
價值觀:一切為了滿足顧客的需求
4、公司發展戰略
在立足于本地農家樂市場的條件下積極拓寬市場,擴大目標消費群體,并將戰略目標發展到其他省市。在完善自主經營的同時,開拓農家樂相關產業的市場,從而增加經濟效益的最大化。
計劃書學生初三 計劃書學生高中篇三
隨著市場經濟的不斷發展,商品專項類別的不斷分化,在石家莊市區,超市、大型購物商場已存在40家以上,他們的賣場都是針對于小商品的消費群體。有限的市場購物需求在逐漸飽和,有許多的傳統商家意圖從中分一杯羹而無從下手。那么,投資者就要轉變投資的方向,從“全面”向“專業”方向發展。
投資見議及商業模式
我的投資見議是通過貴商場的商譽,在石家莊建立一個大型的、專業的、高中低檔并存的床上用品商場,消費對象是對家紡有需求的各個階層、各個消費段的消費者。通過我20xx-20xx年的學習與考查,在石家莊市,大型的、專業的、高中低檔并存的床上用品商場還是一項市場空白,20xx年,家紡市場已經開始在石家莊悄然升起,在本地幾個主要干道,各大廠家已經開設5個家紡專賣店,因此家紡廣場項目的建設,肯定是會獲得成功的一個項目。
1.市場空白優勢
現在從全國范圍來看,在其它省市,如北京、上海、河南,家紡市場已趨漸成熟,各大廠家仍然采取的是代理經銷模式,通過代理商、經銷商的銷售渠道,迅速占領市場。有實力的商業企業利用各大廠商快速占領市場的欲望和市場初運動的空白,根據“有需求必有市場”的原則,為他們建設起專業的、大型的、高中低檔并存的銷售場所。架起廠家與消費者的寬大橋梁。于市場初期,在廠家和消費者心理上建設起扎實的家紡廣場唯一購買地與銷售地的心理。
2.市場面臨充實需求優勢
從消費群體看,石家莊市的平均年齡正在趨于年輕化。到結婚年齡的年輕人會越來越多,他們是家紡商品購買者的主力,在我們周圍,可以看到,他們在結婚前對家紡用品的購買欲望很大,但是在石家莊缺少家紡用品專業的購買場所,在石家莊的北國、東購等商場,里面的家紡用品相對來講不能滿足消費者多方面,多選擇的要求。我正是針對他們的需求而設立這個項目,同時,廣大廠商也注意到這一點。如一世嘉、羅萊、水星等廠商,在今年悄然開設專賣店,通過一年的運營,想在明年的結婚高峰期,達到他們的市場占領目的。
3.環境、與配套服務優勢
在石家莊市區,專賣店只有5家,但是有南三條的床上用品市場,它是否會對此項目形成威脅呢?我認為它不會形成威脅。因為第一,他的購物環境相對惡劣。在市場外的交通,商場內的購物條件,關鍵是商場內的各種服務,遠遠達不到市民的需求。從而也消費糾紛不斷。第二,在各居住小區的家紡定作小作坊,那是消費者在沒有一個專業的家紡購物場所而不得已的選擇,大部分消費者還是依賴和需求專業的商場。第三,我們可以實現銀行系統和郵政系統的服務,款項統一收支,方便消費者的購買。
4.地域發展與移民城市優勢
石家莊的經濟水平已今非昔比,高檔消費人群已逐漸增加。對家紡的需求也呈現多樣化,專業化。城中村的改造,房地產的發展,經濟的繁榮,兩大批發市場的完善與擴大,周邊各類市場的成熟,吸引大批中外投資商來到石家莊,石家莊的戶口政策也在放開,來石家莊定居的人口數量從而也在增長。那么,他們要定居,就要有房子,房地產業就蓬勃發展了。有房子就必然需求家紡商品。他們又多數屬于是中高檔消費群體,專業的家紡零售場所的興起是必然的,是市場之需。
5.廣大生產、消費群體優勢
我們的項目主體是要建設一個高、中、低檔并存的家紡商場。所要求達到的宗旨是:凡是有家紡商品需求,來我商場,必能滿意而歸。家紡有很大的利潤空間,從廠家,商家來講有很大的吸引力。他們有了動力,市場有了需求,那么我們作為橋梁作用的商場,呈現出其重要性,我們自然也就很容易的從中分得一部分利潤,一部分相對堅實的利潤。
在經濟穩定發展的前提下,在20xx—20xx年期間,保守的預測,家紡商場的發展成30度角逐年上升式發展。我們進入該市場的決定因素將是來自供應廠商和廣大消費者的贊成和支持。
我們的主要目標市場包括這三個方面:
1.高檔商品。充分利用我國國內各大知名品牌的知名度,擴大我商場在市場中的影響力。滿足高檔消費者的需求。此類商品在商場中所占份額達到30左右。
2.中檔商品。此類商品在消費者中的消費需求占有很大比例,該類商品的提供者主要是一些中小型正規的針織企業,要規定其產品的質量、品質和市場時尚要求。因此,我們要把這部分商品在商場中所占份額達到45左右。
3.低檔商品。他適用于生活水平較低的消費者的需求。該類商品的要求相對于其它類商品較高。要保證其質量,同時要保證較低的價格。該類商品的提供者主要是一些小而正規的針織廠。不可為了追求低價格而放棄質量要求。此類商品在商場中所占份額達到25左右。
計劃書學生初三 計劃書學生高中篇四
第一部分:背景
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分:創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業,可以實現自己的理想,證明自己的價值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產12l純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330—480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。 預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發展計劃
1、營業額計劃
這里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經營目標,經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。
4、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場分析
20xx-20xx年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、ucc等企業紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%; 未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼,百戰百勝。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈,為使業績得到有力發展,咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每天營業情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時,一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業區、大學校區與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個輕松的心態。