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前臺實訓(xùn)心得篇一

這段時間，我的主要實習(xí)崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認(rèn)識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個商場的……

1、溝通能力提高

作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識提高

作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。

通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

前臺實訓(xùn)心得篇二

一張白紙，只有通過實習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來臨安的多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。

也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。要說的是，現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。

實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，也希望酒店能夠越來越好！

前臺實訓(xùn)心得篇三

坐在教室，靜靜敲打著鍵盤，開始了回憶，那是一種難以名狀的感覺。是的!就是這種感覺!

從腦海中搜尋實習(xí)第一天的情形，其實也不用搜尋，它一直在那里興奮著，觸目可見。我當(dāng)時是百感交集，因為是去達(dá)內(nèi)，先前也略有所聞，所以就特緊張，擔(dān)心自己去了表現(xiàn)不夠好，擔(dān)心自己跟不上，擔(dān)心······

我們先是開了一個簡單的歡迎班會，就開始了正式實習(xí)，鍵盤的火花和屏幕的火花時時撞擊著，讓我手慌腳亂，但是一天下來，我竟然是了不可支。真是奇怪啊!呵呵!接下來更是緊張有序的實習(xí)。

談及心得，也就是個人的經(jīng)驗之談：

第一：不管做任何事都要有勇氣，不要對不可預(yù)知的事說no，要知道只有不恐懼才會有收獲。

第二：要記得做任何事都要認(rèn)真，粗心可真是吃大虧，敲錯一個字母，就難以build,就難以運(yùn)行。那可真是慘狀啊!老師早已做下一步，可能你還停留在原地，跟不上老師的進(jìn)程，耽誤實習(xí)任務(wù)，所以要記得認(rèn)真，這樣可以接近成功!

第三：要多思，雖然老師已將代碼原本托出，但我們也要思考，寫這一步的作用，能實現(xiàn)啥，在哪個部分增加變量，哪個部分增加函數(shù)，構(gòu)造函數(shù)的加入可以增添啥,都是我們應(yīng)該考慮的。如果真的從中有所得，那就是自己的東西，自己可以隨時運(yùn)用。

第四：要勤奮，來這才知道，和外界有多大的距離，我們學(xué)的太少了，外邊的知識已經(jīng)爆炸了，但我們現(xiàn)在還在虛度光陰，真是太不應(yīng)該了，也可能是一上大學(xué)我們的心理過渡期沒有很好的掌控，導(dǎo)致現(xiàn)在的我們，只是挨著過日子，沒有明確自己的目標(biāo)，和c++程序員脫節(jié)，但我們要相信勤能補(bǔ)拙，betterlatethannever!只要覺醒就不會遲。

第五：要懂得謙虛，雖然這是一個伴隨我們成長的一個詞，但究竟做到的能有幾人?我們都是處于學(xué)習(xí)的初期，對于c++上的很多東西，都是糊里糊涂。我們要時刻準(zhǔn)備詢問，問題!不找人的區(qū)別只找自己做題的差異，要就題論題，切不可就人論題!

第六：明白團(tuán)結(jié)，人有一個缺陷就是對自己知道的往往熟視無睹，老是追求前衛(wèi)的，但結(jié)果往往是適得其反。我們現(xiàn)在處的環(huán)境是大家都有一個組，倘若有人完不成作業(yè)，那么同組的人就難辭其咎。整個組必須協(xié)調(diào)。切不可個人自掃門前雪，休管他人瓦上霜。

簡短但不簡單的實習(xí)就這樣接近尾聲，這里給我留下的是滿滿的回念，滿滿的留戀。有的人在慶祝終于可以放假，終于可以輕松，但我更多的是，無奈，實習(xí)的時間真的是一晃而過!在這里我的動手能力明顯提高，對于自己學(xué)c++也更多了些理性，對自己將來的就業(yè)方向，也有了眉目。真的很感謝這里的老師，尤其是我們的授課王煒老師，還有一直以笑容伴著我們的吳婕班主任。我們有時真的很調(diào)皮，給你們添了很多麻煩，但你們總是微笑對我們，謝謝你們!你們幸苦了!

前臺實訓(xùn)心得篇四

正式工作是在7月中旬那時是夏天最熱的時段。冒著蒸籠的暑氣開始自己進(jìn)入社會的又一程。

一進(jìn)公司才發(fā)現(xiàn)很多實習(xí)生經(jīng)了解有兩個是早于我進(jìn)來的朱茜茜和琳也有和我一起進(jìn)來的陸驛、孟文、朱潔彥。

第一天我們的工作就是在網(wǎng)上搜尋關(guān)于各個省份的文化產(chǎn)業(yè)、文化項目、文化市場以及相關(guān)的文化藝術(shù)等信息然后剛傳到中國文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)的地方頻道上。工作簡單卻也是極其枯燥煩悶的機(jī)械化比較嚴(yán)重不過通過對這些資料的搜集了解了更多自己不知道的東西這未嘗不是一種獲得呢。

第三天孫秋靜讓我搜集有關(guān)蕭縣書畫的相關(guān)信息、南京市廊、書畫之鄉(xiāng)以及書畫名人等資料。所以我從枯燥中提前跳了出來剩下陸驛、孟文、潔彥、凱琳她們還在枯燥中糾結(jié)著。這些資料花費了我整整兩天時間看看自己的成果不禁驚訝中國書畫之鄉(xiāng)那么多啊!

第二周一開始得到的是我們公司與安徽省宿州市蕭縣書畫項目的協(xié)議書擬定的工作這件工作看起來比較適合我因為自認(rèn)為在文字上還是有點造詣的。于是很興奮從資料的準(zhǔn)備到文字的組織都很認(rèn)真地做著然而得到是不合格還需要修改。結(jié)果修改來修改去還是不可以一篇協(xié)議我搞了兩天才搞定。當(dāng)然期間也負(fù)責(zé)了河南省各市、地方宣傳部的信息搜集工作。

第三周主要是擬定協(xié)議的年度詳案不知是不是自己笨終究還是用來很長的時間搞懂上面領(lǐng)導(dǎo)的意思因為我知道不要懷疑上級的表達(dá)能力及其他。這份工作在我和孫秋靜之間來回轉(zhuǎn)了好幾回最終讓經(jīng)理滿意的就是在我走之前的一天。或許這算是我的功德圓滿了吧。

當(dāng)案子孫做的時候我就幫網(wǎng)站找資料什么的雖然枯燥無味但是了解的東西還是不少的。有句話說的好女人因為優(yōu)秀而寂寞男人因為寂寞而優(yōu)秀。這個暑假就是寂寞中求生的歷練。點點滴滴很多本想細(xì)述但很多東西無以表達(dá)。

整個社會實踐過程中我的確得到了一定的鍛煉并從其間學(xué)會了不少東西——這不僅是交流問題同樣了解了人們工作的心理狀態(tài)通過人的語言、表情、動作分析人的內(nèi)心世界公司管理的要領(lǐng)在這里給我以生動的展現(xiàn)。社會實踐是活教材或許就是這樣一種說法。我想這次實踐對我進(jìn)入未來的公司是有很大的幫助的。

三、實踐結(jié)果

經(jīng)過三周的實習(xí)我明白了很多這些東西都是無形的資產(chǎn)。本次實踐基本達(dá)到我預(yù)期的目的就個人能力提升以及關(guān)系拓展方面不是做得很好關(guān)鍵在于公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為短期兼職生不固定所以很多關(guān)系資源不會給我疏通的。就此我認(rèn)識到不論以后做什么一定要有長期的打算就算是會退出那個市場但是關(guān)系資源是可以結(jié)合利用的。

自己暑假了解的管理學(xué)知識在現(xiàn)實中找到了驗證尤其是霍桑實驗尤為明顯。孫秋靜的積極態(tài)度以及工作能力是大家有目共睹的但也是因為能力的問題使大家的工作態(tài)度顯得非常消極。盡管她已經(jīng)獲得現(xiàn)任經(jīng)理的認(rèn)可有很大可能性將在不久接手公司但目前大家也都是在同一位置上所以她的努力也許給很多人帶來了“壓力”。

很多書本上的知識就是在實踐中慢慢檢驗和應(yīng)用的今天我明白的或許只是鳳毛麟角但是我還會一如既往回校補(bǔ)充大腦。于是我委婉地回絕了孫現(xiàn)在就進(jìn)公司工作的要求結(jié)果她也很支持我么做。真的不管怎么樣遇到一個值得自己珍惜的朋友是不容易的。

注霍桑實驗第四個階段的實驗中道出了小團(tuán)體的不成文紀(jì)律1工作不要做得太多否則就是“害人精”2工作不要做得太少否則就是“騙人精”3不應(yīng)該告訴監(jiān)工任何所害同伴的事否則就是告密者4不應(yīng)該企圖對別人保持距離或多管閑事工作不能太認(rèn)真5不應(yīng)當(dāng)過分喧嚷自以為是或熱心于領(lǐng)導(dǎo)。

四、實踐總結(jié)或體會

對于本年度的暑期社會實踐我個人甚是滿意不僅遇到了不少讓我值得珍惜的朋友而且學(xué)會了很多學(xué)校學(xué)不會教授的東西

1. 從公司人員的語言、表情、動作去看一個人的內(nèi)心世界了解一個人的處世態(tài)度。只有真正接觸了才了解公司其實不會像學(xué)校那么簡單盡管學(xué)校也會有一些社會前兆那是還不是那么現(xiàn)實。起碼學(xué)校不會牽涉到工資等勢力因素所以最多也就是鬧得內(nèi)心不愉快罷了。而公司是更為復(fù)雜的很多都是皮笑肉不笑的人所以被同事笑話單純試想如果不單純地寄生我或許將會陷入小集團(tuán)的明爭暗斗之中。我何必呢

2. 認(rèn)識了更多的朋友擴(kuò)大了交際圈發(fā)現(xiàn)自己的性格劣勢并予以修正。這些日子里我認(rèn)識了一些良師益友不論是上級還是同事他們有心無心地都教會了我很多東西。不管是上級多次的否定還是同事的鼓勵都讓我覺得有所獲得。因為在社會上不會有太多人發(fā)自內(nèi)心地去理會你表揚(yáng)抑或是批評。我想我會好好珍惜這段時間里的一切的。很高興我在暑假的實踐中沒有出現(xiàn)往常的桀驁不遜我懂得了謙讓回避地處理問題我可以很好地調(diào)整自己的位置習(xí)慣了在學(xué)校支配其他人而現(xiàn)在我很適應(yīng)地接受著他人的支配。有時覺得委屈但上級的決定照做就是了太多的借口還往往會阻礙事情的進(jìn)展。

3. 心態(tài)得到了歷練個性得到“同化”。從校園走進(jìn)社會的日子我學(xué)會如何處理自己在尷尬境地的應(yīng)變。在遭遇上級的否定后我懂得了如何正確面對、如何設(shè)法改進(jìn)。可以說我學(xué)會了如何讓自己在逆境中生存。眾所周知現(xiàn)在的生活壓力很大工作壓力帶來很多負(fù)面影響但是這是每個人都要面對的該躲也躲不了的。因此我們要積極面對工作、生活給我們的“折磨”。工作時要有工作的狀態(tài)生活中要有生活狀態(tài)但愿我的生活是有自由支配度的而不是完全掌握在別人手里。

開學(xué)在即在大學(xué)生活的最后一段時間我將繼續(xù)自修管理學(xué)與公共關(guān)系學(xué)以及高等數(shù)學(xué)等課程充分利用好最后的時機(jī)多與老師溝通交流不浪費一切可利用資源。在畢業(yè)前做好職業(yè)生涯規(guī)劃自己擬定一份5年計劃給自己明確近期工作為未來的發(fā)展做好準(zhǔn)備。計劃要從自身實際出發(fā)點滴務(wù)實時間合理方向明確。

前臺實訓(xùn)心得篇五

20xx年 12月7日 星期三

今天是我輪休，我去現(xiàn)代書城考察了一下。雖然以前就經(jīng)常去那里，但當(dāng)時都只是想去看書，這次不一樣了，是去考察，找一下差距。

現(xiàn)代書城以經(jīng)濟(jì)管理、文化休閑類圖書為主，也比較齊全。我發(fā)現(xiàn)，它擺出的暢銷經(jīng)管書籍其實和我們書店的差不多，但陳列得非常好，用圓形展臺立體地陳列出來，使每一本展出來的書都非常搶眼。這些書雖然店里都有，但放得太亂太雜了，沒有重點，一點都不突出，根本不能引起別人注意。店里喜歡把最暢銷的書放在最前面，本來這是無可厚非的，但這個展臺正對大門，冬天寒風(fēng)颼颼，夏天遭太陽曬，顧客都不愿意在那里停留久了，暢銷書就變成滯銷書了。應(yīng)該引起警惕呀!

20xx年 12月8日 星期四

今天認(rèn)識了個新同事，叫小黃，也是才畢業(yè)的大專生，來這里工作了幾個月了，對工作也比較熟悉了，給我介紹了一下店里的情況。我提到店里應(yīng)該多多加強(qiáng)宣傳，她說大禮堂管理處管的很嚴(yán)，上次在門口掛了條橫幅，就被罰了1000多，更不準(zhǔn)亂發(fā)傳單、亂貼廣告等，真是有種有勁使不出的感覺啊!

沒事的時候我將店里的陳列擺設(shè)作了些調(diào)整，小黃說這里好多書都壓在下面，賣都沒賣過，只有等到退貨的時候再找出來退給出版社，慘淡經(jīng)營，說起來都寒心。

20xx年 12月9日 星期五

今天主任又提到我上次提出的建議很好，就叫我和另一個同事把勵志教育的書放在了少兒區(qū)展臺前面，也讓經(jīng)管書有了更多的空間展示了。這一變動，很快就收到效果了，下午的時候就有好多帶孩子的家長來陪孩子看書的時候選購了一些勵志教育類圖書。

據(jù)我觀察，門市的客源主要分為三大類：計算機(jī)專業(yè)人士，來大禮堂觀光旅游或是來開會的人，另一個就是附近居民(又以兒童居多)。一般來說，第一類：計算機(jī)專業(yè)人士購買力較強(qiáng)，他們買書的動機(jī)較大，購買額度高，回頭客占絕大部分，多數(shù)為本公司會員，這樣的顧客群體穩(wěn)定，他們看中的是門市計算機(jī)類圖書的齊全;第二類：來大禮堂觀光旅游或是來開會的人是門市的客流中為數(shù)最多的，但多屬于偶然消費或刺激消費，不太穩(wěn)定。他們多會購買一些旅游休閑書籍，另一些公費出差可以報帳的顧客回大量購買經(jīng)濟(jì)管理類圖書，數(shù)額也比較大，利潤客觀，也應(yīng)該引起重視;第三類：附近居民，特別是兒童，經(jīng)常出入書店，交易也經(jīng)常發(fā)生，銷售量最大的也是少兒書籍，但每次交易額小，平均不到10元錢。這樣的客源是應(yīng)該保持，但永遠(yuǎn)不會成為利潤源。

20xx年 12月10日 星期六

今天是星期六，只安排了三個人上班，又了解到一些公司的狀況和歷史。據(jù)說幾年前，門市本來在現(xiàn)在三峽博物館那個位置，但后來被迫搬到了現(xiàn)在這個背街的位置，生意忽轉(zhuǎn)直下。再加上近年來網(wǎng)上購書的發(fā)展，菜園壩圖書批發(fā)市場的威脅，書店的生存越發(fā)的困難了。 跟副主任交流了一下，還有新發(fā)現(xiàn)。我們分析了圖書品種的利潤源：計算機(jī)圖書雖然利潤率不算高，進(jìn)價普遍偏高，但通常單價高，均價在70、80元左右，利潤就相應(yīng)的多了;而經(jīng)管書是利潤率比較高，但單價相對較低，一般都是20、30元這樣。所以兩者其實具有很強(qiáng)的結(jié)構(gòu)互補(bǔ)性。

20xx年 12月12日 星期一

我越來越覺得書店處境艱難啊!生意冷清不說，想做一下宣傳都要被再三阻擾。據(jù)說，店里曾向大禮堂管理處申請做一個燈箱廣告，半年過去了，還不給批下來，真是舉步維艱呀! 令我感到無法理解的是，作為一個計算機(jī)方面如此專業(yè)的書店，在自己強(qiáng)勢項目下卻沒有一個屬于自己的網(wǎng)站!電子商務(wù)這一塊尚處于一片空白中，讓人汗顏呀!如今網(wǎng)絡(luò)營銷如此盛行，它卻無動于終，真是令人費解。

還真該想想辦法讓書店解困呢!好好想想!

20xx年 12月13日 星期二

雖然今天還是一如既往的上班，不過今天領(lǐng)導(dǎo)又來了，還給我下了任務(wù)，推銷10本計算機(jī)書和10本經(jīng)管書，我想應(yīng)該是沒有什么問題的，我一般賣東西比較厲害，呵呵。

我一直在想解困的辦法呀!想來想去，覺得過期書刊好象還可以是個新賣點。過刊進(jìn)價低，容易被人們所接受，我想到在學(xué)校里每次看到有人在賣過刊隨便都要買幾本回去看看，因為過刊一般很便宜，又是沒過多久的期刊，時效性也差不到哪兒去，大家都愛買。恩，找時間跟主任說說。

前臺實訓(xùn)心得篇六

20xx年暑假，在社會環(huán)境的要求下，在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下，學(xué)校與xx集團(tuán)為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺，我們xx屆生態(tài)旅游，酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)xx集團(tuán)旗下的四個酒店實習(xí)。或許是未曾踏出過社會，一切對我來說都是陌生的，新奇的!

如我所愿，我被分配到了山莊的食府，與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué)，分到了不同的部門和崗位。第二天，酒店就對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為二塊：一是崗前培訓(xùn)，包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解，第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

我們實習(xí)的山莊是一所成立于20xx年的四星級酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊，其餐飲部大致他成一樓食府，大堂吧，二樓包廂，三樓聚仕軒，我和三位同學(xué)的工作崗位就是食府，它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳，有時候也接待婚宴，餐廳員工將近二十人，包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名。

食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域，在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了，因為以前在學(xué)校，沒有開過這門課，所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的，茫然的，我就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo)，慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好，領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作，在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下，一個星期后，我們就正式單獨上崗了。

剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候，還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛，上菜時也很少按要求報菜名，幾乎都是無聲服務(wù)，后來，漸漸對一切都熟悉起來，做服務(wù)時膽子也變大了，可以回答客人用餐過程中遇到的問題了，在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了，其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐，而自己可以游刃有余的應(yīng)付時，的確是一件快樂的事，在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的表揚(yáng)，也因為客人服務(wù)的不夠，受到過領(lǐng)班的批評。

記得有一次，四人用餐，其中一位客人不知是渴了還是其他原因，大杯的水喝的很快就沒了，我馬上給他加滿，沒過一會又喝完了，我又微笑的走過去給他加滿，前后加過幾次水，后來客人走的時候笑著對我說：小姑娘，今天謝謝你，你很有耐心，也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話，但我的心里還是很開心，因為自己的工作得到了客人的認(rèn)可，這也是對自己的一種肯定，讓我對工作信心增添了不少。

下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識，別看講的內(nèi)容很簡單，但真的做起來，一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質(zhì)不等，身份不同，經(jīng)歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。

十月的一天，酒店的婚宴接待量達(dá)到最大。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的，這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙，很“容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區(qū)域，有些陌生，我的心里還是很擔(dān)心，怕自己做不好。去之后，發(fā)現(xiàn)一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結(jié)束的時候，主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn)，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素!

慢慢地，不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴，或者是以重要客人的格外關(guān)注，更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細(xì)心了，在酒店做了一段時間后，發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。

八個月的實習(xí)就這樣結(jié)束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn)，然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個人能力的強(qiáng)弱，放大到一個團(tuán)隊中，就更能體現(xiàn)出來了，也可以看到一個團(tuán)隊的精神，這個團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度，工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個小組，做了一個游戲，但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰，其他組員不能分擔(dān)，這是很殘酷的一個結(jié)果，我們都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個俯臥撐，當(dāng)我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最后的幾十個，看到組長因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的，作為一個領(lǐng)導(dǎo)者，他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個真正的管理者!

前臺實訓(xùn)心得篇七

不知不覺間，來到公司已經(jīng)有半年時間了，這半年對我來說是人生的重大轉(zhuǎn)折點，我從此由學(xué)生轉(zhuǎn)變成公司員工，開始了自己的工作之旅。在這半年我經(jīng)歷了很多酸甜苦辣，認(rèn)識了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這半年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

我于20xx年7月進(jìn)入公司，我被分配在實驗室工作，通過將近五個月的學(xué)習(xí)，室內(nèi)試驗、現(xiàn)場試驗、內(nèi)業(yè)資料整理等都有了一定的掌握。在試驗過程中，我勤于動手，發(fā)現(xiàn)有疑點難點時，悉心向同事們請教，并自己摸索實踐，在很短的時間內(nèi)熟悉試驗的工作，熟練掌握各種試驗方法和步驟。業(yè)余時間，看一些規(guī)范及對自己從事的行業(yè)有關(guān)的書籍，增長自己的知識面。

通過這段時間的接觸，我發(fā)現(xiàn)我是幸運(yùn)的，因為我遇上了這么多，這么好的同事。在工作中，我們互幫互助，雖然我們各自管著一面，但我們還是抽空去幫助其他需要幫助的同事。在生活中，我們互相關(guān)照，互相幫助。到了這，不管工作、生活多么困難，我都必須堅持下去，因為這里是我的起點，在這里我可以學(xué)到很多知識、很多經(jīng)驗，我受益匪淺。

經(jīng)過半年的工作學(xué)習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己離一個職業(yè)化的人才還有差距，主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟，也是我要在工作中不斷磨練和提高自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下，自己在半年的工作中有以下方面做得不夠好主要表現(xiàn)在

1：缺乏溝通，不能充分利用資源，在工作的過程中由于對專業(yè)比較陌生，又礙于面子，不能夠積極向其他同事求教，造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯誤，不能達(dá)到優(yōu)勢資源充分利用。俗話說的好“三人行必有我?guī)煛保谝院蟮墓ぷ髦校乙鲃蛹訌?qiáng)和其他同事的溝通，通過公司這個平臺達(dá)到資源共享，從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。

2：對試驗過程不夠熟悉;工作不夠精細(xì)化;平時的工作距離精細(xì)化工作缺少一個隨時反省隨時更新修改的過程，雖然工作也經(jīng)常回頭看、做總結(jié)，但缺少規(guī)律性。

3：專業(yè)面狹窄，由于剛畢業(yè)，水利建筑工程的專業(yè)知識不夠，特別是建筑方面的各種法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等，這些都限制了自身的發(fā)展。在以后的工作過程中，我將加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，充分利用公司資源，提高主觀能動性，爭取能成為一專多能的復(fù)合型人才

4：再就是缺乏工作經(jīng)驗，尤其是現(xiàn)場經(jīng)驗，通過這半年的學(xué)習(xí)，現(xiàn)場經(jīng)驗有了很大的提高，對整個項目試驗有了很高的認(rèn)識，但在一些細(xì)節(jié)上還缺乏認(rèn)知，具體的做法還缺乏了解，需要在以后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度。

5：缺少平時工作的知識總結(jié);在這半年工作中我雖然經(jīng)常總結(jié)，但仍不夠，如果每天、每周、每月都回過頭來思考一下自己工作的是與非、得與失，我想我會成長的更快。在以后的工作中，此項也會作為重點來提高。

6：做事不夠果斷，不拘泥細(xì)節(jié)，有拖沓現(xiàn)象;拖沓現(xiàn)象是我很大的一個缺點，凡事總要拖到后面，如果在工作能夠更積極主動一些，更雷厲風(fēng)行一些，我想工作會做的更快更出色。

7：工作的條理性不夠清晰，一遇到事情就盲目去做，沒有分清輕重緩急。

在以后的工作中，我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方，一定會養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，成長為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)化人才

新的一年里我還為自己制定了新的目標(biāo)，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機(jī)會和競爭在等著我們，我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實，目光不能只看到個人的一些小利益，更要著眼于大局，著眼于今后的發(fā)展。我也會向其它同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進(jìn)步，爭取更好的工作成績。

前臺實訓(xùn)心得篇八

轉(zhuǎn)眼間。大一結(jié)束了。經(jīng)過短暫的傳媒公司實習(xí)。更加堅定了我作為一個傳媒人的理想。

20__年8月4號。我來到徐州礦務(wù)集團(tuán)龐莊礦宣傳科電臺交通部開始了實習(xí)。職務(wù)是記者。我先是參觀了電臺的直播間。觀看了節(jié)目的直播過程。也了解了錄播節(jié)目的流程。我的實習(xí)老師吳罕對我說：“給你一星期的時間去熟悉工作內(nèi)容和環(huán)境。有什么不明白的地方可以直接來問我。”起先我簡單的認(rèn)為怎么會需要那么長的時間呢?記者不也就是每天跑跑新聞寫寫稿件嘛。隨后的一星期徹底改變了我的想法。

首先。每天早上九點鐘。交通部的記者們要召開例會。每個人都要總結(jié)前一天的工作并闡述當(dāng)天工作安排。如果接到活動通知。那么每個記者還要為活動出謀劃策。說出自己的看法。遇到交通突發(fā)事件。工作安排也會重新計劃。我發(fā)現(xiàn)。每天的例會。從來不會有人遲到。而且大家都會在會前10分鐘就到達(dá)會議室。這種敬業(yè)精神讓我欽佩不已。

會議結(jié)束后。我就坐在指定的辦公區(qū)域閱讀老師每天給我規(guī)定的新聞稿。了解交通部節(jié)目的風(fēng)格。總結(jié)稿件的內(nèi)容、方向。還要熟知平時和交通部往來密切的部門的聯(lián)系方式。經(jīng)過一星期近300篇稿件的閱讀。我已經(jīng)基本把握了節(jié)目的特色。但是我還是更期待第二個星期的真實的記者生活。

第二個星期開始了。在例會結(jié)束后。我跟著吳老師來到新聞發(fā)生地。用錄音筆記錄采訪對象的每一句話。我發(fā)現(xiàn)。當(dāng)記者必須要反應(yīng)靈敏。在最快的時間內(nèi)想出有針對性有的問題。并且需要和受訪者進(jìn)行有效的溝通。

一般采訪都是在上午。下午就會在辦公室里將受訪者的音頻整理成文版。用專業(yè)的音頻剪輯軟件將音頻剪輯出適合電臺播出的聲音稿。在整理音頻的時候是對記者速記和聽力的一大卡宴。然后寫一篇當(dāng)天采訪新聞的稿件。因為我并不是新聞學(xué)專業(yè)的學(xué)生。所以寫出的稿件往往存在較大的問題。這時老師總會耐心的指導(dǎo)。并幫助我把稿件修改到滿意為止。如果第二天需要口播稿。那么記者當(dāng)天還要在錄音室自己錄音。從這我看出記者并不是簡單的寫稿采訪。現(xiàn)代社會需要一個編播導(dǎo)一體化高素質(zhì)的人才了。當(dāng)記者的另一大必備素質(zhì)就是要有十足的耐心。比如去采訪某些會議，是要等到會議結(jié)束后才會給記者采訪的時間。而等待的過程中就成了各家媒體結(jié)識人脈的好機(jī)會。所以。做一個好記者并不是孤軍奮戰(zhàn)。團(tuán)體的力量也是成功的關(guān)鍵。

兩個星期實習(xí)使我深深體會到，要想取得較好的成績，以下幾點是我們必須做到的：

1、 真誠待人。

作為一個新聞人。而我自己本身是個相對比較內(nèi)向的。不太擅長主動和別人交流打交道。在此次實習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足。比如在剛開始實習(xí)的幾天內(nèi)。我比較怯生。面對沉默不語的尷尬。自己有責(zé)任和義務(wù)去與別人主動交流。 在工作的時候同樣也要積極主動地與老師交流。在今后的社會工作中。工作不再是一個人所能完成的。那是幾個人或是一個團(tuán)隊的工作。而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個人就能完成任務(wù)。或是看到別人有困難也不去幫。 雖然此次我是來實習(xí)的。

由于對業(yè)務(wù)的不了解以及專業(yè)知識的不熟悉。只能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下進(jìn)行一些相對簡單的工作。但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實習(xí)中,在領(lǐng)導(dǎo)沒有分配任務(wù)的空暇里。我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的。有時候別人也不好意思麻煩我。我就主動協(xié)助他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己。幫助了他人。還融洽了你與別人之間的關(guān)系。在以后的工作中人家也更樂意和你交往了。由此我深深體會到真誠的重要性，在工作中不僅要學(xué)會如何做事，更要學(xué)會如何做人，正確處理與同事之間的關(guān)系。這關(guān)系到工作的順利開展和個人成長進(jìn)步。孤芳自賞、自視清高的人很難融入大集體。

2、 踏實勤懇，勤學(xué)好問。

到一個陌生的環(huán)境里。很多事情都不太了解。如果自己盲目去做。很可能會出問題。

我們要抱著踏實的態(tài)度來做事。虛心點往往能得到別人的認(rèn)同。我們在學(xué)校里面學(xué)習(xí)了一年的理論知識。但是實踐經(jīng)歷卻很少，真正接觸新聞行業(yè)的機(jī)會不多。所以當(dāng)我遇到不懂的問題的時候。我盡量多請教實習(xí)時間比較長的實習(xí)生。或者向部門老師討教。這樣。很多情況就可以很快掌握。也為自己的努力奠定了基礎(chǔ)和提供了方向。工作時一定要一絲不茍。認(rèn)真仔細(xì)。對待每一條新聞審稿一定要小心謹(jǐn)慎。不能出錯。有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作進(jìn)程受阻。還會影響廣播播出的新聞質(zhì)量。因此認(rèn)認(rèn)真真地做每一件事情就顯得尤其重要。

為了不使自己前功盡棄。我在剛開始工作的時候一定要慎之又慎,對自己的工作要十分重視。如果有必要一定要檢驗自己的工作結(jié)果。以確保自己的萬無一失。在你對工作開始了解并熟練后。你會發(fā)現(xiàn)自己已能不用檢驗就能保證工作的質(zhì)量了。而此時你也許不需要總是重復(fù)檢驗工作結(jié)果。但還是要對自己的工作認(rèn)真對待。以免失誤。

3、 在工作崗位上一定要勤于思考,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率。

電臺的日常工作都會比較繁瑣。而且?guī)滋煜聛硪矔容^枯燥。就是需要你多動腦筋。不斷地想方設(shè)法改進(jìn)自己的工作方法。尋找或是設(shè)計簡捷的流程。提高工作效率。減少工作所需時間。實際上勤于思考在工作中是很重要的。吳老師在這方面幫了我很大的忙。他指導(dǎo)我在思考如何提高工作效率的同時。也自己也能夠?qū)W到更多的知。掌握更多的新聞稿件寫法技能。當(dāng)你在較短的時間內(nèi)就完成了自己的工作。你將留下更多的時間去放松。去學(xué)習(xí)。步入社會就需要了解基本禮儀。而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的。無論是著裝還是待人接物。都應(yīng)該合乎禮儀。才不會影響工作的正常進(jìn)行。

盡管這個假期的實習(xí)與我的專業(yè)關(guān)聯(lián)性不是很強(qiáng)。但是我通過這次實習(xí)知道了廣播節(jié)目的制作流程。對廣播的現(xiàn)狀有了一個基本的了解。在以后的專業(yè)學(xué)習(xí)中。應(yīng)該說是有了更明確的方向。也更應(yīng)該多去深入總結(jié)各個媒體的不同與相同之處。從而很好的為我以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。這次實習(xí)也讓我認(rèn)識到傳媒人肩上的責(zé)任。如何做到良知與新聞的結(jié)合。如何做到一名合格的社會把關(guān)人都是我將來需要努力不懈努力的目標(biāo)。從彷徨到堅定的過程。讓我甘愿走上傳媒這條光榮的荊棘路。