隨著煙草行業品牌集中度的提高,品牌多點加工和許可生產的企業越來越多,多點加工均質化技術已是行業共同關注的問題。目前我公司既是“××*”品牌的輸出方,又是“××*”品牌的輸入方,因而產品加工的質量均質化也得到了公司各級領導的高度重視。20xx年2月國家煙草專賣局發布了行業標準《卷煙品牌許可生產質量保障通則》(以下簡稱通則),其目的是指導企業開展法人之間卷煙品牌許可生產、法人內部多點加工的活動,保證多點生產的同一品牌規格卷煙質量和風格的一致性和穩定性,促進大企業、大品牌的持續發展。本文從三個方面探討了品牌多點生產的均質化問題:首先簡要介紹《通則》對均質化生產的評價方法;而后針對20xx年國家局對《通則》執行情況的調研結果進行總結和分析;最后概括了開展品牌多點加工需要做的幾個方面工作。供參考。
一、《通則》的評價方法
1. 標準的流程和關鍵工序評價
《通則》將品牌許可生產的流程分為七個階段:①品牌許可生產項目確定;②加工能力寫實評估與改進;③產品批量試驗及文件編制;④計劃分解與銜接;⑤生產前準備;⑥生產過程控制;⑦產品檢驗與交付。在流程中對關鍵環節進行評估和評價,其中“加工能力寫實評估與改進”由“主要工藝質量指標寫實評估”(附錄a)支撐,“產品批量試驗及文件編制”環節參考“批量試驗產品符合性評價”(附錄b)和“重點工序參數控制情況評估”(附錄c),“生產過程控制”則由“葉組配方同質化網評價表”(附錄d)來支撐。
2. 產品一致性的評價
外觀標識及特征的一致性主要依據消費者的關注程度確定評價項目。
感官風格一致性采用了“三點檢驗”的方式,即把許可方(原企業)的產品與異地加工的產品組成 “三點檢驗”的樣本,按有關規定進行檢驗和判定,設立了“好”、“一致”、“不一致”三種結果。
——正確識別的評吸人員數量:p≤總數的1/3,水平為“好”。
——正確識別的評吸人員數量: 總數的1/3